Mae Kissel yn ddiod blasus ac iach, sy'n cael ei baratoi'n gynyddol o ganolbwyntiau'r siop. Ond mae'n eithaf hawdd ei wneud o aeron starts a ffres. Byddwn yn rhannu nifer o ryseitiau gyda chi, lle gallwch chi baratoi diod naturiol a bregus.
Y rysáit ar gyfer jeli o starts
Cynhwysion:
- aeron ffres - 300 g;
- siwgr - 150 g;
- starts tatws - 4 llwy fwrdd;
- hidlo dŵr - 1 litr.
Paratoi
Sut i wneud kisel o starts? Caiff aeron eu golchi, eu dywallt i mewn i sosban, wedi'i lenwi â dŵr wedi'i hidlo a'i roi ar dân. Mae starts yn gwanhau mewn ychydig bach o hylif ac yn cymysgu'n dda. Cyn gynted ag y bydd yr hylif gydag aeron yn dechrau berwi, rydym yn gorchuddio'r siwgr a'i gymysgu'n drylwyr. Yna, yn raddol gyda chasgliad tenau, rydym yn cyflwyno cymysgedd starts, yn ei roi i ferwi a thynnwch y sosban o'r plât. Rydyn ni'n arllwys y jeli aeron parod o'r starts mewn gwydrau a'i weini i'r bwrdd, nes nad yw'r ddiod wedi cynnwys ffilm eto.
Kissel rhag compote a starts
Cynhwysion:
- starts tatws - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- compote aeron - 2 litr;
- lemon - 1 pc.
Paratoi
I baratoi'r jeli o'r compote starts yn cael ei dywallt i mewn i sosban a'i roi ar dân canolig. Y tro hwn, wedi'i dorri'n sleisenau tenau o lemwn, neu dim ond gwasgu'r sudd ohoni. Mae starts yn cael ei fridio mewn ychydig o ddŵr. Unwaith y bydd y cymhleth yn clymu, yn lleihau'r fflam, arllwyswch gymysgedd starts starts a sudd lemwn, a'i gymysgu'n drylwyr. Boil y jeli nes ei fod yn berwi eto, cymysgu eto a blasu, gan ychwanegu siwgr ar unwaith ac unrhyw sbeisys ag y dymunwch.
Jeli trwchus o starts a jam
Cynhwysion:
- siwgr - 25 g;
- gwin sych coch - 0,5 eitem;
- starts tatws - 1 llwy fwrdd. llwy;
- jam mefus - 50 g;
- dŵr wedi'i hidlo - 225 ml.
Paratoi
Ar gyfer y dechrau, rydym yn arllwys dŵr a gwin coch i mewn i sosban, rhowch y prydau ar dân gwan a throi ar y fflam am o leiaf. Tra bo'r hylif yn cael ei gynhesu, rydym yn cymryd y ffrwythau o'r jam ac yn gadael y syrup melys yn unig. Nawr rydym yn gwanhau'r starts mewn dŵr ac yn arllwys i mewn i sosban, arllwyswch y siwgr, ychwanegwch y surop a choginio'r diod am tua 10 munud, gan droi'n rheolaidd. Yna rydym yn ei oeri, yn ei ddosbarthu mewn dogn, ac yn gwasanaethu'r jeli gorffenedig ar y bwrdd.
Jeli llugaeron o starts
Cynhwysion:
- llugaeron - 1 eitem;
- siwgr - 0,5 eitem;
- tarchws tatws - 2 pinsh.
Paratoi
Rydyn ni'n trefnu'r aeron yn ofalus, yn eu rinsio dan ddŵr poeth, yn eu rhoi mewn powlen ac yn ei glustio'n drylwyr â llwy. Yna, arllwys hanner cwpan o ddŵr wedi'i ferwi oer, croeswch yr aeron trwy gribiwr neu gwasgu trwy hylif. Mae Berry yn gwasgu 2 sbectol o ddŵr, ei roi ar dân a berwi am tua 5 munud, yna hidlo. Yn y broth a baratowyd rydym yn rhoi siwgr, rydym yn arllwys y starts tatws gwanedig ac, yn troi, rydyn ni'n rhoi hylifau eto i ferwi. Mewn mochyn parod o aeron a starts, arllwyswch mewn sudd llugaeron a chymysgwch yn dda.
Y rysáit ar gyfer kissel ceirios o starts
Cynhwysion:
- ceirios - 1 eitem;
- siwgr - 1 eitem;
- hidlo dŵr - 3 eitem;
- starts tatws - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Mae ceirwydd wedi'i rinsio'n dda mewn dŵr oer, tynnwch yr esgyrn yn ofalus, arllwyswch y siwgr ac yn y ffurflen hon adael am 30 munud. Yn ystod yr amser hwn, rydym yn cymysgu'r màs aeron sawl gwaith gyda llwy, fel bod mwy o sudd yn cael ei ryddhau, ac yna caiff ei dywallt i mewn i wydr ar wahân. Mae'r aeron yn cael eu cysgodi eto, yn dywallt dwr poeth, wedi'u berwi a'u hidlo trwy wydredd. Yna arllwyswch y starts, wedi'i ddwyn i ferwi, tynnwch o'r tân, arllwyswch y sudd aeron a'i gymysgedd.