Hasten i ymlacio'ch hun a'ch anwyliaid gyda phisiau ffres blasus gyda sorrel. Nid yw paratoi mor ddibynadwy yn ôl y ryseitiau a gynigir isod yn hollol anodd, a bydd hyd yn oed newydd-ddyfod mewn busnes coginio yn gallu ymdopi â hyn. Mae set gyntefig o gynhwysion ar gyfer y toes, criw o sbril ffres ac ychydig iawn o amser rhydd - ac mae ychwanegu at y te eisoes ar eich bwrdd.
Peidiau melys gyda sarren mewn padell ffrio - rysáit cyflym
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith wedi'i dipio - 410 g;
- keffir o gynnwys braster canolig - 260 ml;
- menyn gwerin hufennog - 35 g;
- powdr pobi - 5 g;
- cyw iâr wy o faint canolig - 1 pc.
- siwgr tywod - 25 g;
- halen iodized - 1 pinyn bach;
- olew â blodau haul ar gyfer ffrio;
Ar gyfer y llenwad:
- dail ffres o sarnren - 120 g;
- siwgr tywod - 120 g.
Paratoi
Wrth wylio tymheredd yr ystafell, arllwyswch y siwgr, yr halen a'r powdwr pobi, ychwanegwch y menyn wedi'i doddi ac wy wedi'i guro a'i gymysgu'n ofalus. Nawr, rydym ni'n ychwanegu blawd wedi'i roi i'r màs a dderbynnir yn raddol a cheisiwch gael toes meddal eto heb fod yn gludiog.
Nawr paratowch y stwffin melys o sarnren ar gyfer pasteiod. I wneud hyn, rinsiwch ddail ocsalig ffres, tynnwch y coesau i ffwrdd, a thorri'r dail rhydd yn ddarnau bach a'u cymysgu â siwgr gronnog, màs ychydig cyntefig cyn gwahanu'r sudd.
Gallwch addurno pasteiod yn draddodiadol gyda'ch dwylo, gan ffurfio cacennau crwn, a'u llenwi â stwffio a chau a thywallt yr ymyl gyferbyn. I gael mwy o gynhyrfaint o gynhyrchion, gallwch chi ychydig yn llaith yr ymylon mewn mannau cyswllt â dŵr.
Os oes awydd, gallwch fynd ffordd arall. Rholiwch y toes gydag un haen denau, torri cacennau crwn a chynhyrchu cynhyrchion pellach, gan osod y llenwad rhwng y ddau gylch a thorri'r ymylon. Ar gyfer ffrio, cynhesu digon o blodyn yr haul heb arogl olew, rydyn ni'n rhoi biledau o pasteiod iddo ac yn brownio'r cynhyrchion o ddwy ochr.
Cacennau ffrwythau melys gyda sisren o fws burum - rysáit
Cynhwysion:
Ar gyfer y prawf:
- blawd gwenith wedi'i dipio - 370-410 g;
- keffir o gynnwys braster canolig - 260 ml;
- Olew blodyn yr haul heb flas - 70 ml;
- pwysau ffres ffres - 25 g;
- cyw iâr wy o faint canolig - 2 pcs.;
- siwgr tywod - 25 g;
- halen iodized - 1 pinyn bach;
- olew â blodau haul ar gyfer ffrio;
Ar gyfer y llenwad:
- Dail ffres o sarnren - 140 g;
- siwgr tywod - 120 g neu i flasu.
Paratoi
Er gwaethaf y ffaith bod y toes ar gyfer gwneud pasteiod ffrwythau melys gyda sorrel yn burum yn yr achos hwn, caiff ei baratoi bron mor gyflym â'r un blaenorol. Mewn kefir cynnes, gadewch i ni ddiddymu'r siwgr, halen a burum, gan droi'r màs yn dda gyda'ch dwylo, yna ychwanegwch wyau cyw iâr wedi'i guro ychydig, arllwyswch olew blodyn yr haul heb flas a chymysgu'r blawd wedi'i chwythu nes cyrraedd gwead meddal a heb fod yn gludiog o coma ffres. Nid oes angen pwyso'r toes hon, felly ar unwaith rydym yn ffurfio peli crwn ohoni ac yn barod i adael iddynt orwedd ar y bwrdd am ddeg munud. Yn ystod yr amser hwn, dim ond amser sydd gennych
I wneud pasteiod o'r peli sy'n dod i fyny, rydym yn ffurfio teisennau, yn llenwi pob un â sarren, ei chwistrellu â siwgr a thywallt yr ymylon. Cynhyrchion ffres mewn olew poeth, brownio o ddwy ochr.
Os dymunir, gall y llenwad o sarnren gael ei ategu â rhesinau wedi'u stemio heb byllau, a fydd yn rhoi melysrwydd arbennig i flas y pasteiod wedi'u ffrio.