Mae pysgod yn y microdon yn coginio'n gyflym ac yn hawdd. Mae'r offer cartref yn gwneud y broses yn haws ac yn fwy cyfleus, fe'i defnyddiwyd nid yn unig ar gyfer cynhesu prydau parod, ond hefyd ar gyfer paratoi prydau llawn o gynhwysion crai. Yn yr achos hwn, mae angen cadw at rai cyfrannau a dilyniant o gamau gweithredu.
Sut i goginio pysgod mewn ffwrn microdon?
I wneud y fath ddysgl fel pysgod mewn microdon, mae angen ichi ystyried y pwyntiau canlynol:
- Rhaid dadansoddi cynnyrch wedi'i rewi, ond ar yr un pryd i ddal munud, fel ei fod yn parhau i fod yn oer.
- Os bydd gwared ar iâ yn digwydd yn y microdon, mae angen i chi gwmpasu'r pysgod gyda thywel papur a'i droi i'r ochr arall unwaith.
- Nid oes angen halenu cyn pysgod, fel arall, wrth goginio, bydd yn dod yn stiff.
- Mae angen codi'r seigiau sydd â thwll yn y caead.
- Yn y rhan fwyaf o achosion, dylai'r pysgod ar ôl y paratoad gymryd ychydig i gyrraedd y parodrwydd llawn.
- Yn y microdon mae'n bosib paratoi pysgod llawn, ar gyfer hyn caiff ei osod ynghyd â'r pecyn ar ddysgl, gwneir nifer o dyllau ynddo, trwy ba hylif fydd yn cael ei ryddhau.
- Os ydych chi eisiau coginio pysgod mewn ffoil, yna mae angen i chi ddefnyddio ffwrn microdon arbennig.
Sut i goginio pysgod mewn ffwrn microdon?
Un o'r ffyrdd symlaf yw coginio pysgod mewn microdon gan ddefnyddio coginio. I wneud hyn, argymhellir cymryd pryd arbennig, lle gallwch chi gyfleu'r prif gynnyrch yn gyfleus. Rhaid ei dorri'n ddarnau a'i roi mewn cynhwysydd fel bod rhannau mwy o faint ger y waliau. Yn dibynnu ar y math o bysgod, gall yr amser coginio amrywio.
Cynhwysion:
- pysgod - 400 g;
- menyn - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Pysgod wedi'i dorri'n ddarnau, ei roi mewn powlen, ychwanegwch olew, halen, arllwyswch ychydig o ddŵr. Capwch y cynhwysydd gyda chaead.
- Gosodwch y pŵer mwyaf posibl, bydd y pysgod yn y microdon yn barod mewn 3-5 munud.
Sut i bobi pysgod mewn ffwrn microdon?
Daw pysgod wedi'i grilio yn y microdon yn eithriadol o flasus, defnyddir swyddogaeth y commun ffwrn i baratoi macrell. Bydd cynhwysion o'r fath fel lemon a nionyn yn helpu i roi blas anhygoel i'r dysgl. Mae'n rhaid paratoi'r prif gynnyrch mewn dysgl sy'n gwrthsefyll gwres, cyn ei rannu gydag olew llysiau.
Cynhwysion:
- macrell - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- lemon -0,5 pcs.;
- olew llysiau - 1 llwy fwrdd. l.;
- halen, pupur, sbeisys.
Paratoi
- Defrost macrell. Torrwch y pen, torri'r abdomen a chwythu'r tu mewn. Rinsiwch mewn dŵr oer. Profwch y pysgod yn ofalus a diddymwch yr holl esgyrn.
- Oionyn wedi'i dorri'n denau yn hanner cylch.
- Torrwch y lemon i mewn i gylchoedd. Halen wedi'i ffiledio, rhowch winwns a lemwn yn y canol.
- Bydd pysgod wedi'u pobi mewn ffwrn microdon yn barod mewn tua 15 munud.
Sut i goginio pysgod mewn ffwrn microdon?
Heb wariant diangen o amser ac ymdrech, paratoir pysgod yn y microdon yn y pecyn pobi. Gellir paratoi cynnyrch morol o flaen llaw "dadrewi", a osodir am 20 eiliad, yna gellir ei adael am funud yn y siambr i gyrraedd. Mae'r pryd yn cael blas cyfoethog ychwanegol trwy ddefnyddio pob math o sbeisys.
Cynhwysion:
- macrell - 1 pc.
- menyn - 10-15 g;
- mayonnaise - 20 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- lemwn - 0,5 darn;
- caws - 50 g.
