Mae Rafaello yn rysáit ar gyfer pwdin gyda sglodion cnau coco, sy'n cynnwys dwsinau o amrywiadau o goginio. Gall canlyniad gweithredu technoleg syml ddod â melysion blasus, cacennau cain, cwcis dwr ceg neu gacennau blasus.
Sut i goginio rafaello yn y cartref?
Er mwyn paratoi rafaello yn y cartref, mae'n rhaid i chi o leiaf fagu ar sglodion cnau coco, a dewis rysáit addas, gofalu am y cynhwysion ychwanegol sydd ar gael.
- Rhaid glanhau olwynion o'r croen cyn ei ddefnyddio. Ar gyfer hyn, caiff y cnau eu dywallt â dŵr berw, a adawir am 5 munud. Ar ddiwedd amser, bydd yn hawdd cael gwared ar y croen.
- Ychwanegwch y pwdin gydag hufen rafaello yn seiliedig ar laeth neu hufen cywasgedig.
- Gellir dibynnu ar y rysáit, caws bwthyn neu gaws coch, menyn, ac ychwanegion eraill i'r cyfansoddiad.
Melysion Raffaello yn y cartref - rysáit
Bydd y rysáit canlynol yn eich galluogi i baratoi'r un agosaf i'r gwreiddiol o'r melysion Raffaello yn y cartref . Mae'r hufen yn yr achos hwn yn cael ei baratoi gan ychwanegu mascarpone ac hufen, mae'n ymddangos yn syfrdanol ac yn toddi yn y geg. Cynhyrchion storio yn yr oergell yn unig, yn ddelfrydol yn y rhewgell.
Cynhwysion:
- mascarpone - 150 g;
- sglodion cnau coco - 100 g;
- llaeth cywasgedig - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- hufen - 50 ml;
- siocled gwyn - 150 g;
- almonau - 50 g;
- hemisffer gwafr ar gyfer melysion - 40 pcs.
Paratoi
- Rhowch y mascarpone â llaeth cywasgedig.
- Toddi 50 g o siocled, gan ychwanegu 2 lwy de hufen, cymysgu mewn hufen, chwistrell, a'i anfon i'r oer am awr.
- Lledaenwch yr hufen ar y halfoedd gwafr, sydd wedi'u cau mewn parau, gan ychwanegu ar y cnau.
- Toddwch y siocled sy'n weddill gyda hufen, a chwythwch y peli a dderbynnir ynddi, paniruyut mewn eillio cnau coco.
Crefftau Raffella ar gyfer Cacen
Defnyddir rafaello hufen, rysáit syml a gyflwynir ymhellach, nid yn unig ar gyfer llenwi canhwyllau, ond hefyd ar gyfer tyfu cacennau. Er mwyn cael y menyn blas mwyaf dilys dylid disodli menyn blas cnau coco a'i roi yn yr hufen mewn darnau bach, bob tro yn chwipio gyda chymysgydd.
Cynhwysion:
- sglodion cnau coco - 70 g;
- llaeth cywasgedig - 400 g;
- menyn - 200 g;
- siocled gwyn - 200 g.
Paratoi
- Toddi menyn gyda siocled.
- Dechreuwch mewn llaeth cywasgedig, siwgr cnau coco, torri'r cymysgedd gyda chymysgydd.
- Defnyddir hufen Raffaello i dreiddio'r cacen.
Cacen Raffaello heb pobi
Trwy gynnal y rysáit canlynol o Raffaello yn y cartref, bydd yn bosibl gwerthuso nodweddion anhygoel cacen cain nad oes angen ei bobi ac mae'n cael ei baratoi yn ôl technoleg syml a hygyrch o gwcis bach. Os dymunir, gellir defnyddio sglodion cnau coco nid yn unig ar gyfer chwistrellu, ond hefyd yn ychwanegu at yr hufen.
Cynhwysion:
- cwcis - 300 g;
- sglodion cnau coco - 100 g;
- hufen - 250 ml;
- llaeth wedi'i gywasgu wedi'i berwi - 150 g;
- siwgr powdr - 50 g;
- menyn - 100 g;
- llaeth - 350 ml;
- siwgr - 100 g;
- blawd a starts - 35 g;
- fanila.
