Wedi'i ferwi ar uwd gwin ceirch - brecwast iach gyda calorïau isel. Mae'r pryd hwn ar ddechrau'r dydd gyda phleser yn bwyta nid yn unig yn Rwsia, ond hefyd yn Lloegr a'r Alban, gan ychwanegu at fêl, melyn ceir, ffrwythau a ffrwythau sych.
Manteision blawd ceirch ar y dŵr
Mae uwd ceir ar ddŵr, heb siwgr ac olew, yn cynnwys 88 kcal y 100 g. Mae canran y proteinau, y braster a'r carbohydradau llysiau mewn blawd ceirch ar y dŵr yn gytbwys ac yn wych i'r corff. Mae wdmealyn wedi'i ferwi mewn llaeth yn fwy calorig na dŵr, ac mae'n cynnwys 105 o galorïau.
Pennir defnyddioldeb uwd ceirch ceir gan y cyfansoddiad cyfoethog. Mae cynnwys uchel fitaminau (A, B, E, K, PP), mwynau (fflworin, silicon, ïodin, sylffwr, sinc, haearn, ffosfforws, calsiwm, magnesiwm), yn ogystal ag asidau amino hanfodol (tryptophan, lysin) yn rhoi'r cynnyrch hwn lle arbennig ym mywyd dyn. Yn bresennol yn y blawd ceirch ac asidau organig (oxalig, malonic, erucig), yn ogystal ag olewau hanfodol.
Mae brasterau ceirch yn cynnwys canran uchel o asidau brasterog annirlawn, sy'n cyflymu metaboledd ac yn helpu i leihau lefelau radical rhydd. Ond, yn anffodus, mae brasterau mewn fflam ceirch yn cael eu ocsidio'n gyflym iawn, felly ni ddylid storio'r cynnyrch hwn am gyfnod hir.
Mae'r defnydd o fawn ceirch mewn dwr hefyd yn cynnwys y ffaith ei fod yn anhygoel yn rhyfeddol. Mae blawd ceirch yn gallu puro corff cyfansoddion o fetelau trwm a sylweddau gwenwynig eraill, sy'n bwysig iawn i breswylwyr megacities, yn ogystal â'r rhai sydd am golli pwysau ac adfywio'r corff.
Mae meddygon yn argymell cynnwys yn y diet ŵn ceirch ar y dŵr ym mhresenoldeb placiau fasgwlar yn y gwaed, clefydau'r galon, colesterol uchel, osteoporosis, afiechydon yr afu a'r arennau, diabetes a chlefydau'r stumog a'r coluddion.
Mae uwd ceirch ceir yn berffaith yn gwella tôn ac yn dileu hwyliau drwg. Mae fitamin B6, sy'n rhan o blawd ceirch, yn ysgogi ffurfio serotonin, sy'n effeithio'n uniongyrchol ar yr hwyliau.
Deiet ar uwd blawd ceirch
Deiet ar fawn ceirch - diet cytbwys, diolch i chi am 1-2 wythnos y gallwch chi ryddhau'r corff rhag sylweddau niweidiol a cholli pwysau o 3-5 kg. Prif ddysgl y deiet hwn yw blawd ceirch, y dylid ei goginio ar y dŵr, heb ychwanegu olew, siwgr a llaeth. Dylai'r pryd hwn gael ei fwyta 3 gwaith y dydd mewn darnau bach - 100-150 g.
Gan fod byrbrydau y gellir eu trefnu 2 gwaith y dydd yn cael eu caniatáu:
- ffrwythau calorïau isel (orennau, tangerinau, grawnffrwyth, afalau, gellyg, eirin);
- llysiau (tomatos, ffisysau, ciwcymbrau, pupur clo, beets, bresych, moron);
- greensiau salad;
- ffa;
- ffrwythau sych (prwnau, bricyll sych, ffigys);
- cynhyrchion llaeth wedi'i eplesu (keffir, bifid, iogwrt naturiol).
Peidiwch ag anghofio faint o hylif sy'n angenrheidiol ar gyfer gweithredu'r corff yn arferol - 1.5-2 litr y dydd. Gallwch hefyd yfed diodydd oren, grawnffrwyth, tomato, afal a moron (200 ml), te gwyrdd . Mae angen i chi yfed 30 munud cyn a 1.5 awr ar ôl bwyta. I lenwi'r sylweddau sydd ar goll, maethegwyr yn argymell y dylid cymryd cymhlethdodau mwynau fitamin yn ystod y deiet.
Hyd yn oed yn fwy defnyddiol, yn ôl deietegwyr, nid yw blawd ceirch ar y dŵr yn coginio, ond yn stemio. Mae'n fwyaf cyfleus i wneud hyn yn y nos. Cymerwch hanner gwydraid o blawd ceirch ac arllwys gwydraid o ddŵr berw, gwasgarwch y cynhwysydd gydag uwd a'i roi mewn lle cynnes. Yn y bore gallwch roi ychydig o aeron neu ffrwythau sych mewn uwd, llwy de o fêl.
Bwydlen sampl o ddiet ar blawd ceirch wedi'i stemio:
- brecwast: 100-150 ml o fawn ceirch wedi'i stemio ar y dŵr;
- Ail frecwast: 200 ml o keffir neu iogwrt naturiol;
- cinio: 100-150 ml o fawn ceirch stemog mewn dŵr gyda mêl a sinamon neu afal wedi'i sleisio;
- byrbryd prynhawn: hanner grawnffrwyth, te gwyrdd;
- Cinio: 100-150 ml o blawd ceirch wedi'i stemio mewn dŵr gyda ffrwythau sych - prwnau (2 pcs.), Bricyll sych (2 pcs), ffigys (1 pc).
Nid yw'r diet ar y blawd ceirch yn addas ar gyfer pobl ag anoddefiad unigol i geirch, methiant yr arennau, problemau cardiofasgwlaidd, yn ogystal â chlefydau heintus acíwt. Cofiwch hefyd fod defnydd cyson o fawn ceirch yn ysgogi ymddangosiad rhwymedd. Er gwaethaf y cynnwys calorig isel o fawn ceirch yn y dŵr, nid yw diet o'r fath yn cael ei argymell i'r rhai sy'n cymryd rhan weithredol mewn chwaraeon, oherwydd mae angen protein arnynt yn eu diet.