Mae caws yn ffrwythau - yn ddiddorol rhyfeddol i gwrw, y gellir eu cyflwyno hefyd o dan goffi , te, cyfansawdd, sudd ffrwythau , diodydd llaeth, pysgod a broth cig.
Sut i goginio ffrwythau caws blasus yn y ffwrn?
Cynhwysion:
- blawd gwenith uchel - tua 200 g;
- caws caled - tua 200 g;
- menyn naturiol - tua 150 g;
- wyau cyw iâr - 2 pcs.;
- ffrwythau brand neu siam - 1 llwy fwrdd. llwy;
- hadau o gumin a / neu sesame.
Nid oes angen cynnwys yr halen yn y prawf - mae'n fwy na digon mewn caws, nid oes angen siwgr hefyd - nid yw'n ddefnyddiol.
Paratoi
Rydyn ni'n rhewi'r olew yn y rhewgell oergell yn y rhewgell a'i chroenio ar y grater, a hefyd caws a chaws. Ychwanegwn flawd, brandi a hadau bach o gwn a / neu sesame, protein o 2 wy a melyn o'r 1af (bydd angen yr eiliad olaf yn ddiweddarach). Rydyn ni'n cludo'r toes, rholio'r dail, ei orchuddio â napcyn a'i adael i aros yn yr oergell am tua 1-2 awr.
Rydym yn cludo'r toes, rhowch hi'n haen nad yw'n rhy denau a'i dorri â chyllell fel bod y ffyn yn cael eu gwneud. Gan ddefnyddio brwsh, saif arwyneb y ffynion gyda melyn wy a chwistrellu hadau. Bacenwch ar bapur pobi olewog wedi'i oleuo neu wedi'i oleuo mewn sosban am oddeutu 15-20 munud ar dymheredd o tua 200 gradd Celsius.
Defnyddiwn yn ofalus ac yn ofalus, mae'r ffynion "hedfan i ffwrdd" yn gyflym iawn, gan eu bod yn flasus iawn ac yn fach iawn.
Mae caws yn ffitio gyda chaws bwthyn
Cynhwysion:
- mae caws bwthyn yn well na chartref - tua 200 g;
- Blawd gwenith - tua 1 cwpan;
- halen - 2 pinyn;
- wyau cyw iâr - 1-2 ddarnau;
- hufen sur cynnwys braster canolig - 2-4 ydd. llwyau;
- soda - 1 sibrwd.
Paratoi
Byddwn yn cludo'r toes caws bwthyn o flawd wedi'i chwythu, hufen sur, caws bwthyn wedi'i halltu ac wyau. Yn y swp, ychwanegu pinsyn o soda. Rholiwch y toes ddim yn rhy denau, torrwch yr haen gyda chyllell ar asennau byr. Rydyn ni'n tynnu'r rhubanau'n helicol ac yn eu gosod ar daflen pobi (neu rydym yn ei wneud wedi'i oleuo
Parodrwydd rheoli yn weledol - dylai'r gwialen droi rhosyn. Dyma opsiwn, felly i siarad, cyllidebol. Gallwch ychwanegu caws caled wedi'i gratio i'r toes a'r tymor gyda sbeisys (hadau o gwn, coriander, ffenel, sesame). Gallwch chi wneud caws wedi'i doddi, dim ond, cyn ei dorri, rhaid i chi rewi yn gyntaf.
I ffynau caws, a baratowyd ar y rysáit 1af neu 2il, gallwch chi roi saws caws neu tomato.