Mae cupcake - melysion wedi'u gwneud o defaid , wedi'u pobi mewn mowldiau arbennig, wedi cael cydnabyddiaeth eang ymhlith pobl sy'n ymladd pwdin mewn sawl gwlad o'r byd. Mae toes melysys melys gydag amrywiaeth o liwiau: cnau, rhesins, ffrwythau sych a sglodion siocled, yn cael eu hystyried yn fendigedig gorau ar gyfer dechrau neu ddiwedd y dydd.
Cwpan cacen gyda llaeth cywasgedig wedi'i berwi - mae pwdin cynnes a chartref, a baratowyd o gynhyrchion hawdd eu cyrraedd, yn disgyn i flas llawer o wragedd tŷ. Ystyriwch ryseitiau trin gyda gwahanol gynhwysion.
Cwpan cacennau ar iogwrt gyda llaeth cywasgedig wedi'i berwi - rysáit
Y prif reolaeth wrth baratoi cwpanenau: cadw at y rysáit yn llym a dilyn yr argymhellion ar gyfer pwdin blasus a lliwgar. Cyn paratoi cacennau gyda llaeth cywasgedig wedi'i ferwi, gwnewch yn siŵr fod gan y cynhwysion dymheredd ystafell, bydd hyn yn caniatáu i'r prawf godi'n gyflym, a bydd yr holl gynhwysion wedi'u cyfuno'n dda.
Cynhwysion:
- kefir-245 ml;
- Menyn - 215 g;
- blawd - 195 g;
- siwgr - 455 g;
- wy - 2 ddarn;
- soda - 5 g;
- llaeth cywasgedig wedi'i ferwi - 100 g.
Paratoi
- Chwistrellwch yr wyau gyda siwgr hyd nes y bydd ffurfiau màs gwydn lliwgar, arllwyswch yr olew wedi'i gymysgu a'i gymysgu.
- Ychwanegwch kefir, soda, blawd sifted a chliniwch y toes.
- Iwchwch y mowldiau gydag olew ac arllwyswch mewn toes bach, yna rhowch y llenwad o'r llaeth cywasgedig a'i gorchuddio â haen o toes eto.
- Pobwch y cacennau am hanner awr ar dymheredd o 180 gradd.
Rysáit ar gyfer cacennau caws bwthyn gyda llaeth cywasgedig wedi'i ferwi
Cynhwysion:
- blawd - 230 g;
- siwgr - 95 g;
- olew - 95 g;
- wy - 3 darn;
- caws bwthyn - 235 g;
- powdr pobi - 5 g;
- llaeth cywasgedig wedi'i ferwi - 95 g;
- llaeth crynodedig - 50 ml.
Paratoi
- Rhwbiwch yr olew gyda siwgr, curo wyau, ychwanegu llaeth a'i droi'n gyflym.
- Rhowch y cwrc, pasio trwy griw, blawd a phowdr pobi.
- Cymysgwch y cynhwysion a'u gosod mewn haenau gydag haenau: toes, llaeth cywasgedig, toes.
- Coginiwch y pwdin am hanner awr ar dymheredd o 180 gradd.
Melinau siocled ar hufen sur gyda llaeth cyddwys wedi'i ferwi y tu mewn
Cynhwysion:
- blawd - 455 g;
- menyn - 175 g;
- llaeth cywasgedig - 85 g;
- wy - 4 darn;
- siocled du - 50 g;
- siwgr - 210 g;
- hufen sur - 185 ml;
- soda - 5 g.
Paratoi
- Chwisgwch wyau gyda siwgr.
- Toddwch y siocled gyda darn o fenyn ac, yn troi, ewch i mewn i'r gymysgedd wy.
- Mae'r olew sy'n weddill yn cael ei ychwanegu at y cynhwysion sy'n weddill ac yn cymysgu â chwisg. Arllwys hufen sur, rhoi blawd a soda.
- Trowch yr holl gynhwysion a'u gosod mewn haenau gydag haenau, gan ail-wneud y toes gyda haen o laeth cyfansawdd.
- Pobwch ar 180 gradd am chwarter awr.