Mae granola cartref yn gymysgedd wych o flasau ceirch, cnau a ffrwythau sych wedi'u pobi yn y ffwrn i liw aur a gwasgfa hwyliog. Yn ogystal, mae granola yn ddefnyddiol iawn, gan ei fod yn cynnwys llawer o ffibr a fitaminau, sy'n cael eu cadw'n llwyr oherwydd triniaeth wres ysgafn arbennig. Mae'n gweithredu'n berffaith ar y metaboledd, treuliad ac yn clirio llongau colesterol. Y rheol bwysicaf yw mai dim ond i chi storio cartref granola mewn oergell dan orchudd tynn.
Gellir ei chwistrellu gyda ffrwythau aeron ffres, arllwys llaeth poeth neu iogwrt oer. Gadewch i ni adolygu ryseitiau diddorol a blasus gyda chi am goginio granola gartref!
Maple Granola
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 2 eitem;
- siwgr brown - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- cnau Ffrengig - 50 g;
- Hadau blodau'r haul - 50 g;
- rhesins heb byllau - 50 g;
- ceirios wedi'u sychu neu fraeneron - 10 g;
- surop maple - 30 ml;
- Sinamon y ddaear - 0,5 cwyp.
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr - 1 llwy fwrdd. llwy.
Paratoi
Cynhesu'r popty o flaen llaw i 130 ° C. Chwistrellwch daflen ychydig o bobi gydag olew llysiau. Dewch i mewn i'r bowlen o blawd ceirch, siwgr, halen a chnau Ffrengig wedi'u malu. O ran gwres isel, dewch â syrup maple berwi, ychwanegu olew, dŵr a pheinyn bach. Yna tywalltwch y cymysgedd ceirch a'i droi'n ysgafn â llwy. Dosbarthwch haen hyd yn oed ar y bwrdd pobi a'i anfon i'r ffwrn am oddeutu 30 munud. Ar ôl amser, rydym yn cymryd y sosban, yn cymysgu ffrwythau sych i'r granola ac yn paratoi 15 munud arall cyn i'r crwst aur ymddangos. Oeri a thorri i mewn i sleisennau. Yn hytrach na surop maple, gallwch chi ddefnyddio mêl hylif yn hawdd!
Apple Granola - rysáit
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 3 eitem;
- almonau - 0,5 eitem;
- Hadau blodau'r haul - 0,5 eitem;
- hadau sesame - 20 g;
- sinamon daear - 1 llwy de;
- Sinsir y ddaear - 0,5 llwy fwrdd.
- halen - pinsiad;
- puryn afal heb ei ladd - 1 eitem;
- mêl - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- olew olewydd - 2 lwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Cynhesu'r popty o flaen llaw i 150 gradd. Rydym yn cynnwys y daflen pobi gyda phapur pobi. Mewn un bowlen, cymysgwch yr holl gynhwysion sych yn ofalus: almonau, ffrwythau ceirch, hadau, sesame, sinamon, halen a sinsir. Yn y llall - pob hylif: pure afal babi, mêl ac olew olewydd. Yna arllwyswch y cymysgedd ceirch sy'n deillio o hyn a'i gymysgu'n dda nes bod yn llyfn. Dosbarthwch y granola mewn haen unffurf dros y sosban a'i bobi am tua 35 munud, gan droi dro ar ôl tro bob 10 munud. Yna, rydym yn ei oeri i dymheredd ystafell, ei symud yn gynhwysydd gyda chaead dynn a'i storio yn yr oergell.
Granola deietegol
Cynhwysion:
- gwenith ceirch - 200 g;
- cnau cyll - 100 g;
- ffrwythau candied - 200 g;
- mêl - 50 ml;
- olew llysiau - 3 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Sut i goginio granola? Mae ffrwythau ceir, cnau a ffrwythau wedi'u sychu yn cael eu cymysgu mewn powlen. Gwreswch y mêl ar wahân fel ei fod yn dod yn hylif. Cymysgwch hi gydag olew llysiau ac arllwyswch y cymysgedd sy'n deillio'n syth i'r fflamiau.
Yna, mae'r cwpan yn cael ei orchuddio â phapur pobi neu wedi'i hapio gydag olew llysiau. Rydyn ni'n lledaenu'r fflamiau ac yn tampio'n dda. Pobwch mewn cynhesu i 160 ° C am oddeutu 30 munud nes ei fod yn frown euraid.
Yn hollol oeri a thorri i mewn i petryal hir. Gweini bariau granola blasus a boddhaol i gynhesu llaeth ffres neu de ffrwythau'n ffres.
Granola parfait
Cynhwysion:
- ffrwythau ceirch - 150 g;
- cnau - 100 g;
- rhesins - 50 g;
- mêl - 1 llwy fwrdd. llwy;
- iogwrt - 200 ml;
- aeron ffres - i flasu.
Paratoi
Mae melys ceir a chnau yn cael eu malu'n drylwyr mewn cymysgydd ac yn cael eu ffrio'n gyflym â mêl mewn padell ffrio sych. Ychwanegwch y rhesins a chymysgwch bopeth. Nesaf yn ofalus fy aeron, wedi'u sychu a'u torri i mewn i ddarnau mawr. Nawr, cymerwch wydr tryloyw hardd a lledaenu ein haenau pwdin: iogwrt naturiol cyntaf, yna fflamio â chnau a rhesins ac yn olaf - aeron. Ar ewyllys, gallwch chi ailadrodd yr holl haenau. O'r uchod gallwch chi arllwys jam ffrwythau neu fêl hylif.