Pysgod mwg, dim ond blasus! Ond nid yw pawb yn ei brynu, mae'n well gan rywun ysmygu ar eu pennau eu hunain. Os ydych chi am ei gael hefyd, bydd yn ddiddorol i chi ddysgu sut i wneud tŷ pwg cartref syml gyda'ch dwylo eich hun.
Sut i wneud tŷ mwg o'r oergell gyda'ch dwylo eich hun?
Os ydych chi'n meddwl sut i wneud tŷ mwg cartref, ceisiwch ei wneud o hen oergell. Nid oes llawer o waith, ond mae'r canlyniad yn dda.
Bydd yn cymryd hen oergell fechan (fel Saratov), o ba ddeunyddiau inswleiddio ac uned rheweiddio sy'n angenrheidiol. Ar ben yr oergell, gwnewch dwll ar gyfer gadael mwg. Gellir gwneud hyn trwy gyfuchlin y cylch tyllau arfaethedig, ac yna, gan ddod â "hyd at feddwl" gyda ffeil semircircwlar. Y tu mewn, mae angen i chi atodi tri pâr o gorneli, sy'n gosod 2 rhwyd yn gyson ar gyfer cynhyrchion a phaled, a fydd yn draenio'r braster.
Hefyd, bydd angen plastig trydan arnoch a phalet gyda llif llif. Isod mae gennym blât poeth trydan, ac uwchben hynny, rydym yn gosod palet gyda llif llif coed. Ar gyfer paled, gallwch ddefnyddio hambwrdd pobi (os yw'n addas ar gyfer maint), ond yn gyffredinol argymhellir gwneud darn o ddur gyda thwf o 0.5 mm. Dylai'r palet gael ei leoli ar y teils, ac mae angen ichi ofalu nad yw'r mewnlif o aer iddo yn fach iawn. Y lleiaf yw'r aer, y llai tebygol y bydd y llif llif yn goleuo.
I gau drws yr hen oergell, gallwch chi osod bachyn confensiynol iddo. Cyn ei ddefnyddio, mae angen i'r tŷ mwg gael ei gynhesu'n drylwyr i gael gwared ar arogleuon.
Sut i wneud tŷ mwg gyda'ch dwylo eich hun o gasgen?
Bydd yn cymryd casgen metel heb waelod. Y tu mewn mae gennym hambwrdd ar gyfer casglu braster. Croeswch y casgenni a rydyn ni'n rhoi gwiail metel, a byddwn yn hongian y pysgod. Gallwch ddefnyddio stôf ar gyfer mwg, neu gallwch adeiladu lle tân gyda brics. I wneud hyn, cloddwch dwll o dan yr aelwyd (tua 40 cm), ar yr un dyfnder, cloddio ffos o dan y simnai (hyd 1.5-2 m) ac iselder lle bydd casgen. Rydyn ni'n gosod allan y lle tân gyda brics, rydyn ni hefyd yn gosod y gasgen ar y brics. Rydym yn clymu brig y gasgen gyda byrlap. Felly, mae'n bosib cael cynhyrchion o ysmygu oer.
Os ydych chi eisiau bwyta pysgod mwg poeth, yna nid oes angen ffos a phwll ychwanegol ar gyfer casgen. Mae'r gasgen wedi'i leoli yn union uwchben yr aelwyd. Ac mai'r mwg oedd lle i fynd, rydym yn cau'r gasgen gyda chwyth gyda thyllau.
Sut i wneud tŷ mwg gyda'ch dwylo eich hun gartref?
Mae tai yn gallu gwneud tŷ mwg mor drylwyr, o'r brics, a mwg bach - adeiladu ysgafn. Gyda brics, nid oes digon o amser i droi, ac nid oes gan bob un le eto. Gellir gwneud fersiwn syml o'r tŷ bach mwg cludadwy o fwced. Gellir dal tŷ mwg a hwyl o'r fath.
Cymerwch fwced gyda chaead, llenwch y gwaelod gyda llif llif, centimetr 10. Rydym yn atodi'r cig neu bysgod wedi'i lapio mewn gwisgoedd i orchudd y bwced. Rydyn ni'n gosod y clawr ar y bwced a'i roi ar y tân.
Os yw fersiwn y gwersyll o'r tŷ mwg yn fach ac yn sicr mae'n dymuno ysmygu pysgod yn y cartref, yna gallwch ddefnyddio'r ffordd ganlynol o weithgynhyrchu'r uned hon. Rydym yn cymryd blwch metel hirsgwar. Rydym yn arllwys ar ei waelod y llif llif gyda haen drwchus. Ar y llif llif, rhoddom hambwrdd ar y coesau, fel bod y braster yn cael ei ddraenio. Y tu allan, o gwmpas y bocs, rydym yn gosod y cafn o'r tun, a byddwn yn arllwys dŵr cyn dechrau'r ysmygu. Ar gyfer y blwch mae angen gorchudd arnoch, a ddylai gynnwys nid yn unig y bocs, ond hefyd y ffug. Ac yng nghanol y cwt rydym yn gwneud twll, lle rydym yn gosod pibell ar gyfer tynnu mwg i mewn i'r ffenestr. Dylid cadw tŷ mwg o'r fath ar y gwres isaf, sy'n bosibl.