Nawr mae'r hostess wedi cael cymorth gan lawer o offer. Mae'n hwyluso'r llafur yn fawr ac yn arbed amser a dreuliwyd yn y gegin. Mewn cynorthwy-ydd mor ardderchog, fel ffwrn microdon, ni allwch chi gynhesu bwyd yn unig, gallwch goginio cacennau blasus hyd yn oed yn gyflym iawn. Sut i docyn cacen "Minute" mewn microdon, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Y rysáit am gacen "Minutka" mewn ffwrn microdon
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- wyau cyw iâr - 1 darn;
- olew llysiau - 30 ml;
- llaeth - 50 ml;
- siwgr gronnog - 50 g;
- powdwr coco - 10 g;
- blawd - 50 g;
- powdr pobi ar gyfer toes - 10 g;
- starts tatws - 10 g.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur - 200 g;
- siwgr - i flasu.
Paratoi
Rydyn ni'n torri'r wy mewn powlen, yn arllwys siwgr ac yn gwisgo'r cyfan. Yna, yn y pwysau a dderbyniwyd, rydym yn arllwys coco ac rydym yn cymysgu. Ychwanegwch y blawd, powdwr pobi, starts tatws a'i droi eto. Yn y toes trwchus sy'n deillio o dan arllwys olew llysiau a llaeth, trowch eto.
Rydym yn goresgyn y mowld microdon, arllwyswch y toes wedi'i baratoi a'i bobi am 3.5 munud ar y pŵer uchaf. Ar ôl hyn, caiff y biled sy'n deillio ohono ei dorri'n ei hanner a'i chwythu gydag hufen, ar gyfer pa bai y mae hufen sur yn cael ei rwbio â siwgr. Rydym yn rheoleiddio ei faint ar sail faint o hufen melys yr ydym am ei gael. Mae top y gacen hefyd wedi'i dywallt ag hufen ac wedi'i addurno â ffrwythau os dymunir.
Cacen "Minutka" yn y microdon
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- cnau Ffrengig wedi'i dipio - 200 g;
- wyau - 3 darn;
- siwgr - 100 g;
- powdr pobi - 1 llwy de.
Ar gyfer hufen:
- llaeth cywasgedig - 0.5 jar;
- menyn cynnwys hufenog 72.5% braster - 100 g.
Paratoi
Rhoddir cnau mewn grinder coffi a'u melin nhw i gyflwr blawd. Nesaf, arllwyswch i mewn i bowlen, ychwanegu wyau, pobi powdwr, siwgr a chymysgu'n dda. Rhowch y toes yn y llwydni. Nid yw hyd yn oed angen ei rewi, gan fod y cnau yn ymsefydlu digon o olew. Rydym yn rhoi'r ffurflen gyda'r prawf mewn microdon ac ar bŵer o 900 W rydym yn paratoi 5 munud. Yna torrwch y gacen yn ei hanner, ei orchuddio â hufen o laeth a menyn cywasgedig a'i weini ar gyfer te.
Sut i doci cacen "Cofnod" mewn ffwrn microdon?
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- blawd - ½ cwpan + 4 llwy fwrdd.
- menyn - 72.5% o gynnwys braster - 100 g;
- powdr pobi ar gyfer pobi - 1 llwy de;
- siwgr gronnog - ½ cwpan;
- Vanillin - i flasu.
Ar gyfer hufen:
- hufen sur brasterog - 300 g;
- siwgr - ½ cwpan;
- ffrwythau.
Ar gyfer tyfu:
- dŵr cynnes - ½ cwpan;
- siwgr - 4 llwy fwrdd.
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae wyau yn curo'n dda gyda siwgr. Ychwanegwch fanillin, powdr pobi a menyn wedi'i doddi ymlaen llaw i flasu. Torri a thywallt y blawd (4 llwy fwrdd). Unwaith eto, mae popeth wedi'i ysgwyd yn dda ac yn arllwys gweddill y blawd a'i gymysgu eto, ond dim ond llwy neu sbatwla.
Mae'r ffurflen ar gyfer y microdon wedi'i chwythu â menyn, arllwyswch y toes ynddo ac ar 900 W, rydym yn pobi am 5 munud. Rydym yn gwirio parodrwydd y gacen gyda dannedd - os yw'n sych, yna mae'r cacen yn cael ei bobi'n dda. Os na, rhowch 1 munud yn fwy o amser. Cacen barod wedi'i dorri'n hanner. Y ffordd fwyaf cyfleus i wneud hyn yw gydag edau arferol.
I wneud hufen, guro'r hufen sur gyda siwgr. Ac ar gyfer surop, cymysgir dŵr cynnes gyda siwgr, ychwanegu sudd lemon a chymysgedd. Felly, yn gyntaf, rydym yn treiddio'r cacen gyda syrup, yna'n lubricio'r hufen, gosod y ffrwythau, gorchuddiwch yr ail gacen a hefyd ewch â syrup iddo. Mae uchaf ac ochr y cacen yn cael ei chwythu gydag hufen sur. Am 30 munud rhowch yr oergell i ffwrdd, ac yna addurno a chyflwyno'r bwrdd.
Cacen yn y microdon am 5 munud
Cynhwysion:
- blawd - 1 gwydr;
- wyau cyw iâr - 2 ddarnau;
- siwgr - 1 cwpan;
- soda - 0,5 tsp.
- coco - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Yn gyntaf, torri'r wyau a defnyddio cymysgydd i'w chwistrellu i ewyn. Fe'ch cynghorir i wneud hyn am 7-10 munud, y gorau yw'r wyau yn cael eu curo, po fwyaf ysblennydd fydd y bisgedi. Yna, ychwanegu siwgr yn raddol, tra'n parhau i guro. Yna, arllwys yn raddol mewn blawd, soda, coco a chliniwch yn ofalus â llwy. Ni ellir defnyddio cymysgydd ar y cam hwn, fel arall gall y toes setlo. Mewn ffurf feddal ar gyfer cwpanen arllwyswch ein toes a'i roi yn y microdon. Ar y pŵer mwyaf, rydym yn paratoi 4 munud.