Rysáit Charlotte yw un o'r rhai mwyaf poblogaidd ymysg merched tŷ. Gellir gwneud y pryd mewn amser cofnod, gydag o leiaf ymdrech. Bydd y broses goginio yn cymryd tua hanner awr, ac yn mwynhau'r blasus blasus y gall y teulu cyfan ei wneud. Y peth pwysicaf yw nad yw hyn yn gofyn am gynnyrch drud ac anhysbys.
Charlotte Clasurol
Os nad ydych chi'n gwybod sut i gaceni charlotte gydag afalau, yn gyntaf mae angen i chi feistroli'r ffordd glasurol. O ganlyniad, fe gewch chi ddibyniaeth, wedi'i luosi gan y symlrwydd, a baratowyd o amser cofnodedig ym mhob cartref. I ddod yn arbenigwr ar bobi'r pwdin hwn, dylech ddechrau gyda'r amlwg - ceisiwch y rysáit ar gyfer carlotti gydag afalau.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- siwgr gronnog - 250 g;
- wy - 4 darn;
- powdr pobi;
- afalau (antonovka) - 5 darn;
- fanillin.
Paratoi
- Rhowch y gymysgedd wyau siwgr i liw hufen dymunol, sy'n tyfu'n sylweddol yn gyfaint.
- Dywalltodd y powdr pobi a'r blawd wedi'i chwythu'n araf.
- Er mwyn peidio â dod o hyd i lympiau a difetha'r bwyd, ei gymysgu'n homogeneidd â chymysgydd ar gyflymder isel, ond peidiwch ag oedi'r broses am amser hir.
- Erbyn hyn, dylai'r ffrwythau gael eu glanhau a'u torri. Yna maent ynghlwm wrth y sylfaen.
- Llenwch y llwydni gyda diamedr o 20 cm.
- Wedi'i drin yn y ffwrn am ddim mwy na hanner awr.
- Yn barod i gael eich hargyhoeddi gan yr hen ffordd - dannedd.
Charlotte gyda chaws bwthyn
Newidiad arall o'r pryd poblogaidd yw caws coch, gyda chymorth y rysáit y mae'n bosib ei fwydo i blant sy'n dioddef o gynnyrch gyda chynnyrch defnyddiol. Nid yn unig y mae pobi yn addas ar gyfer gwyliau, ond hefyd brecwast i blant , ac mae gwneud triniaeth yn hawdd. O'r nifer benodol o gydrannau bydd cerdyn llawn-fledged, y gellir ei rannu'n wyth dogn.
Cynhwysion:
- blawd - 450 g;
- wy - 4 darn;
- siwgr - 250 g;
- caws bwthyn - 300 g;
- Afalau - ychydig o ddarnau;
- soda - 0.5 cwyp.
Paratoi
- Mae'r blawd yn gymysg â soda, mae'r caws bwthyn yn cael ei falu.
- Rhowch y gymysgedd wyau siwgr.
- Mae pob un yn rhwbio i un wladwriaeth.
- Bowlen gwresog gydag olew, lledaenwch y toes drosto.
- Ar ben gyda ffrwythau wedi'u torri a'u rhoi yn y ffwrn.
- Tynnwch ar ôl 35 munud.
Charlotte gyda cherry
Gelwir cacen pum munud yn charlotte ceirios, a fydd yn goginio dibrofiad iawn. Mae toes ar gyfer charlotte yn cael ei gyfuno'n hawdd gyda ffrwythau ac aeron gwahanol. Os oes ceirios na ellir eu cysylltu â chompôp neu eu bwyta, yna gallwch chi wneud yr aeron yn flasus, gan ddefnyddio'r rysáit canlynol.
Cynhwysion:
- blawd - 1,5 sbectol;
- siwgr gronnog - 170 g;
- wy - 3 darn;
- soda, caled gyda finegr - 0.5 cwymp;
- croen ceirios - 2 cwpan.
Paratoi
- Cymysgwch y gymysgedd wyau siwgr gyda chymysgydd.
- Mae soda gyda finegr yn cael ei hanfon ato.
- Ychwanegwch flawd mewn rhannau, gan droi'r màs yn ysgafn â llwy.
- Mae gwaelod y ffurflen wedi'i linio â phapur arbennig, ac mae'r aeron a baratowyd yn cau'r gwaelod.
- Rhoddir y sylfaen ar ei ben.
- Rhowch mewn ffwrn gynhesu am 28-30 munud.
- Bydd y pwdin gorffenedig yn codi ac yn dod yn rhy hir. Gallwch wirio hyn gyda dannedd.
Charlotte gyda bananas
Os nad ydych chi'n gwybod sut i gaceni charlotte mewn ffordd newydd, ychwanegwch bananas i'r cyfansoddiad. Bydd ryseit o'r fath yn apelio at y rhai sydd ddim yn well gan fwdin melys melys. Gallwch adfywio ychydig yn fwy o'r rysáit clasurol Charlotte trwy ychwanegu coco neu olchi'r cwt gorffenedig gyda gwydredd siocled .
Cynhwysion:
- blawd - 350 g;
- siwgr gronnog - 300 g;
- wy - 5 pcs.;
- bananas - 4 darn;
- powdr pobi.
Paratoi
- Os yw'r freuddwyd coginio yn charlotte ysgafn, dechreuwch goginio gyda'r rhan melys. Mae hyn yn golygu glanhau a thorri bananas. Yna, ni fydd bysgod wedi'i chwipio a phroteinau â siwgr yn ymgartrefu.
- Mewn màs yn tywallt mewn blawd gyda powdr pobi, a'i guro'n dda. Dylai'r toes fod ychydig yn hylif.
