Cyfuniad o fafon y gaeaf - ryseitiau blasus o gadwraeth ddefnyddiol

Ni fydd cymhlethu mafon ar gyfer y gaeaf yn eich hatgoffa yn unig yn ystod dyddiau oer haf cynnes, ond hefyd yn cyfoethogi'r corff gyda llawer o fitaminau a maetholion. A dyma'r hyn sydd ei angen yn y gaeaf. Gellir paratoi'r ddiod yn gyfan gwbl o fafon, a gallwch chi ychwanegu cwrw, ceirios a hyd yn oed oren iddo.

Sut i gau compôp mafon ar gyfer y gaeaf

Compôp mafon ar gyfer y gaeaf - diod defnyddiol, na fydd yn anodd ei baratoi. Ond mae'n hollol angenrheidiol cael rhywfaint o wybodaeth. Bydd argymhellion syml, a gyflwynir isod, yn helpu i ymdopi â'r bylchau yn berffaith.

1. Ar gyfer compote, mae angen i chi ddefnyddio aeron ffres a heb eu difetha yn unig.
2. Er mwyn sicrhau bod y biledau yn sefyll ac nad ydynt yn ffrwydro, mae angen i chi olchi'r jariau yn drylwyr gyda soda neu mwstard, ac yna'n sterileiddio dros yr stêm.
3. Gellir addasu faint o siwgr ac aeron i'ch chwaeth. Os ydych chi'n rhoi mwy o gynhwysion mewn jar nag a nodir yn y rysáit, bydd y diod yn dod yn fwy cryno, ac yna gellir ei wanhau â dŵr.

Cyfuniad o fafon ar gyfer y gaeaf - rysáit syml

Cyfuniad o fafon ar gyfer y gaeaf heb sterileiddio - dyma'r hyn sydd ei angen arnoch i feistroli dechreuwyr. Isafswm gwaith ac amser, ac mae diod blasus yn barod. Peidiwch â phoeni y bydd y banciau'n cwympo, a bydd y compote yn dirywio. Mae sterileiddio yn yr achos hwn yn disodli lapio. Gyda'r dull hwn, bydd banciau yn cwympo'n araf iawn. Ac ar ôl hynny, bydd y ddiod yn addas ar gyfer storio hirdymor.

Cynhwysion:

• mafon - 1,5 sbectol;
• siwgr - 1.5 cwpan;
• dŵr - 2.5 litr.

Paratoi

1. Arllwyswch y dŵr i mewn i'r sosban ac, cyn gynted ag y boen, ychwanegu siwgr a'i droi nes ei fod yn diddymu.
2. Yn ôl banciau di-haint cychwynnol, gosodir mafon, wedi'i lenwi â syrup ac wedi'i rolio ar unwaith.
3. Trowch y jariau i fyny, i lawr ac am ddiwrnod, cyfuniad o fafon ar gyfer gwyliau'r gaeaf.

Cyfuniad o fafon a chriwiau ar gyfer y gaeaf

Mae compote a wneir o fafon a chriwiau yn dŷ tŷ go iawn o fitaminau. Yn enwedig llawer o fitamin C. Yn ei le, mae sylweddau defnyddiol yn cael eu storio ynddo, gan nad yw'r diod wedi'i ferwi, ond mae'n cael ei fynnu. Os oes seler oer neu seler ar gyfer storio mannau, mae'n wych. Wel, os nad oes un, does dim ots. Mae compote o'r fath yn berffaith yn aros hyd at y gwanwyn ac yn amodau fflat ddinas. Mae'n bwysig mai dim ond bod y lleoliad storio yn dywyll.

Cynhwysion:

• mafon - 200 g;
• currant - 200 g;
• dŵr;
• siwgr - 250 g.

Paratoi

1. Mae aeron glân a sych yn cael eu lledaenu dros jariau wedi'u sterileiddio.
2. Arllwyswch ddŵr berwedig a gadael am 20 munud.
3. Yna caiff yr hylif ei dywallt yn ysgafn i mewn i sosban, wedi'i chwistrellu â siwgr a'i ddwyn i ferwi.
4. Mae surop poeth yn arllwys cynnwys caniau, rholio, troi a lapio.
5. Cynhelir compote ddiwrnod yn ddiweddarach o gwregysau a mafon ar gyfer y gaeaf.

