Mae unrhyw mom bob amser yn ceisio dewis cynnyrch defnyddiol a chyfeillgar i'r amgylchedd i'w phlentyn. Ond beth i'w wneud pan fydd y prisiau mewn siopau wedi tyfu felly sy'n prynu babi bob dydd mae kefir da yn ddrud ac yn ddrud iawn. Peidiwch â phoeni, mae yna ffordd i ffwrdd - i wneud yn siŵr eich bod chi'n byw gartref ar eich pen eich hun. Felly, byddwch yn sicr bob amser yn siŵr bod y cynnyrch yn wirioneddol ffres ac mae'n cadw pob fitamin ac eiddo defnyddiol.
Yogwrt i blant yn y cartref
Cynhwysion:
- llaeth - 200 ml;
- kefir 2,5% - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Ystyriwch ffordd syml sut i baratoi iogwrt babi. Felly, rydym yn cymryd potel babi di-haint ac yn arllwys ynddo laeth llaeth wedi'i berwi a'i ffresio eisoes. Yna, ychwanegu ychydig o kefir a gadael am tua 12 awr ar dymheredd yr ystafell. Ar ôl diwedd y broses goginio, rydym yn tynnu'r cynnyrch llaeth sur yn yr oergell i'w gwblhau. Ar ôl 8 awr, mae iogwrt babi ffres a naturiol yn barod.
Yogwrt i blant ar leaven
Cynhwysion:
I ddechrau:
- llaeth - 50 ml;
- Narine - 1 botel.
Iogwrt:
- llaeth - 200 ml.
Paratoi
Felly, dechreuwch baratoi iogwrt o'r cychwyn cyntaf: llaeth wedi'i gynhesu i 40 gradd ac ychwanegu potel o narine, sy'n cael ei werthu mewn fferyllfeydd. Mae'r cyfan yn cymysgu'n drylwyr, yn arllwys i thermos ac yn gadael am 12 awr ar dymheredd yr ystafell. Yna rydym yn paratoi'r ferment am 2 awr yn yr oergell. Gwresheir llaeth wedi'i chwiltogi i 40 gradd. Ychwanegwch y cychwynnol a baratowyd yn flaenorol, cymysgwch yn drylwyr ac arllwyswch y diod i'r botel thermos. Rydym yn aros am tua 7 awr ac yn mwynhau iogwrt go iawn.
Iogwrt babi o 6 mis
Cynhwysion:
- llaeth - 400 ml;
- cychwynnol kefir - 3 llwy fwrdd.
Paratoi
Mae llaeth wedi'i ferwi, wedi'i dywallt i mewn i wydr, gadewch iddo fod yn hollol oer i dymheredd yr ystafell. Yna arllwyswch mewn sosban ac ychwanegwch y cychwynnol kefir, wedi'i baratoi o ffwng kefir. Gorchuddiwch y sosban gyda napcyn a gadael y cloc yn 10 ar gyfer y leaven.
Y rysáit ar gyfer iogwrt babi
Cynhwysion:
- llaeth - 1 l;
- hufen sur - 30 ml;
- bifidumbacterin.
Paratoi
Mae llaeth wedi'i berwi'n dda, rydym yn oeri i 40 gradd, yn ychwanegu hufen sur a bifidumbacterin powdr. Mae pob un yn cymysgu'n ofalus ac yn gadael am sawl awr ar gyfer y cychwynnol.
Yogwrt i blant yn y multivark
Cynhwysion:
- kefir 2% - 250 ml;
- llaeth 2.5% - 2 litr.
Paratoi
Llaethwch arllwyswch i mewn i'r multivarka bowlen a'i dwyn i ferwi. Yna, cŵl i 40 gradd ac ychwanegu ato. Trowch ar y swyddogaeth "Gwresogi" a chofnodwch 10 munud. Ar ôl awr, rhowch y gymysgedd yn ôl ar gyfer gwresogi. Rydyn ni'n arllwys y babi sy'n ffyrnig ar gyfer poteli, gadewch iddo oeri ac anfonwch hi am 5 awr i sulk yn yr oergell.
O'r cynnyrch llaeth hwn, mae'n bosib paratoi nifer o wahanol brydau, er enghraifft, caserole ar kefir , yn sicr fel oedolion a phlant.