Paratoi
- Tynnwch y pysgod o'r esgyrn, rhowch nhw ar blât, halen.
- Top gyda nionyn, wedi'i synnu'n flaenorol mewn sudd lemwn.
- Tymor pysgod gyda sbeisys, saim gyda mayonnaise, chwistrellu â chaws wedi'i gratio.
- Rhowch y pysgod yn y bag ar gyfer pobi, rhowch y dysgl yn y microdon i gael pŵer uchafswm o tua 4 munud.
Pysgod mewn microdon gyda winwns a mayonnaise
Mae llawer o wragedd tŷ yn bysgod poblogaidd iawn yn y microdon gyda nionyn a mayonnaise. Bydd y cydrannau ategol hyn, sy'n rhoi blas unigryw i'r prif gynnyrch, yn dal i roi blas arno a'i warchod rhag sychu wrth goginio. Cyn ei weini, gallwch chi addurno â dail wedi'i dorri'n fân.
Cynhwysion:
- ffiled pysgod - 600 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- mayonnaise - 4 llwy fwrdd. l.;
- Caws wedi'i gratio - 4 llwy fwrdd. l.;
- halen, pupur;
- Dill - 1 criw.
Paratoi
- Mae darnau o bysgod yn chwistrellu â halen a phupur.
- Wedi torri'r winwnsyn i hanner modrwyau, ei roi ar ben y pysgod. Lliwch hi â mayonnaise a chwistrellu gyda chaws wedi'i gratio.
- Mae'r pysgod yn y microdon gyda chrib yn dod allan gyda'r modd "Grill", ei droi ymlaen am 15 munud.
Pysgod wedi'i stewi mewn ffwrn microdon
Ffordd arall i goginio pysgod mewn ffwrn microdon yw ei ddiddymu. Fe'i gwneir yn aml gyda dysgl ochr, sy'n gallu bod yn datws, reis, hwd gwenith yr hydd neu bob math o lysiau ffres. Gall yr olaf dorri i mewn i gylchoedd mawr, ac yn malu â grater.
Cynhwysion:
- pysgod - 1 darn;
- reis - 400 g;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 1 darn;
- sbeisys, halen;
- olew llysiau - 20 ml.
Paratoi
- Torrwch bysgod, croeswch â sbeisys.
- Ychwanegwch y winwnsyn wedi'i dorri a'i adael am hanner awr.
- Boi reis hyd nes hanner wedi'i goginio.
- Cymerwch y moron.
- Rhowch y pryd. Yn y canol, gosodwch y pysgod, arllwyswch reis ar bob ochr, a chwistrellwch moron ar ben.
- Bydd y pysgod yn y microdon yn barod mewn 15 munud.
Medallions o bysgod coch mewn ffwrn microdon
Dysgl cain a fydd, os gwelwch yn dda, hyd yn oed y gourmet soffistigedig yw'r pysgod coch yn y microdon. Gellir ei weini â gwahanol sawsiau neu brydau ochr llysiau. Gallwch chi roi ffresni ffresni os yw wedi'i chwistrellu â pherlysiau wedi'u torri. Ni fydd y canlyniad yn arwain at y ffordd draddodiadol wedi'i goginio.
Cynhwysion:
- stêc eog - 3 darn;
- mayonnaise - 50 g;
- gwyrdd, halen a phupur.
Paratoi
- Stêc i halen a phupur.
- Peidiwch â saim pysgod gyda mayonnaise, rhowch llestri gwydr.
- Bydd y pysgod yn y microdon yn barod mewn 15 munud.
Darnwch â physgod yn y microdon
Dull anarferol iawn y gallwch chi goginio ffiledi pysgod mewn microdon - defnyddiwch ef fel llenwad ar gyfer cerdyn . Bydd y broses hon yn digwydd yn llawer cyflymach nag yn y ffwrn. Gellir defnyddio'r prif gynnyrch mewn gwahanol fathau, mae'n berffaith yn cyd-fynd â winwns werdd.
Cynhwysion:
- blawd - 400 g;
- menyn - 50 g;
- dŵr - 1 gwydr;
- halen - 1 llwy fwrdd;
- pysgod - 500 g;
- winwnsyn - 1 darn;
- wy - 1 pc.
Paratoi
- Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y toes: blawd, olew, dŵr, halen, wy. Gadewch hi am 10-15 munud.
- Ar gyfer y llenwad torri'n fân y ffiledi a'r winwns.
- Rhowch ddwy haen tenau o toes. Rhyngddynt rhowch y llenwad.
- Rhowch y gacen yn y microdon am 15 munud.
