Mae banana kvass neu kvass ar fractrwm banana yn ddiod, nid yn unig sych boddhaol ac sy'n bodloni'n dda, ond hefyd yn ddefnyddiol. Mae ganddi effaith immunomodulatory ardderchog. Mae hyn yn bosibl oherwydd y ffaith bod sylweddau fel mucopolysaccharides a tryptophan yn cael eu hesgeuluso yn ystod eplesu croen banana. Y rhai sy'n rhoi pŵer iachach i'r kvas banana. Credir bod y defnydd o'r ddiod hwn yn lleihau'r perygl o gelloedd canser. Yn ogystal, mae kvas banana yn ddefnyddiol mewn pwysedd gwaed uchel, diabetes, afiechyd yr afu, arennau, llwybr gastroberfeddol. Felly, ar ôl bwyta bananas, ar ôl gwneud pwdin banana neu griwgenni banana , peidiwch â rhuthro i daflu allan y croen, byddwn ni'n dweud wrthych nawr sut i goginio kvass o sginiau banana.
Kvass o gellyg banana - y rysáit
Cynhwysion:
- croen banana - 4 darnau;
- hufen sur Cynnwys braster 15% - 2 llwy de;
- siwgr - 1 cwpan;
- dŵr - 3 litr.
Paratoi
Ar gyfer paratoi kvass ar grugiau banana, mae angen i chi ddewis ffrwythau aeddfed gyda chroen melyn disglair heb fannau tywyll a niwed. Yn gyntaf, golchwch y bananas yn drylwyr o dan redeg dŵr, yna eu glanhau, rhowch y tu mewn i'r llall, a'i guddio a'i dorri'n giwbiau bach. Plygwch hi mewn bag o wydr a rhowch y can ar y gwaelod. Er mwyn atal y bag rhag troi i fyny, gallwch chi osod rhywfaint o bwysau. Arllwyswch y siwgr yn y jar a'i lenwi â dŵr wedi'i ferwi wedi'i oeri. Mae hufen sur wedi'i gymysgu mewn 50 ml o ddŵr a'i dywallt i jar hefyd.
Tip: o'r cwas banana gorffenedig gallwch chi arllwys 1 litr a'i ddiodi tra'n ei wneud, ac yn y jar eto ychwanegwch litr o ddŵr a 100 g o siwgr. Mewn ychydig ddyddiau a bydd kvas newydd yn cyrraedd y wladwriaeth ddymunol. Felly gallwch chi ei ailadrodd sawl gwaith. Ac cyn gynted ag y bydd Kvass yn dechrau colli ei flas, gwnewch leaven newydd.