- Yn gyntaf, mae un rhan o dair o'r gwaelod yn cael ei dywallt, ac yna hanner y bananas. Arsylir y gorchymyn hwn eto ac yn olaf mae'r rhan sy'n weddill yn cau'r màs.
- Yn paratoi yn y ffwrn nes ei fod yn cael ei reddened.
Charlotte gyda orennau
Mae delicacy yn ddysgl ansafonol, sy'n cael ei baratoi pan fydd angen synnu'r gwesteion. Mae'n werth gwerth chweil o garlotte i roi cynnig arni, fel bod y tŷ yn llawn arogl gwych, yn gwasgaru'r plant. Gellir defnyddio orennau fel y prif lenwi'r rysáit hwn, ond gellir ei gyfuno â rhesins, afalau a chnau.
Cynhwysion:
- siwgr gronnog - 200 g;
- blawd - 250 g;
- wy - 3 darn;
- orennau - 2-3 pcs.;
- powdwr pobi - 0,5 llwy fwrdd;
- Vanillin a sinamon - i flasu.
Paratoi
- Mewn powlen ddwfn, guro'r gymysgedd wyau siwgr.
- Mewn llaeth arall cymysgwch flawd, powdwr pobi, vanillin a sinamon.
- Cnewch fel nad oes unrhyw lympiau.
- Orennau yn cael eu peeled. Mae sleisys wedi'u torri'n ddarnau bach.
- Arllwys hanner y sylfaen i'r mowld a gosod y llenwad, sydd wedi'i orchuddio â'r gweddill.
- Pobwch am 40 munud.
Charlotte gyda Pwmpen
Os nad ydych chi'n gwybod sut i goginio charlotte gyda phwmpen, yna peidiwch â meddwl y bydd llawer o drafferth gyda'r rysáit hwn. Mae'n bwysig defnyddio'r llysiau sydd eisoes wedi'u coginio fel y llenwad. Er mwyn i'r pwmpen fod yn feddal, caiff ei bobi yn y microdon ymlaen llaw.
Cynhwysion:
- siwgr gronog - 150 g;
- blawd - 250 g;
- pwmpen-250 g;
- wy - 3 darn;
- powdwr.
Paratoi
- Torrwch y pwmpen yn ddarnau, ei llenwi gydag un llwy fwrdd o siwgr a'i anfon at y microdon am 8 munud.
- Wyau a thywod yn chwistrellu mewn cymysgydd ewyn gwyn, gwyn.
- Ychwanegu gwydraid o flawd a'i glustio'n ysgafn â sbatwla pren.
- Rydych chi'n cysylltu y pwmpen gyda'r sylfaen a'i osod mewn mowld.
- Gwisgwch am 45 munud.
Charlotte gyda bresych
Mae dewis diddorol, er nad gyda llenwi clasurol - yn charlotte bresych, wedi'i seilio ar toes hylif. Mae'r llenwad yn gymysg â wyau, pysgod neu faged cig. Mae ychydig o ddreswyliadau, ac mae'n ymddangos yn ddysgl iawn ar gyfer cinio, tra na fydd cymhwyso'r rysáit ar gyfer Charlotte yn achosi llawer o drafferth.
Cynhwysion:
- blawd - 200 g;
- kefir - 250 ml;
- wy - 2 ddarn;
- bresych - 300 g;
- soda - 0.5 cwyp;
- mayonnaise neu hufen sur - 2 llwy fwrdd. l.
Paratoi
- Caiff y bresych ei draenio a'i ffrio nes ei fod yn feddal.
- Mewn kefir, diddymwch y soda, ychwanegwch yolyn â phroteinau a'u cymysgu.
- Yna maent hefyd yn anfon mayonnaise.
- Ychwanegwch y blawd yn raddol, gliniwch y batter.
- Mae hanner y sylfaen yn cael ei dywallt i'r mowld, mae'r bresych wedi'i ledaenu dros y brig ac yna mae'r rhan sy'n weddill yn mynd.
- Pobwch am tua 40 munud.
Charlotte yn y microdon
Gellir gwneud hwylustod trwy dreulio o leiaf amser, os ydych chi'n defnyddio ffwrn microdon. Mae hwn yn Charlotte eithriadol o flasus. Os dymunir, gellir trawsnewid y rysáit clasurol Charlotte yn llwyr. Er enghraifft, yn hytrach na defnyddio siwgr llaeth neu bowdr cywasgedig, gallwch chi gymryd unrhyw ffrwythau neu lysiau.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- siwgr - 250 g;
- wy - 4 darn;
- powdr pobi;
- afalau - 5 pcs.;
- fanillin.
Paratoi
- Dylid paratoi'r sail yn y ffordd arferol. Cysylltwch â'r llenwad.
- Llenwch y llwydni, mae'n well defnyddio silicon a chydag ochr uchel.
- Gosodwch y modd priodol a'i bobi.
Charlotte yn y padell ffrio
Os nad oes modd defnyddio'r ffwrn, bydd y padell ffrio arferol yn ei wneud. Mae hwn yn rysáit Charlotte hynod o syml. Yn yr achos hwn, mae'r troi'n ymddangos yn fwy dwys. Mae sosban yn cael ei daflu'n fwy helaeth na sosban, a'i chwistrellu â mango.
Cynhwysion:
- blawd - 300 g;
- siwgr - 250 g;
- wy - 4 darn;
- powdr pobi;
- afalau - 5 pcs.;
- fanillin.
Paratoi
- Dylid paratoi'r sail yn y ffordd arferol. Ychwanegu ffrwythau.
- Mae'n well cymryd padell eang gyda gwaelod trwchus, sydd wedi'i lenwi â chynnwys.
- Frych am 45 munud. Mae'n well osgoi tân cryf.