Pysgod yn y Multivariate

Gelwir perchnogion teclyn gegin fodern yn aml-feistr y ryseitiau o'r prydau arferol â photensial a phrif, gan eu haddasu i alluoedd y ddyfais.

Heddiw, byddwn yn dweud wrthych sut y gallwch chi goginio pysgod gyda chymorth multivark a chynnig rhai ryseitiau syml ond blasus.

Pysgod wedi'u braised mewn aml-barbeciw gyda moron a winwns

Cynhwysion:

• pysgod unrhyw - 980 g;
• moron - 285 g;
• winwnsyn - 285 g;
• ewin garlleg - 2 pcs.;
• blodyn yr haul neu olew olewydd heb flas - 40 ml;
• saws tomato - 140 g;
• siwgr - i flasu;
• pys o bupur melys - 3 pcs.;
• dail bae - 1 darn;
• halen aeddfed iodedig mawr a daear - i flasu;
• tymheru a sbeisys - i flasu.

Paratoi

1. Byddwn yn paratoi'r pysgod yn gyntaf. Byddwn yn glanhau'r carcasau, byddwn yn cael gwared â'r nwyon, y cynffon ac os bydd ar gael o'r entrails, rinsiwch o dan redeg dŵr a thorri'n ddogn.
2. Tymorwch y pysgod gyda halen, pupur a sbeisys a gadael am bymtheg munud mewn powlen i farinate.
3. Caiff y bylbiau eu plicio â lledredau wedi'u torri, ac mae'r moron wedi'u gratio ar grater mawr.
4. Lledaenwch y llysiau mewn multicastry, lle y byddwn yn arllwys ychydig o olew blodyn yr haul neu olew olewydd heb arogl, a throi ar y dull "Frying" neu "Baking" am bymtheg munud.
5. Rydyn ni'n ychwanegu halen, pupur daear, saws tomato, siwgr, dail law, pupur a sbeisys yn ystod ffrio llysiau, ac ar ôl y broses rydym yn ei roi yn y dannedd a chymysgedd garlleg gwasgedig.
6. Yn hytrach na saws tomato, gallwch gymryd past tomato, ei wanhau mewn dŵr, gan gynyddu faint o sbeisys a sbeisys.
7. Lledaenwch hanner y màs llysieuol gyda tomato mewn powlen, ar y moron sy'n weddill gyda winwns, mae gennym ddarnau o bysgod wedi'u hadeiladu, ac rydym yn eu gorchuddio â llysiau wedi'u gohirio.
8. Rydym yn cyfieithu'r ddyfais i dorri "cwympo" a choginio'r bwyd am hanner cant o funudau.

Ffiled o bysgod mewn ffoil gyda llysiau a chaws mewn aml-

Cynhwysion:

• ffiledau pysgod - 480 g;
• tomatos - 220 g;
• bylbiau nionyn - 140 g;
• mayonnaise neu hufen sur - 60 g;
• caws caled - 160 g;
• halen aeddfed iodedig mawr a daear - i flasu;
• tymheru a sbeisys - i flasu.

Paratoi

1. Mae'r ffiledau pysgod wedi'u rinsio, wedi'u sychu, wedi'u torri'n ddarnau, a gosodir pob un ohonynt ar ffoil sgwâr o'r maint priodol.
2. Tymorwch y pysgod gyda halen, pupur a thresi a gorchuddio â mayonnaise neu hufen sur.
3. Rydyn ni'n clirio'r winwnsyn, yn gwisgo ei hanner modrwyau, yr ydym yn eu gosod ar y pysgod.
4. Rydym yn torri'r tomatos gyda mwgiau neu semicirclau a'u gosod ar ben y winwnsyn.
5. Mae llysiau bach yn cael eu gweini gyda swm bach o hufen sur neu mayonnaise, podsalivaem a phupur ychydig a gorchuddio â platiau tenau o gaws caled.
6. Wedi'i selio yn y corneli, gan roi siâp bocs iddo (mae'r brig yn parhau ar agor ar yr un pryd).
7. Rydyn ni'n gosod y bylchau mewn grinder multicast, gosodwch y ddyfais i'r modd "Baking", a pharatoi'r ffiled pysgod gyda'r llysiau yn y ffoil am ddeg a deugain munud.

Sut i goginio pysgod coch i gwpl mewn multivariate?

Cynhwysion:

• pysgod coch - 420 g;
• caws caled - 160 g;
• mayonnaise ac hufen sur - 45 g;
• hops-haul - 2 piniad;
• halen halen fawr a phupur daear - i flasu.

Paratoi

1. Paratowyd bysgod coch cywir yn ddarnau bach, sy'n halen, pupur ac rydym yn fflysio golau-haul.
2. Rydyn ni'n gosod, sleisenau pysgod mewn basged ar gyfer stemio, ac rydyn ni'n eu ildio o'r uchod gyda chymysgedd o hufen sur a mayonnaise.
3. Rydyn ni hefyd yn rwbio'r pysgod coch wedi'i gratio ar grater mawr gyda chaws caled a gosod y fasged gyda dysgl mewn grid multicast y bydd tua hanner litr o ddŵr yn cael ei dywallt.
4. Rydym yn coginio'r pysgod coch am ychydig o bum munud ar hugain yn y dull stêm ac yn gwasanaethu gyda datws wedi'u berwi, reis neu lysiau.