Mae pob ail berson yn dechrau ei fore gyda choffi. Mae rhywun yn hoffi coffi syml ar unwaith, ac mae rhywun yn cydnabod cwstard go iawn yn unig. Mae yna bobl sy'n dioddef un coffi i gyd bob dydd, ac maent yn arbennig o ofidus oherwydd diffyg dŵr berwedig gerllaw pan fyddwch chi eisiau gwneud eich hoff ddiod ac ymlacio ychydig. Yn y sefyllfa hon, dyfeisiwyd coffi oer ffrappe ar y pryd. Mae'r ddiod hon, er gwaethaf ei enw Ffrangeg (wedi'i chwipio) yn Groeg yn unig, ac yn ei amser cafodd un Groeg dyfeisgar ei greu, pan na allai yn y ffair ddod o hyd i ddŵr berw. Am gyfnod hir bu'n ymyrryd â'i goffi gyda dŵr oer, nes i ewyn uchel a pharhaus godi.
Sut i goginio frappe?
Mae fersiwn glasurol y frappe Groeg yn eithaf ysgafn ac mae ar gael i bawb gartref sydd â choffi syml ar unwaith. Yng Ngwlad Groeg, ar gyfer paratoi'r ddiod hon mae yna gymysgydd llaw bach arbennig gyda phlât ar y diwedd, gallwch ddefnyddio cysgod cyffredin, ac os nad ydyw, dim ond curo'r coffi â llwy. Felly: sut i wneud coffi frappe?
Cynhwysion:
- coffi ar unwaith;
- siwgr;
- dŵr;
- llaeth;
- iâ.
Paratoi
Arllwyswch goffi a siwgr i wydr uchel, gan ddibynnu ar ba gaer a candy sydd orau gennych chi. Ychwanegu llwy de o ddŵr a'i guro'n dda nes bod ewyn yn ffurfio. Arllwyswch rhew i mewn i wydraid o goffi, ychwanegwch laeth a swm angenrheidiol o ddŵr. Rhowch wellt a mwynhewch eich coffi.
I'r rhai sy'n dymuno cael diod cryfach a chandarn, cafodd ei ddyfeisio coffi frappuchino yn seiliedig ar espresso dwbl.
Frappuchino
Cynhwysion:
- gwasanaethu espresso;
- llaeth - 100 g;
- siwgr - 1 llwy de;
- iâ - 200 g.
Paratoi
Arllwyswch yr holl gynhwysion i mewn i gymysgydd a chymysgwch nes bydd criwsion cywir yn cael eu ffurfio. Arllwyswch y diod gorffenedig i wydr uchel a'i weini â gwellt. Os ydych chi eisiau, gallwch addurno'r coffi gydag hufen chwipio. Gallwch hefyd ychwanegu caramel neu surop siocled i frappuchino.
Frappe coffi gydag hufen iâ
Cynhwysion:
- espresso - 30 ml;
- hufen iâ fanila - 50 g;
- coco - 1/4 cwp;
- siocled - 20 g;
- sinamon;
- iâ.
Paratoi
Cymysgwch mewn cymysgydd o espresso, hufen iâ, coco a chwisgwch nes yn llyfn. Yna, ychwanegwch rew a curo eto nes y bydd ewyn trwchus yn ymddangos. Arllwyswch y coctel i mewn i wydr uchel ac addurnwch y ffrappe â siân a siocled. Gweini gyda gwellt. Ni fydd y fath ddiod yn gadael unrhyw un yn anffafriol.