Paratoi
- Cymysgwch y starts a blawd gyda siwgr a vanillin, ychwanegwch y llaeth, ei droi gyda gwisg a gwres nes ei berwi a'i drwch.
- Ar ôl oeri, hufen chwip a menyn.
- Stack cwcis a hufen mewn haenau, promazyvaya pob haen o gwcis yn ogystal â llaeth cywasgedig.
- Chwiliwch yr hufen gyda powdwr, ei ledaenu ar y cacen, chwistrellwch gyda chogion cnau coco.
Cacen Raffaello - rysáit
Bydd y cacennau Raffaello gwreiddiol, y rysáit a ddisgrifir yn yr adran hon, yn ddiddorol iawn a byddant yn bodloni ceisiadau unrhyw ddant melys sy'n bwyta'n fyr. Dylai hufen yn yr achos hwn fod â chynnwys braster o leiaf 30%, ac mae siocled gwyn yn eithriadol o ansawdd uchel ac yn naturiol.
Cynhwysion:
- wyau - 6 pcs.;
- siwgr - 350 g;
- sglodion cnau coco - 300 g;
- hufen - 600 ml;
- siocled gwyn - 400 g;
- blawd almond - 100 g.
Paratoi
- Toddi mewn siocled hufen poeth, rhowch yr oer am 6 awr.
- Rhowch wyau gyda siwgr, ychwanegwch flawd almond a siwgr 250 g, pobi bisgedi.
- Gwyliwch y gacen, sefyll am 5 awr, croeswch.
- Chwiliwch yr hufen gyda siocled, cymysgwch y mochyn bisgedi.
- Mae llwy ar gyfer hufen iâ yn ffurfio cacen rafaello hemispherical, wedi'i dorri yn y sglodion sy'n weddill, wedi'u gosod yn yr oerfel.
Raffaello o gaws bwthyn - rysáit
Gallwch baratoi rafaello syml a sensitif gyda'ch dwylo chi o gaws bwthyn, gan ddefnyddio argymhellion y rysáit canlynol. Mae gan y cynhyrchion yr un tebygrwydd â'r fersiwn ddilys o ddanteithion, ond ar yr un pryd maent yn haeddiannol i flasu. Yn ogystal, gellir gwneud pwdin gyda lleiafswm o gynnwys calorïau.
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 300 g;
- siwgr powdr - 70 g;
- sglodion cnau coco - 50 g;
- almonau - 12-15 pcs.
Paratoi
- Mae caws bwthyn yn cael ei goginio gyda chymysgydd gyda powdwr a hanner y craffachau.
- Ffurfio'r rafaello o'r caws bwthyn, darnau rholio mewn peli a zaponirovav yr un yn y cnau coco sy'n weddill.
Bisgedi Raffaello - rysáit
Mae Rafaello, rysáit syml o'r rhain yn cael ei gyflwyno yn ddiweddarach, yn gogi blasus blasus. Pan fyddwch yn treulio peli blawd yn hytrach na almonau, gallwch chi roi hanner cnewyllyn cnau cnau cnau cnau cnau cnau cnau coch, cnau cnau neu gnau daear, cyn eu ffrio mewn sosban ffrio sych a'u plicio o'r pysgod.
Cynhwysion:
- blawd - 320 g;
- siwgr - 100 g;
- wy - 1 darn;
- finegr - 15 ml;
- soda - 10 g;
- olew - 120 g;
- llaeth cywasgedig - 0.5 jar;
- almonau - 100 g;
- sglodion cnau coco - 100 g.
Paratoi
- I'r siwgr ychwanegwch siwgr, soda llaeth, menyn a blawd, gliniwch y toes, gadewch am awr yn yr oerfel.
- Rhowch ddarnau teiars o'r toes, rhowch nhw ym mhob cnau.
- Mae bisgedi Raffaello yn cael eu brownio mewn ffwrn wedi'i gynhesu i 180 gradd, wedi'i glymu ar ôl oeri mewn llaeth cywasgedig a choginio mewn coconut.
