Yn wahanol i basil gwyrdd a fioled llawer mwy eang, mae basil lemwn yn wahanol iawn i arogl lemon, gan fod ei henw yn siarad yn eiddgar. Nid yw cymwysiadau basil lemwn yn llai na rhai o'i berthnasau poblogaidd, ond byddwn yn dweud yn fwy penodol am yr holl ddulliau isod.
Cymhwyso basil lemon mewn te
Un o'r ffyrdd mwyaf poblogaidd o ddefnyddio basil mewn coginio yw paratoi diodydd oer a phoeth, ond gan fod y tymor oer ychydig o gwmpas y gornel, dylid rhoi sylw arbennig i gynhesu diodydd, yn enwedig i de. Gellir ychwanegu dail basil hefyd yn ystod y bragu o de du cyffredin, byddant yn rhoi'r gorau i'w arogl gwych ac yn arallgyfeirio'r ddiod, ond er mwyn cael blas fwyach nid yn unig, ond hefyd yn dda, caiff criw o basil ei falu'n well ar wahân, mae'r bae tua litr o ddŵr berw. Ar ôl 10-15 munud o fynnu, mae'n ddigon i rwystro'r diod a'i melysio â mêl os dymunir.
Cymhwyso basil lemon mewn cadwraeth
Basil yw'r ffrind gorau o domenau, felly, yn ystod cadw un o'r llefydd mwyaf poblogaidd, peidiwch ag anghofio ychwanegu twig neu ddau wrth baratoi'r picl. Bydd gwyrdd bregus yn arbennig o addas yn y ryseitiau o sawsiau, yn enwedig saws tomato a pesto cartref . Gallwch rwbio'r dail â halen a storfa yn yr oergell, os oes angen, gan ychwanegu llwy biledau mewn cawl a llestri poeth, neu gallwch chi ychwanegu nodiadau jamwm o gellyg a chyfansoddion ffrwythau a aeron.
Y defnydd o basil lemon mewn coginio
Datgelir gwir flas basil lemwn yn ystod ei ddefnydd mewn ryseitiau bwyd. Gellir ychwanegu taflenni ffres a sych i gawliau a stewiau, yn enwedig y rhai a baratowyd gyda chig ychwanegol. Gyda llaw am gig: bydd basil lemwn yn gwneud cwmni delfrydol fel cig eidion gyda phorc, a physgod o ddofednod a gêm. Ar ben hynny, mae basil lemwn yn cyd-fynd â ffiledau pysgod gwyn yn dda, ac yn gyffredinol, mae'n ymddangos y gall ddod yn gydymaith delfrydol i unrhyw gynhwysyn sylfaenol.
Os nad ydych am storio gwyrdd i'w ddefnyddio yn y dyfodol, ond rydych am ychwanegu nodiadau basil nodweddiadol at eich hoff brydau, yna gellir mynnu ychydig o sbrigiau o basil mewn finegr am ychydig wythnosau mewn lle tywyll, a gellir eu defnyddio i wneud olew olewyddog bregus, gan dorri'r dail yn syth i'r botel.