Mae'r ddadl dros yr hyn sy'n fwy blasus - mae watermelon neu melon, mae'n debyg, mor anghyfreithlon fel y cwestiwn o'r hyn oedd o'r blaen - cyw iâr neu wy. Bydd cefnogwyr yn dod o hyd i'r ddau hwyl. Byddwn yn ceisio deall: beth sy'n fwy defnyddiol - watermelon neu melon?
I ddechrau, rydyn ni'n rhoi "bywgraffiadau" byr o'r cyfranogwyr yn yr anghydfod.
Watermelon
Mae Watermelon yn frodorol o Affrica poeth. Mae'r cymeriad gwyllt o melon dŵr diwylliannol yn dal i fyw yn yr anialwch Namib a Kalahari. Wedi ei fyw yn ôl yn India hynafol ac yn yr Aifft, dros 3000 o flynyddoedd yn ôl. Yn Ewrop, daeth yn unig yn yr Oesoedd Canol, ond cyn hynny roedd yn hysbys yn y gwledydd Arabaidd.
Mae Watermelon yn blanhigyn o'r teulu pwmpen. Mae ganddo goesen wehyddu hir, dail mawr wedi'i dorri'n dair lobi a blodau melyn ysgafn. Watermelon ffrwythau - aeron, sy'n pwyso rhwng 1 a 15 kg.
Melon
Daw Melon o Dde-orllewin Asia ac Affrica. Yn y gwledydd Asia Mân a Chanolbarth Asia, mae wedi cael ei dyfu am fwy na 2000 o flynyddoedd. Yn ystod adegau'r Ymerodraeth Rufeinig, roedd hi'n adnabyddus yn Ewrop, ond yn ddiweddarach cawsant eu hatgoffa a'u cofio eto yn unig yn yr 16eg ganrif.
Mae Melon - perthynas agosaf ciwcymbr, yn perthyn i'r un teulu o bwmpen. Mae ganddo stalfa hir wedi'i blygu, dail mawr, blodau melyn ysgafn.
Mae aroglau ffug yn ffrwythau, sy'n pwyso o 300 g i 20 kg.
Priodweddau defnyddiol melon a watermelon
Mae gan ffrwythau watermelon a melonau gyfansoddiad tebyg, sy'n pennu rhai tebygrwydd a'u heiddo. Mae'r rhan fwyaf o'r watermelon a'r melon yn ddŵr. Per 100 g o gynnyrch:
- 92.6 g o ddŵr yn y watermelon;
- 88.5 g o ddŵr yn melon.
Yna carbohydradau:
- Mae 5.8 g o garbohydradau, ar gyfartaledd, yn cynnwys watermelon;
- 7.5 g - melon.
Mae swm y proteinau yn melon a watermelon bron yr un peth - tua 0.7 g. Mae popeth arall yn fitaminau, microelements a ffibr. Yn ôl y cyfansoddiad fitamin a mwynau, mae'r ddau aeron hyn hefyd yn debyg:
- yn cynnwys symiau bach o fitaminau B, fitaminau A, E a PP;
- mewn watermelon mwy o asid ffolig (8 μg) nag yn melon (6 μg). Mae asid ffolig yn cefnogi'r system imiwnedd, sy'n hyrwyddo ffurfio a gweithredu celloedd gwaed gwyn yn normal, yn anhepgor yn ystod beichiogrwydd;
- ond yn y melon mae mwy o fitamin C (7 mg mewn watermelon, 20 mg yn melon);
- mae mwynau o'r fath fel sodiwm a ffosfforws yn melon a watermelon tua'r un peth;
- mewn watermelon a melon llawer o haearn a photasiwm, mwynau sy'n ddefnyddiol mewn anemia a chlefydau cardiofasgwlaidd;
- mewn watermelon mewn symiau mawr yn cynnwys lycopen - gwrthocsidydd pwerus, gan amddiffyn y corff rhag atherosglerosis a chanser;
- ac yn y melon mae llawer o silicon, sy'n cryfhau'r imiwnedd, gan wneud ein croen, ein gwallt a'u hoelion yn hyfryd.
Mae cynnwys calorig melon a watermelon hefyd tua'r un peth, ac mae'n gorwedd o fewn 28-35 kilocalories.
Argymhellir y ffrwythau hyn ar gyfer atal a thrin neffrolithiasis a cholelithiasis (mae eithriad watermelon os yw'r cerrig yn fawr iawn, oherwydd gall ei effaith ddiwretig uchel ysgogi symudiad cerrig), gowt, anemia, atherosglerosis, a chlefydau stumog penodol. Mewn watermelon a melon llawer o ffibr, nag y maent yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer glanhau'r corff.
Gwrthdriniaeth i'w defnyddio
Fodd bynnag, er gwaethaf ei holl eiddo meddyginiaethol, mae gan y defnydd o watermelon a melon rai cyfyngiadau o hyd:
- Yn ffrwythau'r melonau hyn, mae llawer o garbohydradau, yn enwedig ffrwctos, felly dylid eu defnyddio gyda rhybudd am bobl â diabetes, a'r rhai sydd am golli pwysau.
- Dylai merched beichiog hefyd gyfyngu ar eu
Rhannwch swm yr aeron hyn, gall tk watermelon ysgogi chwyddo, a stumog yn chwistrellu melon. - Mae bwyta watermelon a melon yn well y tu allan i brydau bwyd. Mae hyn yn arbennig o wir ar gyfer melonau, mae wedi'i gyfuno'n wael iawn â chynhyrchion eraill.
- Mewn diwrnod, argymhellir defnyddio mwy na 2-2.5 kg o watermelon, ac nid mwy na 500-800 gram o melon.
I gloi, nodwn fod y ddau watermelon a melon yn ddefnyddiol, pob un yn ei ffordd ei hun. Y prif beth i'w wybod yw sut i'w defnyddio'n iawn a gwrando ar eich corff.