Os nad ydych chi eisiau trafferthu gyda'r prawf, neu os ydych chi'n plygu i fyny fel nad yw'r cynhyrchion ohono'n gweithio o gwbl, rydym yn cynnig rysáit syml i chi ar gyfer carlotti a wneir o toes sych. Peidiwch â chael y fath gerdyn na allwch ei wneud, oherwydd nid oes angen sgiliau neu sgil coginio arbennig arnoch.
Nid yw suddi'r carlotte gorffenedig yn cyfiawnhau ei enw, oherwydd mai dim ond sylfaen blawd yw ei sych, sy'n cael ei fwydo gyda sudd ffrwythau a'i droi'n fwdin blasus.
Charlotte sych gydag afalau yn y multivark
Cynhwysion:
- afalau - 1.2 kg;
- blawd - 165 g;
- crwp o semolina - 200 g;
- siwgr gronnog - 200 g;
- Vanillin neu sinamon - i flasu;
- powdr pobi - 25 g;
- sudd lemon - 25 ml;
- Menyn - 165 g.
Paratoi
Mae Apple yn dda ar gyfer golchi, rydym yn cael gwared o'r craidd gydag hadau a coesynnau ac, os oes angen, cuddiwch y croen os yw'n rhy dwys. Yna gadewch i'r ffrwythau fynd trwy grater mawr neu dorri i mewn i giwbiau bach a thaenu ychydig o sudd lemwn fel na fydd y màs yn dywyllu.
Mewn cynhwysydd dwfn ar wahân cymysgwch y blawd, y semolina, siwgr, powdr pobi a fanillin neu sinam yn ofalus.
Mae capasiti y multivarker wedi'i chwythu'n drylwyr â menyn ac rydym yn symud ymlaen i ffurfio sotlotiau sych. Ar waelod y powlen arllwys haen o gymysgedd sych, yna gorchuddiwch â haen o afalau ac eto cymysgedd sych. Ailadroddwch yr holl haenau mewn ffordd debyg a gorffen gyda chymysgedd sych o reidrwydd. Os nad ydych wedi cael digon ohono i gwmpasu'r brig, peidiwch â bod ofn. Cymysgwch ychydig o gynhwysion sych mwy, gan leihau'r cyfrannau sawl gwaith.
Ar y diwedd, rhwbio'r menyn ar grater a sglodion ar ben y charlotte. Yn rhagarweiniol mae'n rhaid iddo fod o leiaf 30 munud i'w dal yn y rhewgell, fel arall bydd yn anodd iawn ei rwbio.
Dewiswch y dull "Baku" ar yr arddangosfa a pharatoi chwe deg pump munud cyn diwedd y rhaglen a'i ymestyn am ddeugain munud arall. Cyfanswm yr amser coginio fydd y charlotte sych yn un cant a phum munud.
Ar ddiwedd y broses goginio, gadewch i'r charlotte oeri yn gyfan gwbl yn y bowlen, a'i dynnu allan o'r ddyfais yn gyntaf, a'i dynnu'n ôl i'r ddysgl gan ddefnyddio'r stondin stêm.
Cyn gwasanaethu, gallwch ysgafnhau top y cacen yn ysgafn gyda siwgr powdr.
Charlotte o toes sych gyda gellyg yn y ffwrn
Cynhwysion:
- gellyg - 0,9 kg;
- blawd - 165 g;
- crwp o semolina - 200 g;
- siwgr gronnog - 200 g;
- powdr pobi - 25 g;
- sudd lemon - 25 ml;
- menyn - 150 g.
Paratoi
Ar gyfer y charlotte, nid yw ffrwythau gellyg yn rhy melys yn ddelfrydol, y mae angen inni olchi'n drylwyr, sychu'n sych ac yn lân oddi wrth y pedicels a'r blychau hadau. Nesaf, torrwch y gellyg yn sleisys tenau a chwistrellwch ychydig o sudd lemwn.
Mewn dysgl dwfn ar wahân rydym yn arllwys semolina, siwgr, powdr pobi a sifftiwch y blawd gwenith. Gallwch chi ychwanegu fanila neu fanila bach yn ddewisol. Cymysgwch yr holl gynhwysion sych yn drylwyr a symud ymlaen at ffurfio'r ci. Ffurflen ar gyfer pobi, yn ddelfrydol y gellir ei chwalu, ei saim yn ofalus
Nawr, penderfynwch ar y ffurflen gyda charlotte mewn ffwrn gynhesu i 185 gradd ac yn sefyll am ddeugdeg munud neu hyd nes y bydd yn goch ac yn barod.
Rydym yn rhoi carlotte gellyg gorffenedig yn gyfan gwbl oeri yn y ffurflen, a'i dorri'n sleisen a'i weini i'r tabl.