Raffaello o ffyn corn yn y cartref
Bydd rysáit elfennol Raffaello o ffynion corn yn arbed amser ac arian, gan arwain at bwdin sy'n deilwng ym mhob ffordd. Mae maint y llaeth cywasgedig wedi'i addasu yn ôl ei ddwysedd gwreiddiol ac ychwanegir y cynnyrch mewn darnau bach nes bod gwead dymunol y cymysgedd yn cael ei gael.
Cynhwysion:
- ffyn corn - 150 g;
- llaeth cywasgedig - 300-400 g;
- almonau - 100 g;
- sglodion cnau coco - 100 g.
Paratoi
- Crushwch y corn corn cymysgwr.
- Ychwanegwch y llaeth cywasgedig.
- Rhowch peli rownd, rhowch ym mhob cnau.
- Rhowch chwistrelliad mewn cwpanau cnau coco , am 2 awr yn yr oergell.
Cacen Mefus Raffaello
Bydd cacen Raffaello, y rysáit a gyflwynir yn yr argymhellion canlynol, yn troi'n anhygoel a blasus. Bydd cacennau cnau coco yn yr achos hwn yn fyrfws mefus , a fydd, fel unrhyw lenwi Raffaello, yn fodlon gyda'r gwead mwyaf cain a blas blasus blasus.
Cynhwysion:
- blawd - 60 g;
- starts - 20 g;
- siwgr powdr - 200 g;
- sglodion cnau coco - 140 g;
- wyau - 2 ddarnau;
- powdwr pobi - 10 g;
- surop lemwn - 100 ml;
- mefus a chaws bwthyn - 300 g;
- hufen - 270 ml;
- gelatin - 4 llwy fwrdd;
- dŵr - 150 ml;
- siocled gwyn - 100 g;
- fanila.
Paratoi
- Rhowch wyau gyda 80 g o bowdr, ychwanegu powdr pobi, blawd, starts a vanilla, coginio bisgedi ar ffurf 20 cm.
- Arllwys gelatin gyda dŵr am 15 munud, gwreswch, drowch nes i'r gronynnau ddiddymu.
- Stiriwch fefus mefus gyda chaws bwthyn a phowdr, cymysgedd hufen wedi'i chwipio (150 ml) a dŵr jeli.
- Torrwch y bisgedi wedi'i oeri, wedi'i fri mewn syrup.
- Lledaenwch un gacen, yna mousse ac ail gacen.
- Cynhesu'r hufen, diddymu'r siocled ynddynt, eu dosbarthu ar wyneb y gacen.
- Chwistrellwch y cynnyrch gyda sglodion cnau coco a lle yn yr oer am 5-6 awr.
Cacen Mousse Raffaello
Gellir paratoi cacen Raffaello meddal a blasus gyda mousse hufenog cain, yn seiliedig ar argymhellion y rysáit nesaf sydd ar gael. Os yw'n ddymunol, mewn toes ar gyfer coginio bisgedi neu hufen, gallwch chi ychwanegu ychydig o ewinedd cnau coco, neu dim ond yn gyfyngedig i'r addurniad gyda'i chyfranogiad.
Cynhwysion:
- blawd - 180 g;
- starts - 60 g;
- siwgr - 230 g;
- llaeth - 300 ml;
- wy - 3 darn;
- melyn - 3 darn;
- gelatin - 30 g;
- Mascarpone a siocled gwyn - 100 g;
- hufen - 450 ml;
- arafu cnau coco.
Paratoi
- Caiff wyau eu curo â thair llwy fwrdd o siwgr.
- Ychwanegwch hanner y blawd, starts, cogwch y gacen.
- Rinsiwch y melyn gyda siwgr a'r blawd sy'n weddill, ychwanegwch laeth, fanila, cynheswch nes bod yn drwchus.
- Ewch yn y hufen 3 llwy de o gelatin brwd, arllwyswch y màs i mewn i fowld a gadewch iddo rewi yn y rhewgell.
- Rhowch y mascarpone gyda'r siocled wedi'i doddi, y gelatin a'r hufen sy'n weddill, arllwyswch yr haen gyntaf i siâp silicon.
- Ar ben, gosod hufen wedi'i rewi, ac yna bisgedi.
- Rhowch y pwdin i rewi, trowch drosodd ar ddysgl a chwistrellu gyda chogion cnau coco.