Mae Lemon yn gynrychiolydd o sitrws sydd â blas iawn iawn. Ar y gair "lemon" mae llawer ohonom yn sbarduno atodiad cyflyru, ac mae saliva yn dechrau allyrru, hynny yw, rydym yn sylweddoli ei flas ar unwaith. Ond a yw pawb yn gwybod pa eiddo y mae'r ffrwythau anarferol hyn yn meddu ar blas arnoch, faint mae'n ddefnyddiol ac i bwy y mae wedi'i wrthdroi.
Priodweddau defnyddiol a niwed o lemwn
- Mae'r asid lemwn sydd wedi'i gynnwys mewn lemwn yn gallu dylanwadu ar fetaboledd braster yn y corff. Lipidau yn diddymu o dan ei weithred, gostyngiad placiau atherosglerotig. Mae hefyd yn gwrthocsidydd amlwg, e.e. Gall niwtraleiddio sylweddau niweidiol a chynhyrchion gwahanu.
- Mae'r lemwn yn cynnwys fitamin C , sy'n help gwych o ran curo mewner.
- Mae sudd lemwn yn cynnwys asid malic, sy'n ysgogi prosesau metabolig mewn celloedd. Mae hefyd yn cael effaith ysgogol ar chwarennau secretion allanol, e.e. yn helpu all-lif bwlch ac yn actifadu'r pancreas.
- Mae gan olew hanfodol o frigyll lemwn effaith ffytoncidal, hynny yw. yn atal twf bacteria. Felly, mae'r lemwn yn fwy defnyddiol i'w fwyta gyda'r croen (wrth gwrs, rhaid ei golchi'n drylwyr ymlaen llaw).
- Mae lemon yn gyfoethog o beta-caroten, mae'r fitamin hwn yn cynyddu ymwrthedd straen a chael trafferthion â radicalau rhydd.
- Mae'n bwysig nodi bod y lemwn yn cynnwys fitaminau E, A a C mewn symiau o'r fath y mae'n cael ei argymell i fenywod ei fwyta er mwyn atal canser ceg y groth. Mae'r coctel hwn o fitaminau yn ysgogi twf arferol celloedd serfigol.
- Mae llawer o fitamin E yn sicrhau bod y croen yn esmwyth wrth fwyta, ac mae rwbio'r wyneb gyda sudd lemwn yn arwain at gael gwared â pimples ac acne.
- Mae lemon yn gyfoethog mewn amrywiol fwynau - molybdenwm, sinc, haearn , manganîs, copr, ac ati, sy'n darparu maethiad i gelloedd, yn cymryd rhan mewn llawer o adweithiau metabolig fel catalyddion ac yn bwysig ar gyfer cynhyrchu hormonau ac ensymau.
Pryd all lemwn fod yn niweidiol?
Gall sudd lemwn niweidio'r mwcosa stumog, tk. yn cynyddu asidedd cynnwys gastrig ac os yw person yn rhagdybio cynhyrchiad cynyddol o asid hydroclorig, bydd y broses yn gwaethygu a gall clefyd wlser ddatblygu.
Gall niwed o'r lemwn gael y bobl hynny sy'n dueddol o alergeddau i ffrwythau sitrws. Ac hyd yn oed os nad oes elfen alergaidd, yna peidiwch â chamddefnyddio'r ffrwyth hwn mewn symiau mawr, gan y gall ysgogi adwaith alergaidd.
Faint mewn lemwn yw fitamin C?
Mae pob 100 gram o lemwn yn cynnwys 50-55 mg o asid ascorbig. Mae cynnwys cyfoethog o'r fath o fitamin C yn sicrhau elastigedd a dwysedd y waliau fasgwlaidd. Yn ogystal ag asid ascorbig, mae effaith fuddiol ar brosesau metabolig, felly mae'r lemon yn llosgi calorïau.