Mae hyn bellach yn enw reis- mwdt ud Gall "Cyfeillgarwch" achosi difrod, yn gynharach, hyd yn oed yn yr adegau hynny pan oedd gwersylloedd arloesol, anaml iawn y cafodd plant ynddynt hwy eu trin gyda'r ddysgl rhad a theimlad hwn. Am y rysáit bwyd clasurol a'i amrywiadau modern, byddwn yn siarad ymhellach.
Uwd "Cyfeillgarwch" - rysáit yn y ffwrn
Gellir coginio Kashu ar y rysáit hwn ac yn union fel hynny, ar y stôf, ond yn ôl y rysáit clasurol, mae "Cyfeillgarwch" yn cael ei bobi yn y ffwrn. Ar wyneb cynnwys y pot, mae crwst anhygoel braf yn cael ei ffurfio, ac nid yw angen gwylio'r broses goginio, bydd popeth yn dod yn iawn.
Cynhwysion:
- llaeth - 750 ml;
- reis - 80 g;
- melin - 80 g;
- siwgr - 20 g;
- menyn.
Paratoi
Cyn coginio uwd "Cyfeillgarwch", mae'n rhaid i chi rinsio'r ddau fath o rawnfwydydd yn drylwyr, a millet yn ogystal â sgald gyda dŵr berw serth i gael gwared â chwerwder gormodol. Ar ôl hynny, mae reis a millet yn cael eu cymysgu, eu dywallt â llaeth, ychwanegwch siwgr, pinsiad da o halen a menyn, ac yna eu rhoi mewn ffwrn oer hyd yn oed, gosodwch y gwres i 200 ° C a'i adael am awr yn union. Os ydych chi eisiau, gallwch roi ar frig ffrwythau, aeron, cnau neu briwsion siocled ar unwaith.
Yn ôl rysáit tebyg, gallwch chi baratoi "Nifer Cyfeillgarwch" Uwd laeth mewn aml-farc. Llenwch yr holl grawnfwydydd â llaeth, gosodwch y modd "Bake" neu "Uwd" yn union am awr, ac yna edmygu'r canlyniad.
Rysáit am "Friendship" uwd ar laeth almon
Mae dehongliad modern y rysáit Sofietaidd yn awgrymu bod cynhwysion mwy defnyddiol ar gael a llai o fraster. Mae'r rysáit am "Friendship" uwd ar laeth almond yn addas ar gyfer y rhai sy'n monitro eu hiechyd neu nad ydynt yn bwyta bwydydd sy'n deillio o anifeiliaid.
Cynhwysion:
- reis - 80 g;
- melin - 80 g;
- arafion almond - 100 g;
- llaeth almon - 375 ml;
- dŵr 375 ml;
- aeron wedi'u rhewi - 100 g;
- siwgr - 50 g.
Paratoi
Cymysgir miled a reis a'u rhoi mewn sosban. Rydyn ni'n rhoi'r stewpan gyda'r crwp ar y tân ac yn ffrio am 2-3 munud neu nes byddwch chi'n clywed arogl nodweddiadol o gynhwysion wedi'u ffrio. Ar ôl coginio, byddwch chi'n teimlo'n rhyfeddol o rostio. Ar ôl milo a reis yn cael eu ffrio, gellir eu tywallt gyda chymysgedd o ddŵr a llaeth almon, ychwanegu siwgr a halen. Gorchuddiwch y cynhwysydd gyda gorchudd uwd yn y dyfodol a gadael ar wres canolig am 15-20 munud. Pan fydd yr uwd yn dod yn hufenog, gellir ei dynnu o'r tân, wedi'i gymysgu â chnau ac aeron a'i osod ar blatiau, heb anghofio darn o fenyn.
Llaeth "Uchel" Cyfeillgarwch - rysáit
Ychwanegwch blas o flas trofannol a blas nid yn unig â ffrwythau ffres, ond hefyd gyda shaving cnau coco syml a fforddiadwy. Dychmygwch sut i eistedd i lawr i gael brecwast gyda bowlen o uwd poeth, sy'n arogleuon cnau coco, mêl a chnau.
Cynhwysion:
- melin - 50 g;
- reis - 50 g;
- llaeth - 400 ml;
- pinsiad o halen;
- siwgr - 30 g;
- arafu cnau coco - 30 g;
- mel, cnau, ffrwythau - i'w ffeilio.
Paratoi
Ailadroddwch y weithdrefn o'r rysáit flaenorol: cymysgwch reis sych a millet a ffrio'n ysgafn yn uniongyrchol yn y sosban sauté dros wres canolig. Llenwch y cymysgedd grawn gyda llaeth ac ychwanegu ychydig o halen gyda siwgr. Gorchuddiwch y sosban gyda gorchudd ud a gadewch ar wres isel am 15-20 munud. 5-7 munud cyn paratoi ar gyfer uwd yn ychwanegu swnion cnau coco a chymysgu'n drylwyr. Byddwch yn sylwi ar wahaniaeth gref yn gwead yr uwd a'r cnau coco wedi'i chwyddo, ond byddwch yn amlwg yn clywed y blas a'r arogl nodweddiadol.
Pan fydd y dysgl yn barod, rhowch ef ar y platiau (uwd wedi'i oeri - pleser amheus iawn) a gadewch i ni ychwanegu hoff ychwanegion, fel mêl, cnau neu aeron ffrwythau / wedi'u rhewi.