Gyda golwg y cynorthwywyr electronig cyntaf yn ein cegin, coginio, o alwedigaeth arferol, troi'n wyliau. Felly, mae pob un sydd â chymorth multivarkers, o brofiad ei hun, yn gwybod pa mor hawdd a hawdd yw coginio gyda'r ddyfais hon. Un clic - ac ar ôl yr amser a ddyrennir yn awtomatig ar eich bwrdd, bydd yna ddysgl gwbl barod, nid yw'n wych? Gadewch i ni ailgyflenwi'r arsenal o ryseitiau ar gyfer y multivarquet, gan baratoi sawl math o reis blasus.
Reis gyda madarch yn y multivark
Cynhwysion:
- reis basmati - 200 g;
- winwns gwyn - 60 g;
- rhosmari - pâr o frigau;
- hylifennod - 280 g;
- pupur melys coch - 150 g;
- tomatos yn y sudd eu hunain - 450 g;
- broth llysiau - 425 ml;
- persli ffres.
Paratoi
Cyn paratoi reis mewn multivark, dylid ei olchi gyda dŵr rhedeg oer i gael gwared â sbwriel a gormod o starts. Mae reis wedi'i rinsio yn gadael i ddraenio. Rydym yn gosod y ddyfais ar y ddyfais "Poeth" ac yn arllwys olew i'r bowlen. Gadewch i ni basio'r winwnsyn gwyn wedi'i dorri gyda rhosmari a madarch, yn aros am yr eiliad pan fydd y lleithder gormodol o'r madarch yn anweddu. Ar ôl, ychwanegwch y reis golchi, cymysgedd i gwmpasu'r holl grawn gydag olew, a rhowch pupurau wedi'u torri gyda thomatos. Llenwch y crwp gyda broth, cau'r gorchudd aml-farc a throi ar y modd "Rice" neu "Quingching". Ar ôl hanner awr, gallwch chi fwynhau reis bregus gyda madarch a llysiau, peidiwch ag anghofio ei chwistrellu gyda llusgenni wedi'u torri'n fân cyn eu gwasanaethu!
Reis gyda bwyd môr mewn aml-gyfeiriol
Cynhwysion:
- reis basmati - 400 g;
- ffiledau pysgod gwyn - 180 g;
- berdys - 180 g;
- ewin garlleg - 2 pcs.;
- selsig miniog - 45 g;
- pupur melys - 2 pcs.;
- tomatos wedi'u plicio - 380 g;
- nionyn gwyn - 90 g.
Paratoi
Ar yr un pryd â dechrau'r aml-farc, rhowch 500 ml o ddŵr ar y tân a'i roi i ferwi. Yn y modd "Frying", rydym yn paratoi winwnsyn gwyn wedi'i dorri gyda selsig cig sbeislyd, pupur melys a garlleg. Tua 2-3 munud a byddwch yn teimlo'r arogl dwyfol. Ychwanegwch at y ffrio'r reis wedi'i olchi a'i sychu o'r blaen, arllwyswch bob 500 ml o ddŵr wedi'i ferwi ac ychwanegu tomatos wedi'u sleisio a'u hadu a'u hadu. Caewch gudd y ddyfais a dewis "Rice". Yng nghanol y coginio, rydyn ni'n rhoi darnau reis o bysgod gwyn a berdys wedi'u peeled i'r reis.
Reis gyda physgod, wedi'i goginio mewn multivark, yn gwasanaethu yn syth ar ôl coginio.
Reis gydag afu mewn multivark
Cynhwysion:
- iau eidion - 500 g;
- reis - 200 g;
- tomatos yn ei sudd ei hun - 300 g;
- garlleg sych - 4 g;
- oregano-2 g;
- menyn - 50 g.
Paratoi
Rhaid glanhau afu cig eidion, yna ei rinsio a'i sychu. Mae'r darnau torri yn cael eu ffrio gan ddefnyddio'r modd "Frying" / "Baku" mewn menyn, gan ychwanegu mwynnau, garlleg a sbeisys eraill. Pan fydd yr afu yn taro, gellir ei gymysgu â reis wedi'i rinsio amrwd, ychwanegu tomatos ac arllwys yr holl ddŵr fel bod ei swm yn fwy na swm y reis yn y bowlen erbyn hanner. Mae'n parhau i ddatgelu'r "Rice" ac aros hanner awr arall.
Mae'r afu gyda reis yn y multivarquet yn cael ei weini gyda digonedd o lysiau ffres neu halen, yn dibynnu ar y tymor.
Bwyta cig gyda reis mewn multivariate
Cynhwysion:
- briwgig - 600 g;
- winwns gwyn - 50 g;
- reis - 140 g;
- ewin garlleg - 2 pcs.;
- coriander tir;
- broth llysiau - 850 ml;
- tomatos yn ei sudd ei hun - 400 g;
- criw o goriander.
Paratoi
Cymysgwch y cig bachiog gyda choriander, heb anghofio am halen a phupur. O fylchau cig bachtwd a'u rhoi ar wahân. Gadewch i ni basio'r winwns gwyn a'r garlleg am ryw funud, ychwanegwch y badiau cig ac aros nes eu bod yn cael eu brownio gan ddefnyddio'r "Fry". Rydyn ni'n syrthio i gysgu i'r reis golchi mewn reis, yn ychwanegu broth a tomatos. Newid i "Rice" neu "Quingching" ac aros hanner awr arall tan barod.