Mannick yw'r pâr gwesteion mwyaf cyffredin a anwyl. Mae coginio syml, set o gynhyrchion cyllideb a thrin defnyddiol a blasus ar y ffordd allan yn gymhelliant digonol ar gyfer hyn.
Rydyn ni'n cynnig y ryseitiau gorau ar gyfer cerdyn semolina ar kefir a llaeth, ac i'r rheini sy'n dal ymprydio - dysgl ar y dŵr heb wyau.
Mae'r rysáit ar gyfer mannika clasurol ar kefir yn y ffwrn
Cynhwysion:
- kefir - 265 ml;
- Manga - 190 g;
- blawd - 165 g;
- menyn - 115 g;
- siwgr - 195 g;
- dau wy cyw iâr;
- sachet safonol o bowdr pobi;
- pecyn safonol o siwgr vanila;
- Pinsiad bach o halen.
Paratoi
Ddwy awr cyn paratoi'r semolina pie, mae angen gofalu am baratoi'r semolina yn briodol, gan ei goginio i mewn i chwydd am chwyddo. Hefyd ar unwaith, byddwn yn gosod faint angenrheidiol menyn i'w feddalu ar blât.
Ar ôl i'r amser fynd heibio, rydym yn cymryd y camau nesaf wrth baratoi'r prawf. Fel yr un blaenorol, nid ydynt yn gymhleth o gwbl ac nid ydynt yn cymryd llawer o amser. Felly, rhwbiwch y menyn meddal gyda siwgr. Nesaf, gyrru'r wyau a thrin y cymysgedd gyda chymysgydd hyd nes y caiff homogeneity ei gael. Nawr cymysgwch y sylfaen semolina wedi'i chwyddo gyda chymysgedd kefir ac wyau, arllwyswch y siwgr vanilla, y powdr halen a'r pobi a chymysgwch. Yna rydym yn sifftio'r gwydraid o flawd a'i arllwys i mewn i'r toes. Mae'n dda cymysgu'r toes i'r eithaf homogedd posibl, a'i drosglwyddo i ddysgl pobi wedi'i oleuo. Mae'n parhau i ddod â'r pâr semolina yn unig nes ei fod yn barod yn y ffwrn wedi'i gynhesu i 185 gradd. I wneud hyn, ar gyfartaledd bydd yn cymryd pedwar deg i hanner cant o funudau.
Pritrushivaem mannik ysgafn, lush a meddal wedi ei gwblhau cyn ei weini â siwgr powdwr neu arllwys unrhyw jam.
Y rysáit ar gyfer mannika gyda chaws bwthyn ar laeth yn y ffwrn
Cynhwysion:
- llaeth - 120 ml;
- caws bwthyn - 215 g;
- Manga - 190 g;
- blawd - 85 g;
- siwgr - 195 g;
- tri wy cyw iâr;
- sachet safonol o bowdr pobi;
- pecyn safonol o siwgr vanila;
- Pinsiad bach o halen.
Paratoi
Fel yn y rysáit flaenorol rydym yn cynhyrfu semolina, dim ond y tro hwn mewn llaeth. Wedi hynny, rydym yn dechrau curo'r wyau gyda siwgr, gan sicrhau eglurhad. Yna arllwyswch y siwgr vanilla, powdr pobi, halen, cymysgedd, ac yna gosodwch y budr wedi'i gratio neu gaws bwthyn cymysg a blawd wedi'i chwythu, lledaenu'r manga a chlygu a chymysgu popeth yn ofalus hyd nes y bydd y llestri mannaidd yn gyfartal â'i gilydd. Fe'i trosglwyddwn i ffurflen wedi'i oleuo ymlaen llaw ar gyfer pobi a'i roi ar lefel ganol y ffwrn gwresogi. Dylai'r modd tymheredd gael ei osod ar 185 gradd. Ar ôl tua thri deg neu ddeugain munud, mae pythe'r semolina yn chwythu. Dim ond i aros am iddo oeri, tymor gyda powdwr siwgr, jam neu unrhyw frig os yw'n ddymunol ac yn mwynhau blas rhagorol pwdin defnyddiol.
Rysáit syml ar gyfer coginio manna ar ddŵr yn y ffwrn
Cynhwysion:
- dŵr 250 ml;
- semolina - 210 g;
- olew llysiau wedi'u mireinio - 120 ml;
- blawd gwenith - 120 g;
- siwgr gronnog - 210 g;
- sachet safonol o bowdr pobi;
- pecyn safonol o siwgr vanila;
- un llond llaw o resins heb byllau a bricyll sych.
Paratoi
Golchi raisins a bricyll sych yn drylwyr, arllwys am bum munud gyda dŵr berw, yna yna sychu a thorri'r bricyll sych yn giwbiau. Yna cymysgwch y semolina, siwgr, siwgr vanilla, powdr pobi, ychwanegwch y ffrwythau sych wedi'u paratoi, arllwyswch mewn dŵr ac olew mân a chymysgedd. Rydyn ni'n rhoi'r gorau i'r màs, ac mae'r semolina'n cwympo am hanner awr.
Yna, rydym yn sifftio'r blawd mewn màs, yn ei droi'n drylwyr a'i drosglwyddo i silicon olew neu daflen siâp darnau. Rhowch y cacen semolina mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd a'i goginio am awr neu hyd at faen bren sych a rouge.