Cod wedi'i bakio â chaws

Cod wedi'i bakio yn y ffwrn gyda chaws - gall dysgl gyda llwyddiant da fod nid yn unig bob dydd, ond hefyd yn yr ŵyl. Er mwyn ei baratoi nid oes angen llawer o fwyd ac egni, ond mae'n ymddangos yn flasus ac yn wreiddiol.

Cod gyda tomato a chaws

Cynhwysion:

• ffiled cod - 800 g;
• zucchini - 1 darn;
• tomatos ceirios - 250 g;
• caws - 200 g;
• seleri - 50 g;
• garlleg - 2 ewin;
• Pupur Bwlgareg - 2 ddarnau;
• lemwn - 1 darn;
• past tomato - 50 ml;
• olew olewydd - 100 ml.

Paratoi

Ffiled pysgod wedi'i dorri'n sleisenau bach, rhwbiwch ef gyda sbeisys a halen, ychwanegu sudd lemon a chymysgedd. Rydym yn torri tomatos ar y chwarteri; pupur, zucchini a chaws, wedi'i falu'n giwbiau, a'u torri i mewn i ddarnau tenau seleri. Mae garlleg melenko yn torri, ychwanegwch yr olew a'i gymysgu â gweddill y llysiau, ac yna arllwyswch yr holl past tomato.

Yn y dysgl pobi, lledaenwch y ffiledi a'r llysiau pysgod, eu troi. Bacenwch y dysgl ar dymheredd 180 gradd am oddeutu hanner awr. Caserol barod wedi'i addurno â pherlysiau ffres a tomatos gwyrdd.

Cod gyda chaws yn y ffwrn

Cynhwysion:

• cod - 1,5 kg;
• bwlb - 4 pcs.;
• caws - 200 g;
• mayonnaise - 350 ml.

Paratoi

Torrwch y darnau o bysgod i mewn i'r ffurflen wedi'i orwi neu mewn padell ffrio gydag ochrau uchel. Solim, ychwanegu sbeis i flasu. Nesaf, rhowch haen o winwns ar ei ben a rhwbiwch gaws. Ar ben hynny, mae haen hyd yn oed yn hyrwyddo pob mayonnaise, arllwyswch ychydig o ddŵr ac yn anfon y pysgod am 40 munud yn y ffwrn. Mae cod wedi'i baratoi yn y ffwrn gyda chaws a mayonnaise, bob amser yn troi allan yn wych ac yn ysgafn o flasus.

Cod gyda chaws

Cynhwysion:

• ffiled cod - 4 darn;
• llaeth - 300 ml;
• popcornen du - 4 pcs.;
• dail bae - 1 darn;
• menyn - 50 g;
• blawd - 2 lwy fwrdd. llwyau;
• caws - 150 g;
• mwstard - 1 llwy de;
• Saws Worcestersky - 2 llwy fwrdd.
• melyn wy - 2 ddarnau;
• gwyrdd persli.

Paratoi

Yn y sosban arllwyswch y llaeth, rhowch y pupur du i mewn i'r pys a'r dail lawen. Yna gosodwch mewn un haen o ffiledau pysgod, dod â berw, gorchuddiwch a choginiwch ar dân bach am 3 munud cyn y pysgod hanner parod. Ar ôl hynny, gwaredwch y cod yn ysgafn, a'i roi mewn ffurf dân, wedi'i chwythu â menyn. Ar wahân, rydym yn toddi menyn yn y sosban, arllwyswch y blawd a'i arllwys yn ysgafn yn y llaeth wedi'i hidlo, lle'r oedd y pysgod yn cael eu stewi. Rydym yn cadw'r saws ar dân am 2 funud, yna ei dynnu o'r plât, ychwanegu'r caws, y mwstard, y saws, y melys a'r persli, yn cymysgu'n dda nes bod yn llyfn.

Ailgylchwch y popty i 250 gradd. Pysgod arllwyswch saws a phobi am 15 munud nes ei fod yn frown euraid. Rydym yn gwasanaethu cod gyda chaws a thatws a llysiau wedi'u maethu .