Mae cwcis gyda siocled yn bwdin America boblogaidd yn y tarddiad y mae'r wraig tŷ yn euog, gan anghofio toddi y darnau bregus. Ers hynny, mae dannedd melys y byd i gyd yn gwerthfawrogi ei ymddangosiad syml a'i flas impeccable. Gan fod yn gyffyrddus mewn cyfuniadau, yn ddymunol mewn yfed te, yn hawdd i'w goginio, mae'n cadw ei nodwedd arbennig am hanner canrif ac mae'n dal i fod yn enwog.
Sut i goginio cwci gyda siocled?
Nid oes angen technegau arbennig ar gasgynnau gyda darnau o siocled: mae angen i chi ddewis cynhyrchion o safon, cadw at gyfrannau ac arsylwi ar y drefn amser a thymheredd. Cam wrth gam: cymysgwch y cynhwysion ar gyfer y toes, rhewewch, rhowch siâp i'r cynnyrch a'i hanfon i'r ffwrn. Bydd pobi, a grëir mewn amser byr, yn wobr haeddiannol haeddiannol.
Cynhwysion:
- menyn - 120 g;
- siwgr - 120 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 200 g;
- soda - 1/4 cwp.
- teils siocled du - 1 pc.
Paratoi
- Olew gyda melysydd ac wy, cyffroi.
- Cymysgwch y cynhwysion sych a chyfunwch â'r cymysgedd olew.
- Rhowch darn chwerw i'r màs, ei rannu'n hanner a'i rolio gyda selsig. Rhowch yn y rhewgell am chwarter awr.
- Torri sleisennau mewn sleisys a'u gosod ar bara.
- Gwisgwch briwsion gyda siocled am ddim mwy na 10 munud ar dymheredd o 180 gradd.
Bisgedi Americanaidd gyda siocled
Bisgedi Americanaidd, rysáit gyda siocled - pwdin sydd wedi ymadael o'i gymheiriaid clasurol, oherwydd presenoldeb te du yn y dail fragrant, mae'r olaf, cyn ychwanegu at y cynhwysion sych, yn cael ei rwbio'n ofalus i mewn i bowdr. O ystyried y tarddiad Americanaidd, mae'n arferol ychwanegu "Earl Gray" traddodiadol i'r toes.
Cynhwysion:
- blawd -450 g;
- Te "Earl Gray" - 15 g;
- margarîn - 250 g;
- siwgr powdr - 250 g;
- Sglodion siocled - 200 g;
- ychydig o ddiffygion o hanfod mint;
- pinsiad o halen.
Paratoi
- Cymysgwch yr holl elfennau sych o'r rhestr.
- Chwisgwch y margarîn gyda siwgr, ychwanegu hanfod a sglodion.
- Cymysgwch y cymysgedd, cymysgwch y màs a'i roi yn yr oergell am 20 munud.
- Ffurfiwch gacennau a'u pobi yn y ffwrn ar dymheredd canolig nes eu bod yn diflasu.
Gwisgoedd blawd ceirch gyda siocled
Ryseitiau yw cwcis blawd ceirch gyda siocled lle mae ffugiau, sy'n aml yn awgrymol o fwynhau melancholy, yn cael eu cyflwyno mewn ansawdd hollol wahanol, maen nhw'n sail i bwdin melys, nid uwd. Mae pawb yn adnabod eiddo defnyddiol y cynnyrch hwn, ac felly, mae pobi o'r fath yn cael ei throsglwyddo'n gywir i'r categori maeth plant nid yn unig, ond hefyd maeth chwaraeon . Mae pobi hanner awr yn cyfoethogi'r diet.
Cynhwysion:
- menyn - 75 g;
- siwgr brown - 50 g;
- blawd - 80 g;
- gwenith ceirch - 250 g;
- dŵr poeth - 30 ml;
- disgyn siocled - 70 g.
Paratoi
- Olew gyda melysydd, ychwanegu soda, dŵr, cynhwysion sych o'r rhestr a gollwng.
- O'r màs, ffurfiwch y peli, rhowch y croen a'u hanfon at y ffwrn am 15 munud yn 180.
Bisgedi gyda llugaeron a siocled gwyn
Bisgedi gyda siocled gwyn - lle i ddychymyg. Gan feddu ar nodweddion blas meddal na'i berthynas, mae'n cyd-fynd yn berffaith ag aeron. Prawf o hyn yw'r gynghrair wreiddiol gyda llugaeron, sydd nid yn unig yn cyferbynnu mewn lliw a blas, ond hefyd yn addurno'r dysgl heb gostau ariannol. Ychwanegiad arbennig yw'r posibilrwydd o storio'r toes yn y rhewgell.
Cynhwysion:
- margarîn - 150 g;
- siwgr brown - 150 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 150 g;
- darn o fanila - 1/2 cwp;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- dŵr 20 ml;
- disgyn siocled gwyn - 100 g;
- llugaeron sych - 50 g.
Paratoi
- Rhowch y tri chynnyrch cyntaf gyda chymysgydd.
- Heb ddiffodd y cymysgydd, rhowch gynhwysion sych.
- Cysylltwch y diferion, llugaeron, dŵr oer a chliniwch y toes.
- Llusgwch y cwcis mowldig gyda'r siocled ar y parchment.
- Pobwch yn y ffwrn am hanner awr ar 200 gradd.
Cwci bach gyda siocled
Ryseitiau sy'n hawdd eu galw yn syml a chartref yw cwcis byrbrwd gyda siocled. Yn seiliedig ar yr egwyddor: "cymysgedd, rholio a bwyta popeth", mae'n arbed amser mor gymaint â'i fod yn eich galluogi i goginio'ch hoff lewdra, hyd yn oed ar frys, ar gyfer brecwast. Bydd hanner awr o amser yn rhoi canlyniad gweddus - bydd pedair melys yn cael eu bwydo.