Pysgwch â thatws yn y microdon
Mae amrywiad eithriadol o ddiddorol o'r pryd yn pysgod gyda llysiau yn y microdon. Gan y gellir defnyddio cydrannau ychwanegol tomatos, pupurau Bwlgareg, ond y garnish mwyaf cyffredin a phoblogaidd yw tatws. Mae hefyd yn bosibl cyfuno sawl cydran.
Cynhwysion:
- pysgod - 300 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- tatws - 3-4 darn;
- menyn - 20 g;
- mayonnaise, halen, sbeisys.
Paratoi
- Torrwch y tatws yn sleisys, ychwanegwch halen ac ychwanegwch mayonnaise.
- Ar ben, gosodwch lledredrau'r bwa.
- Rhowch y cynhwysydd yn y microdon am 15 munud i goginio'r tatws. Yna ei gael, rhowch ddarnau o bysgod ar ben, wedi'u halltu a'u peppered.
- Anfonwch yn ôl at y microdon, coginio cyntaf gyda'r clawr yn cau am 10 munud, ac yna 5 munud arall gyda'r clawr yn agored.
Sut i goginio pysgod stêm mewn ffwrn microdon?
I wneud y fath ddysgl fel pysgod wedi'i stemio mewn ffwrn microdon, dylai offer cartref fod â swyddogaeth briodol. Gyda'i help, bydd yr effaith yn cael ei gyflawni, lle mae'r prif gynnyrch yn fwy tebygol o gael ei goginio yn ei sudd ei hun a bydd yn cael blas, fel ar ôl coginio ar stêm. Gallwch ddefnyddio rhywogaethau o'r fath fel eog neu bas y môr.
Cynhwysion:
- pysgod - 500 g;
- sinsir ffres - 1 asgwrn cefn;
- moron - 1 darn;
- winwnsyn - 0,5 darn;
- saws soi - 3 llwy fwrdd. l.;
- finegr reis - 1 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Pysgod wedi'i dorri'n stribedi 2-3 cm o drwch, croes.
- Torri winwns a moron, ychwanegu at y pysgod.
- Cymysgwch y finegr a'r saws ar wahân, eu taenellu gyda physgod.
- Gorchuddiwch y sosban gyda lapio plastig, gorchuddiwch y brig gyda thwll.
- Bydd y pysgodyn yn y ffwrn microdon yn barod mewn 6 munud.
Pysgod mewn hufen sur mewn ffwrn microdon
Mae campwaith coginio go iawn yn bysgod coch mewn hufen sur mewn ffwrn microdon. Fe'i cyfunir yn berffaith â madarch, i'r ddwy elfen hyn bydd saws hufen sur yn ychwanegu cytûn. I'r prif gynnyrch mae wedi cael blas fwy dwys, mae'n cael ei gynhesu mewn sudd lemon.
Cynhwysion:
- pysgod - 1 kg;
- madarch - 800 g;
- winwnsyn - 2 ddarnau;
- lemwn - 1 darn;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. l.;
- hufen sur - 2 gwpan;
- blawd - 2 lwy fwrdd. l.
Paratoi
- Torrwch y ffiledau pysgod yn sleisys, ewch mewn sudd lemwn am 7 munud.
- Mae madarch a winwns yn torri, yn arllwys olew ac yn rhoi microdon am 5 munud.
- Cymysgwch yr hufen a blawd sur, ychwanegu at y madarch, rhowch y peiriant am 2 funud.
- Rhowch y pysgod mewn pryd gwydr, ar ben y madarch a'i hanfon i'r ddyfais am 5 munud arall.
Pysgod gyda marinade mewn ffwrn microdon
Mae poblogaidd iawn yn ddysgl fel pysgod mewn ffwrn microdon dan farinâd. Mae'r olaf yn cael ei baratoi o wahanol fathau o lysiau, cânt eu gweini â hufen sur neu saws tomato. Mae'r dewis yn dibynnu ar ddymuniadau'r gwesteiwr unigol. Cryfhau'r blas a dod â nodyn sawrus yn helpu blasu arbennig.
Cynhwysion:
- pysgod - 1 darn;
- moron - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. l.;
- past tomato - 2 lwy fwrdd. l.;
- tymhorol.
Paratoi
- Mae llysiau'n torri, yn tywallt mewn menyn, yn cael eu rhoi mewn microdon am 10 munud.
- Torrwch y pysgod yn ddarnau, yn chwistrellu gyda hwylio, rhowch y marinâd ar ei ben.
- Mae'r fersiwn hon o'r dysgl pysgod yn y microdon yn cael ei baratoi am 15 munud.