Cymhorthion ceirios a mafon ar gyfer y gaeaf

Mae compôp a wneir o geirys a mafon yn ymddangos yn ddisglair iawn, wedi'i orlawn â lliw a blas ac yn hynod fregus. Os oes amser a dymuniad, yna gellir tynnu esgyrn ceirios. Ond gyda'r esgyrn, ni fydd y diod yn waeth. Dim ond wedyn y mae'n ddymunol ei ddefnyddio tan y Flwyddyn Newydd. Gan ei bod yn hirach i storio cymhlethdodau gydag esgyrn, ni chaiff ei argymell.

Cynhwysion:

• mafon - 400 g;
• ceirios - 200 g;
• dŵr - 2 litr;
• siwgr - 300 g.

Paratoi

1. Mae'r aeron yn cael eu dywallt i jar parod.
2. O'r dŵr a'r siwgr, caiff y surop ei goginio ac mae'r aeron yn cael eu tywallt ynddynt.
3. Rhowch frig am 20-30 munud.
4. Arllwyswch y surop yn sosban yn ofalus, ei ferwi eto, arllwyswch i jariau, rholio, trowch y jariau i fyny'r cefn, gorchuddio a gadael cymhleth y ceirios a'r mafon i oeri.

Cymhleth mefus a mafon ar gyfer y gaeaf

Ychwanegwyd cwmpawd blasus o fafon gyda mefus - nid yw'r diod yn ddefnyddiol iawn, ond hefyd yn fregus. Wrth ei agor yn y gaeaf, mae un yn cofio'r haf cynnes yn syth. Ond mae'n bwysig cofio bod y biled yn sefyll yn dda, dylai'r aeron gael eu golchi'n drwyadl. Mae hyn yn arbennig o wir o fefus. Ni ddylai adael gostyngiad o dir na thywod. Felly, argymhellir golchi aeron mewn sawl dyfroedd.

Cynhwysion:

• Mefus - 1 kg;
• mafon - 1 kg;
• dŵr - 4 litr;
• asid citrig - ½ cwyp;
• siwgr - 800 g.

Paratoi

1. Mae aeron wedi'u golchi a'u sychu a'u sychu yn cael eu lledaenu dros jariau wedi'u sterileiddio.
2. Mae dŵr yn cael ei berwi a'i llenwi â chaniau.
3. Pan fydd y dŵr yn y jariau ychydig yn oer, a gellir eu cymryd â llaw, arllwyswch yr hylif yn ôl i'r sosban.
4. Ychwanegu siwgr, asid citrig, dod â berw ac arllwyswch y surop eto dros y jariau.
5. Rholiwch nhw i fyny gyda gorchuddion wedi'u sterileiddio metel, eu troi drosodd, eu gwasgu o gwmpas a gadael cymhleth o fefus a mafon ar gyfer y gaeaf cyn ei oeri.

Compôp mafon gyda mintys ar gyfer y gaeaf

Mae cymharu â mafon a mint yn benderfyniad anarferol iawn. Ond fe wnaeth y rhai a geisiodd y diod unwaith, syrthio mewn cariad ag ef am byth. Mae mint yn rhoi ffresni a sbriledd arbennig iddo. Gellir addasu nifer y cynhwysion mewn diod yn dibynnu ar eich dewisiadau personol, gan ddibynnu ar ba mor ddwys yw'r blas yr ydych am ei gael o ganlyniad.

Cynhwysion:

• mafon - 200 g;
• mintys ffres - 1 sbrig;
• siwgr - 1 gwydr.

Paratoi

1. Mae sfoniau a mintys wedi'u golchi'n dda, wedi'u gosod ar gannoedd a'u taenellu â siwgr.
2. Arllwyswch o'r uchod gyda dŵr berw, gadewch i sefyll, nes i'r siwgr ddiddymu.
3. Draeniwch yr hylif mewn sosban, berwi, ail-lenwi a rholio.

Cymhleth bricyll a mafon ar gyfer y gaeaf

Mae cymhleth bricyll gyda mafon yn troi'n binc yn ysgafn gyda blas dymunol ac arogl cain. Gellir defnyddio bricyllod wedi'u plicio a'u heneiddio'n gyfan. Bydd y blas ychydig yn wahanol. Felly, i benderfynu pa un o'r opsiynau fel mwy, gallwch ei gau ac felly, ac yna dewiswch yr opsiwn a gafodd ei flasu.

Cynhwysion:

• Cricyll wedi'i gludo - 2 cwpan;
• siwgr - 1 cwpan;
• mafon - ½ cwpan;
• asid citrig - ½ cwyp;
• dŵr.

