Mae pobi, wedi'i goginio mewn multivark, yn dod yn fach, yn anadl ac, wrth gwrs, yn flasus iawn. Mae bisgedi amrywiol, pasteiod yn syml iawn hyd yn oed i ddechreuwyr. Isod, byddwn yn dweud wrthych sut i baratoi charlotte gyda phum mewn multivark.
Charlotte gydag eirin - rysáit mewn aml-farc
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr mawr - 4 pcs.;
- eirin - 500 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- siwgr - 1 cwpan;
- blawd - 1 gwydr;
- vanillin - 1 pinch.
Paratoi
Rydym yn curo wyau gyda chymysgydd, nes bod y màs yn y gyfrol yn ddwywaith yn fwy. Bydd hyn yn cymryd tua 5 munud. Ychwanegwch siwgr yn araf, peidiwch ag atal y broses chwipio, nes i chi gael ewyn cryf. Suddiwch blawd gyda powdwr pobi a fanillin a'i gyfuno'n ofalus gyda'r màs protein. Mae olwynion wedi'u golchi a'u glanhau'n dda, gan ddileu'r esgyrn. Mae sosban Multivarochnuyu yn iro â menyn, rhowch hanner y sinciau a'u llenwi â thoes. Rydym yn dewis y rhaglen "Baking" ac mae'r amser yn 45 munud ac hyd ddiwedd y broses, ni chaiff y cwmpas aml-farc ei agor. Er mwyn peidio â niweidio'r charlotte, fe'i gadewch i ni oeri yn y aml-farc, ac yna ei dynnu'n ofalus. Y ffordd fwyaf cyfleus i wneud hyn yw gyda help basged stêm. Ar ben y charlotte, os dymunwch, gallwch ei rwbio gyda powdr siwgr.
Charlotte gydag eirin ac afalau mewn aml-farc
Cynhwysion:
- wyau - 4 darn;
- blawd - 1 gwydr;
- siwgr - 1 cwpan;
- eirin - 8 darn;
- Afalau - 4 darn;
- powdr pobi - 11 g;
- Menyn 73% o fraster - 50 g.
Paratoi
Mewn cynhwysydd dwfn, torri'r wyau, cychwynwch nhw gyda chymysgydd ac arllwyswch y siwgr yn raddol. O ganlyniad, dylem gael ewyn gwyn eithaf tynn. Yn raddol, cyflwynwch y blawd wedi'i chwythu gyda pholdr pobi ac yn cymysgu popeth yn ofalus. Mewn padell ffrio, toddi'r menyn a'i arllwys i mewn i'r toes. Dim ond yma bwynt pwysig - mae angen i chi beidio â bod yn rhy boeth. Nawr rydym yn paratoi'r ffrwythau: torrwch yr afalau i bedair rhan, tynnu'r craidd a'u torri'n giwbiau bach. Mae eirin wedi'i dorri'n hanner, tynnu'r esgyrn. A thorri hi yn hanner eto. Ffrwythau wedi'u paratoi yn y toes ac yn cymysgu'n ofalus. Mae powlen y multivarkage wedi'i falu'n dda gyda menyn, fe fyddwn ni'n dod i gysylltiad â manga a gwasgaru'r toes. Yn y modd "Baku", rydym yn paratoi charlotte am 50 munud. Ar ôl y signal, mae'r clawr yn cael ei hagor ac, gan ddefnyddio cynhwysydd ar gyfer stemio, rydym yn dileu'r cynnyrch. Fel yn yr holl bobi yn y multivark, nid oedd brig y charlotte yn chwythu. Peidiwch â phoeni, dyna fel y dylai fod, yr ydym yn ei wasanaethu fel pie-pie. Hynny yw, bydd yna anfantais. Ac ers hynny, nid yw pastera multivark byth yn llosgi, mae popeth yn troi allan yn hynod o dda. Rydyn ni'n rwbio'r siwgr gyda siwgr powdr ac yn galw pawb i de.
Charlotte gyda eirin ar hufen sur
Cynhwysion:
- wyau cyw iâr - 3 darn;
- siwgr - 140 g;
- hufen sur - 150 g;
- blawd - 150 g;
- eirin coch - 200 g;
- siwgr vanilla - 10 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- siwgr powdwr.
Paratoi
Mae wyau, ynghyd â siwgr a siwgr cyffredin, yn chwistrellu i ewyn gwyn lwmp. Ychwanegwch hufen sur a chymysgwch yn ofalus. Mae cyfrannau'n arllwys blawd, wedi'u powdr gyda powdwr pobi. Rydym yn glanhau'r eirin, gan ddileu'r esgyrn oddi wrthynt. Rhowch y ffrwythau yn y toes a'i gymysgu. Rydyn ni'n goleuo bowlen y multivark, rhowch y toes ynddo. Rydym yn dewis y rhaglen "Baking" ac mae'r amser yn 60 munud. Ar ôl y bwmp, agorwch gudd y aml-farc, ond peidiwch â chael y charlotte eto, gadewch iddo oeri i'r dde yn y bowlen. Ac ar ôl hynny, rydym yn ei droi dros ddefnyddio stêm fasged plastig. Felly mae'n ymddangos mai gwaelod y gacen fydd ei ben. Rydyn ni'n ei rwbio gyda powdwr siwgr, yn ei dorri'n ddogn ac yn galw ein perthnasau i de.