Pam na allwch chi fwyta ciwcymbres a thomatos gyda'i gilydd?

Mae gan giwcymbr a tomatos strwythur gwahanol. Oherwydd hyn, mae cymathiad y llysiau hyn gan y corff yn digwydd gyda dwyster gwahanol. Er mai'r hawsaf yw paratoi salad isel o galorïau , mae'n ddymunol o flasu. Ond nid yw popeth mor syml.

Beth yw'r gwahaniaeth?

Sut i ddeall pam na allwch chi fwyta ciwcymbres a thomatos gyda'i gilydd - mae'r ateb yn syml. Mae gan y tomatos amgylchedd asidig, ac mae gan giwbymbr gyfrwng alcalïaidd. Mae'n ddigon i gofio cwrs cemeg yr ysgol i ddeall y canlyniadau. Mae'r ymateb yn anochel. Dim ond pob proses fydd yn digwydd yn y corff. Trwy gyfuno'r llysiau hyn, rydym yn cael halen. A pham mae angen halen ychwanegol ar y corff? Mae hyn yn arwain at faich ychwanegol ar yr arennau a'r afu. O ganlyniad, mae hidlo'r corff yn arafu.

Ni ellir bwyta tomatos a chiwcymbrau gyda'i gilydd, gan fod tomatos yn cynnwys ascorbig, a chiwcymbrau - ascorbinasau. Hynny yw, mae'r ail ensym yn atal y cyntaf ac nid yw'r llysiau'n cael eu hamsugno'n llai. Mae'n ymddangos bod angen ensymau penodol ar gyfer cymathu pob cynnyrch. Gyda'i gilydd ni chânt eu treulio. Yn hyn o beth, mae maethegwyr yn argymell tomatos a chiwcymbrau wedi'u torri i mewn i blatiau ar wahân. Felly, nid yw ffibr dietegol, mor iach i iechyd, yn rhoi cyfle i gynhyrchion aros yn y corff nad yw wedi'i dreulio. Mae'r cyfuniad o domatos a ciwcymbrau yn arwain at ddinistrio fitamin C. Felly, nid yw'r amheuon ynghylch manteision letys yr haf o tomatos a ciwcymbrau yn ddigyfnewid pan fo gan unrhyw un ddiddordeb mewn a yw'n bosibl bwyta ciwcymbres gyda thomatos gyda'i gilydd.

Mae mwy o giwcymbrau yn hynod asidig, felly defnyddiwch nhw pryd ni wneir argymell gwlser gastrig a gastritis acíwt oherwydd y risg o fwy o asidedd yn y llwybr treulio.

Ychydig am fanteision cynhyrchion

Peidiwch ag anghofio bod pob llysiau yn dda ar wahân o faetholion defnyddiol. Felly, gall salad llysiau haf ail-wneud. Yna, does dim rhaid i chi boeni a allwch chi fwyta tomatos a ciwcymbrau gyda'i gilydd. O safbwynt meddygol, cyfiawnheir yr alwad i beidio â bwyta'r llysiau hyn gyda'i gilydd. Mae'n annhebygol y bydd pobl ifanc yn talu sylw iddo. Ond mae pobl hŷn eisoes yn fwy amlwg am fwyta oherwydd llawer o wrthdrawiadau.

Nodwyd ers amser, gyda maeth ar wahân (ar adegau gwahanol o fwyta), mae prosesau metabolig yn haws. Mae'r corff yn ymdopi'n gyflym â'r dasg o dreulio pob cynnyrch.