Er na all mêl castaidd brolio o'i werth bach, mae ei ddefnyddioldeb, a bod gan niwed rywbeth i'w ddweud. Fodd bynnag, cyn mynd ymlaen i hyn, dylid nodi bod dau brif fath o goed casten mewn natur: castan ceffyl a nobel. Mae gwenyn yn casglu neithdar, o'r naill a'r llall o'r rhywogaeth arall. Y peth mwyaf diddorol yw bod y blas o fanteision yn yr achos hwn yn sylweddol wahanol. Felly, mae'r castenni bonheddig yn rhoi mêl tywyll, sydd â blas bach chwerw, ac mae'r ceffyl bron yn ddi-liw ac yn cael ei candied mewn ffracsiwn o eiliad.
Pa mor ddefnyddiol yw melyn castan?
Mae'r math hwn o fêl yn cyfeirio at radd isel, ond nid yw'n dweud ei bod yn wael mewn sylweddau defnyddiol. I'r gwrthwyneb, am y rheswm ei fod yn cynnwys llawer o swcros, mae ganddo eiddo antiseptig a bactericidal ardderchog. Wedi'r cyfan, mae'n ffynhonnell wych o fywiogrwydd ac egni ychwanegol. Mae'r siwgr hwn yn cael ei amsugno gan y corff yn gyflym iawn. Yn dilyn hyn, gellir dweud bod trin melys yn cael ei argymell ar gyfer y rhai sy'n dueddol o flinedig ac yn cael imiwnedd gwan.
Argymhellir yn gryf ei fod yn cymryd ag afiechydon y system gardiofasgwlaidd, yn ogystal â gwahanol anhwylderau'r system dreulio.
Yn wahanol i fathau ysgafn, mae mêl yn cynnwys llawer iawn o fanganîs, haearn a chopr. Yn effeithio'n fanteisiol ar gyflwr y system gylchredol ac organau y llwybr gastroberfeddol.
Eiddo meddygol pwysig o fêl castan yw ysgogiad yr afu a'r balabladr. Mae hyn, yn ei dro, yn gwella all-lif bwlch. Mae meddygaeth traddodiadol yn ei defnyddio'n eang wrth drin afiechydon megis thrombofflebitis, gwythiennau amrywiol.
Gwrthdriniadau mêl castan
Am y rheswm bod ychydig o ffrwctos mewn mêl, cynghorir yn gryf
Yn ogystal, mae hwn yn gynnyrch cymharol uchel o ran calorïau (mae pob 100 g o gynnyrch yn disgyn 330-370 kcal), felly, os ydych chi'n dilyn eich ffigwr, yn gwybod y mesur wrth ddefnyddio mêl.
Sut i wirio mêl castan?
Mae sawl ffordd o bennu ansawdd y cynnyrch hwn. Un mwyaf effeithiol: mae gan fêl castan naturiol gysondeb eithafol ac nid yw'n llifo oddi ar y llwy, er ei bod yn hawdd ei chwympo arno.