Cynhwysion:
- margarîn - 200 g;
- siwgr - 120 g;
- wy - 3 darn;
- blawd - 350 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- crwban siocled - 100 g.
Paratoi
- Cymysgwch y margarîn, y melysydd a'r wyau gyda chymysgydd.
- Wrth gymysgu, rhowch elfennau sych.
- Rhowch y mochyn melys, cymysgwch a rhowch y rhewgell am bum munud.
- Rhowch y rholyn, ei rolio i mewn i wydr ac anfonwch y cwcis cartref gyda siocled i'r ffwrn yn 180 tan goch.
Cwcis gyda chnau a siocled
Bisgedi cnau gyda siocled - cadarnhad arall bod y cynhyrchion cyfunol mewn unrhyw fwyd yn edrych yn wych, ac mae'r rysáit yn cadarnhau hyn: mae llwyth tywodlyd gyda llenwi hufen, wedi'i blasu â chnau cyll, mewn awr yn troi'n bwdin cynnwys syml, ond yn gyfoethog. Mae elegance a symlrwydd yn nodwedd arbennig o'r pryd hwn.
Cynhwysion:
- olew - 220 g;
- siwgr - 100 g;
- blawd - 400 g;
- llaeth anweddedig - 380 g;
- teils o siocled tywyll;
- cnau cyll - 200 g.
Paratoi
- Mae'r tair elfen gyntaf yn cael eu cysgodi, rhowch 2/3 ar barain a'u pobi am 10 munud ar 180 gradd.
- Yn y llaeth cywasgedig, rhowch 80 g o deils, gwreswch a'i droi nes ei fod yn homogenaidd.
- Lledaenwch y gymysgedd gyda'r cymysgedd.
- Torrwch y teilsen cnau cyll a theils wedi'u torri ar y brig.
- Pobwch yn 160 ° C am hanner awr a'i dorri'n sgwariau.
Cwcis gyda banana a siocled
Bisgedi meddal gyda siocled - un o'r opsiynau ar gyfer pobi melys, y mae ei nodwedd yn lenwi ffrwythau neu aeron. Gan ddefnyddio'r cyfuniad traddodiadol o gyfansoddydd y rysáit gyda banana, gallwch greu syndod a fydd yn amharu ar blant nid yn unig, ond oedolion. Bydd yn rhaid i ni siarad am ddwy awr, ond bydd y canlyniad os gwelwch yn dda.
Y cynhwysion
- margarîn - 200 g;
- siwgr - 180 g;
- wy - 1 darn;
- blawd - 320 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- siocled gwyn - 100 g;
- banana - 2 ddarnau;
- sglodion cnau coco - 15 g.
Paratoi:
- Rhowch y pum cynhyrchion cyntaf, rholiwch i mewn i bowlen a'i roi yn yr oer am awr.
- Rholio mas, rhowch wydraid o iau gyda siâp siocled y cylch.
- Cysylltwch y mwgiau, eu llenwi gyda'r llenwad, a'u pobi yn y ffwrn am 180 ° C am hanner awr.
- Mae cwcis gyda siocled y tu mewn yn eu haddurno â chafnau cnau coco.
Bisgedi sinsir gyda siocled
Bydd y rysáit ar gyfer cwci gyda siocled a sbeisys yn apelio at hyd yn oed gourmet soffistigedig. Defnyddir y fersiwn hon yn weithredol gan y cogyddion o fwydydd uchel. Creu campwaith nad yw'n israddol i feistri uchel, efallai gyda'ch dwylo eich hun, dim ond braich eich hun gyda'ch hoff sbeisys a dyrannu hanner awr i greu pryd sy'n haeddu cyflwyniad bwyty.
Cynhwysion:
- blawd - 600 g;
- powdwr pobi - 1 llwy fwrdd. llwy;
- siwgr brown - 70 g;
- sinsir ddaear - 1.5 llwy fwrdd. llwyau;
- sinamon - 1/4 llwy de llwy fwrdd;
- pinsiad o pupur du;
- pinch o vanillin;
- Briwsion o siocled chwerw - 150 g;
- olew llysiau - 150 ml;
- llaeth - 125 ml.
Paratoi
- Mae holl gynhwysion sych y rhestr yn ymuno, rhowch laeth, menyn a mochion.
- Trowch y màs a'r llwy ar y parchment.
- Pobwch ar 200 gradd am chwarter awr.
Bisgedi oren gyda siocled
Mae bisgedi gydag oren a siocled yn cael ei drin gyda chyfuniad o ddau gydran hollol wahanol, sy'n ategu ei gilydd. Wrth barhau â'r thema o bobi yn gyflym a syml, mae'n braf ail-greu'r fersiwn hon, yn enwedig gan fod y sylfaen ddiwyll gyda zest yn hen fath glasurol, ac mae angen i chi anrhydeddu'r clasuron. Bydd pymtheg darnau rhyfedd yn atgoffa teulu y traddodiadau.
Cynhwysion:
- margarîn - 50 g;
- siwgr - 50 g;
- blawd - 100 g;
- powdr pobi - 1 llwy de;
- oren - 1 darn;
- disgyn siocled - 50 g.
Paratoi
- Cymysgwch y pedwar cyntaf o'r cynhyrchion gyda chogen oren gyfan, arllwyswch 30 ml o'i sudd a chliniwch y toes.
- Mae afu gyda siocled yn ffurf berffaith o lwynen.
- Rhowch y biledau ar barain a'u pobi mewn modd 180 ° C am chwarter awr.