Paratoi

1. Mae bricyll a mafon yn cael eu golchi, eu sychu, a'u gosod mewn jar.
2. Arllwys siwgr, asid citrig.
3. Arllwyswch y caniau gyda dŵr berw ac yn rholio ar unwaith.
4. Maen nhw'n gosod y jariau ar eu cefn, eu lapio o gwmpas, a phan maent yn gwbl oer, maen nhw'n ei roi i ffwrdd i'w storio mewn lle cŵl.

Cyfuniad o fafon gydag oren ar gyfer y gaeaf

Ni fydd compôp mafon ar gyfer y gaeaf, y rysáit a gyflwynir isod, yn hawdd ei enwi, er ei fod yn barod yn syml. Mae'r diod yn cyfuno'n berffaith mafon traddodiadol ac oren egsotig. Mae'n rhoi'r diodydd ffresni, arogl a piquancy. Yn yr un modd, gallwch ychwanegu lemon. Dim ond wedyn y bydd angen i chi ychwanegu mwy o siwgr.

Cynhwysion:

• mafon - 600 g;
• tywod siwgr - 600 g;
• oren - 1 pc.

Paratoi

1. Mae paratoi compôp o fafon ar gyfer y gaeaf yn dechrau gyda'r ffaith bod yr aeron yn cael eu golchi a'u sychu.
2. Mae'r oren wedi'i llenwi â dŵr berw a'i dorri'n ddarnau.
3. Mae banciau wedi'u sterileiddio a'u gosod ynddynt aeron ac oren.
4. Arllwyswch dros y brig gyda dŵr berw, gorchuddiwch â chlociau a gadewch i sefyll am hanner awr.
5. Yna caiff yr hylif ei ddraenio, caiff y siwgr ei dywallt ynddo, wedi'i ferwi a'i syrup gyda chaniau.
6. Yn syth maent yn cael eu rholio, eu troi, eu lapio, ac mae compote blasus o fwyd ar gyfer y gaeaf yn cael ei storio i'w storio mewn diwrnod.

Cymhorthion gooseberry gyda mafon ar gyfer y gaeaf

Mae cyfuniad o fafon, rysáit blasus a gyflwynir isod, wedi'i baratoi gydag ychwanegu ffrwythau gooseberry. Mae'n bwysig dim ond ei fod yn aeddfed. O'r math o aeron o'r fath mae'r diod yn ymddangos yn fragrant, ffres, blasus, a hefyd yn ddefnyddiol iawn. Gallwch ei storio yn y seler ac yn y pantri tywyll.

Cynhwysion:

• mafon - 400 g;
• gooseberries - 300 g;
• siwgr - 300 g.

Paratoi

1. Caiff aeron golchi eu gosod ar gannoedd a'u dywallt â dŵr berw.
2. Ar ôl tua 20 munud, mae'r draeniad aeron yn cael ei ddraenio, mae siwgr yn cael ei ychwanegu, wedi'i goginio nes ei fod yn diddymu ac mae cynnwys y can yn cael ei dywallt.
3. Rhowch giwt wedi'i ferwi'n syth, am ddiwrnod, gadawir cyfuniad o fafon a gwernod ar dymheredd yr ystafell, ac yna ei dynnu allan yn yr oer.

Compote dail currant a mafon

Cyfansoddir mafon ar gyfer y gaeaf , y mae ei rysáit wedi'i gyflwyno isod, nid yn arferol. Mae'n cael ei baratoi nid o fafon, ond o fagiau mafon, crib a cherryt. Weithiau mae'n cael ei ychwanegu dail o fam-a-llysmother. Mae gan y compote hon arogl gwych, mae ganddo flas cyfoethog, ac mae hefyd yn hynod o ddefnyddiol.

Cynhwysion:

• dail o groes du - 5 pcs.;
• dail mafon - 5 pcs.;
• dail ceirios - 3 darn;
• lemwn - 1 darn;
• mêl - 1 llwy fwrdd. llwy;
• siwgr - 250 g.

Paratoi

1. Mae'r lemwn wedi'i dorri'n giwbiau a'i gymysgu â siwgr a mêl.
2. Mae'r cymysgedd sy'n deillio o hyn wedi'i roi ar waelod jar wedi'i sterileiddio, gosodir y brig gyda dail wedi'i olchi a'i dywallt dros ben gyda dŵr berw.
3. Ar ôl 15 munud, mae'r hylif yn cael ei ddraenio, wedi'i ferwi, ei dywallt i mewn i jar a'i lledaenu.