Gyda dyfodiad dyddiau oer cyntaf yr hydref, datganir bod y tymor o brydau poeth yn agored. Bydd un o'r rhai olaf yn cael ei neilltuo i'r deunydd hwn: byddwn yn dysgu sut i baratoi uwd mwdt â blas gyda phwmpen yn llawn blas sbeislyd a lliwiau llachar, a bydd y aml-gyfeiriwr yn ein helpu i hwyluso coginio.
Uwd pwmpen gyda miled mewn multivarquet - rysáit
Yr ateb delfrydol i frecwast mawr fydd y cwymp hwn yn uwd bwmpen-millet gyda llaeth cnau coco. Bydd llaeth cnau coco yn gwneud y blas yn fwy amrywiol, ond os dymunir, gall llaeth buwch cyffredin gael ei ddisodli.
Cynhwysion:
- criw melin - 45 g;
- pure pwmpen - 130 ml;
- pod vanilla - 1/2 pcs.;
- Ground Muscat, sinamon - trwy blygu;
- llaeth cnau coco - 480 ml;
- surop mel neu arple - i flasu.
Paratoi
Os nad oes gennych biwri pwmpen parod, yna gallwch ei wneud eich hun, gan baratoi'r mwydion pwmpen yn y ffwrn yn gyntaf, ac yna ei phuro. Trwy gydol tymor yr hydref, bydd cynaeafu o'r fath yn dod i'r achub wrth baratoi pwdinau, diodydd a sawsiau ar sail pwmpen.
Cyn berwi powd cincen gyda melin, dylai'r miled ei hun gael ei rinsio'n drylwyr a'i sgaldio, er mwyn cael gwared â baw nid yn unig, ond hefyd o gwerwder gormodol. Ar ôl hynny, trosglwyddwch y crempog i mewn i'r multivark a'i gyfuno â phwri pwmpen a llaeth. Ychwanegwch y pasta o'r pod vanilla, cnau cnau cinnwn y ddaear, ac yna arllwyswch ychydig o fêl neu surop. Trowch ar y ddyfais yn y modd o "laeth poeth" a mynd i wneud eich busnes eich hun nes i chi glywed signal am ddiwedd y coginio. Nesaf, gellir gosod yr uwd ar blatiau ar unwaith, a gellir eu hychwanegu ymlaen llaw gyda darn hael o fenyn.
Pwdkin powd gyda melin ar ddŵr
Gall opsiwn arall ar gyfer coginio grawnfwyd gwenith sbeislyd fod uwd ar y dŵr. Mae'r ddysgl hon yn berthnasol i bawb sy'n dioddef anoddefiad i lactos neu wwd llaeth fel ffenomen ar wahân.
Cynhwysion:
- groats gwenith - 1/2 llwy fwrdd;
- dŵr - 1 1/3 o'r erthygl;
- Pwmpen pure - 75 g;
- sinamon daear - 1 1/2 cwp.
- Sinsir y tir, Muscat - 1/4 llwy fwrdd.
- buddy carnation;
- mêl - i flasu;
- Cnau - am weini.
Paratoi
Yn ogystal â chynharach, cyn dechrau'r coginio, dylid ei golchi a'i sgaldio bob amser. Os yw amser yn caniatáu, gallwch hyd yn oed ysgogi'r pyshnok am y noson gyfan. Gwnewch yn siŵr y rhwmp mewn bowlen multivarki, arllwyswch y dŵr, cymysgwch â'r pwmpen, sbeisys a melysydd (yn ein hachos ni - mêl). Caewch gudd y ddyfais a dewiswch y modd "Uwd". Bydd paratoi uwd pwmpen gyda millet yn y multivark yn cael ei gwblhau ar ôl y signal sain, yna ychwanegwch ddarn o fenyn (os dymunir), a rhowch y dysgl gyda chnau.
Pa mor gywir yw coginio uwd pwmpen gyda miled?
Nid yw'r unig ffordd wir i goginio powd pwmpen yn bodoli, ond mae yna nifer o opsiynau traddodiadol sydd hefyd yn gweithio rhag ofn nad oes gennych chi pure pwmpen na'r awydd i'w goginio. Un o'r ryseitiau traddodiadol hyn y byddwn yn eu datgelu yn ddiweddarach.
Cynhwysion:
- criw melin - 1 1/2 eitem;
- llaeth - 840 ml;
- pwmpen maint canolig;
- rhesins - 35 g;
- mêl - 25 ml;
- Menyn - 15 g.
Paratoi
Rinsiwch a sgaldio'r rwmp. Gadewch i hylif gormodol ddraenio, ac yna arllwyswch yr holl laeth a mêl, ychwanegu raisins a darn o fenyn. Tynnwch yr hadau o'r pwmpen a thorri'r croen. Mae cnawd pwmpen yn rhannu'n giwbiau bach ac yn rhoi multivarku i gynhwysion eraill. Dewiswch y dull "Uwd Llaeth" ac aros am beep i nodi bod y coginio wedi'i gwblhau. Ar ben hynny, gallwch chi arllwys powden poen o laeth gyda millet yn y multivarquet gyda dogn ychwanegol o fêl.