Ni ellir dychmygu nosweithiau'r hydref heb gwpan o de bregus gyda jam o baratoi eich hun. Gall yr hyfrydwch hyfryd gael ei goginio yn yr hen ffordd, gyda chymorth treulio ar y stôf a'r canning, neu, ar adeg devaysov modern, yn defnyddio gwneuthurwr bara.
Y rysáit ar gyfer jam ceirio yn y gwneuthurwr bara
Cynhwysion:
- ceirios ffres - 1 kg;
- siwgr - 500 g;
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau.
Paratoi
Rwy'n glanhau fy aeron o'r coesau ac esgyrn.
Yn y bowlen y gwneuthurwr bara, rydym yn gosod sbatwla ar gyfer cymysgu, aeron lle, siwgr a sudd lemwn (neu 3-4 g o asid citrig). Rydyn ni'n cymysgu cynnwys y gwneuthurwr bara, cwmpaswch y jam gyda chwyth a dewiswch y dull "Jam", neu "Jam" - yn dibynnu ar y brand gwneuthurwr bara.
Ynglŷn â diwedd y coginio, rhowch wybod i'r signal sain, ac ar ôl hynny, gellir rhoi'r jam ceirio i mewn i ganiau wedi'u sterileiddio.
Yn ôl rysáit tebyg, gallwch wneud jam ceirios mewn gwneuthurwr bara, neu hyd yn oed cymysgedd o ceirios a cherios mewn cymhareb 1: 1.
Afal Apple yn y gwneuthurwr bara
Cynhwysion:
- afalau - 500 g;
- siwgr - 500 g;
- sinamon - 1 ½ cwyp.
Paratoi
Cyn i chi goginio afal jam yn y gwneuthurwr bara, dylai'r afalau eu hunain gael eu plicio a'u torri i mewn i giwbiau, gydag ochr o tua 2 cm.
Nesaf, rydym yn dilyn y cynllun sydd eisoes wedi'i weithio'n dda: rydym yn gosod sbeswla yn y bowlen y gwneuthurwr bara, yn cwmpasu'r holl gynhwysion ac yn gosod y dull "Jam". Gall cariadon Jam gyn-weld y cynhwysion ar y stôf am 20 munud, ac yna ei falu â chymysgydd a'i anfon at y gwneuthurwr bara am y modd "Confiture".
Fel atodiad i jam afal, yn ystod y coginio, gallwch chi ychwanegu raisins, bricyll sych, cnau neu unrhyw aeron ffres, er enghraifft, mafon yeron neu fafon.
Jam o orennau mewn gwneuthurwr bara
Gall ffans o ddiffygion anarferol roi cynnig ar y rysáit o jam o orennau: melys ac anhygoel aromatig, mae'n debyg i fêl tart ac mae'n berffaith i'r rhai nad ydynt yn hoffi pwdinau siwgr.
Cynhwysion:
- orennau (mawr) - 4 pcs.;
- siwgr - 500 g;
- lemon - 1 pc.
Paratoi
Glanheir orennau, mae dau ohonynt wedi'u torri'n fân, neu dri ar grater (dim ond zest, dim mwydion gwyn!). Nesaf, dylai'r ffrwythau gael ei dorri'n giwbiau mawr a'u rhoi yn y bowlen y gwneuthurwr bara, ynghyd â zest, siwgr a sudd lemwn. Rydyn ni'n gosod y modd "Gem" ac yn anghofio am y jam cyn y signal sain.
Ni fydd yn ormodol i gael ychwanegiad ar ffurf llond llaw o resysau tywyll, neu ½ llwy de o sinsir wedi'i gratio.
Gallwch chi weini jam oren ar wahân, neu fel ychwanegyn i bobi.