Mae Radish wedi bod yn hysbys ers y cyfnod hynafol. Ei wlad brodorol yw Asia. Yn flaenorol, fe'i defnyddiwyd yn helaeth ar gyfer bwyd gan bobloedd y Groeg hynafol, y Rhufain hynafol a'r Aifft. Y peth mwyaf diddorol yw bod y Rhufeiniaid yn ffafrio cyfuniad o radish a finegr neu fêl. Eisoes yn yr 16eg ganrif daeth y llysiau hyn yn boblogaidd yn Ewrop. Yn enwedig, roedd y merched yn ffafrio y prydau ohono, sy'n gofalu am eu ffigur. Ar ôl i radish calorïau fod yn rhyfedd bach.
Faint o galorïau sydd yn y radish?
Felly, fesul 100 gram o'r cynnyrch, dim ond 25 kcal yw gwerth calorig radish. Yn yr achos hwn, mae 93 g yn ddŵr, mae carbohydradau yn cynnwys tua 3.3 gram, proteinau - 1.3 gram, a brasterau o ddim ond 0.2 g.
Nid yn unig y mae maethegwyr yn ei gynghori i gynnwys yn ei ddeiet i'r rhai sydd am golli ychydig bunnoedd ychwanegol, felly mae'r llysiau'n dal i fod yn gyfoethog o fitaminau. Mae'n cynnwys fitaminau grŵp B, potasiwm, sodiwm , haearn. Dim ond i ddychmygu un yw: mewn 100 g o'r cynnyrch y norm dyddiol o fitamin C, asid asgwrig. Diolch i radish, mae'r corff yn haws ac yn gyflymach i greu celloedd newydd.
Mae ganddo lawer iawn o brotein, sydd mor angenrheidiol yn ystod deiet neu brydau bwyd heb unrhyw reswm cig.
Gellir cyfuno radish ffres â moron ac, er gwaethaf y ffaith bod ei gynnwys calorig yn cynyddu ychydig, mae'r cymysgedd hwn yn helpu i adfer y mwcosa gastrig. Ni fydd yn ormodol i ddefnyddio'r cynnyrch ar ffurf saladau, suddiau wedi'u paratoi'n ffres.
Mae'n helpu i gael gwared ag annwyd, gan dorri cur pen. A diolch i gyd i'r ffaith nad yn unig siwgr a braster yw'r radish, ond hefyd yn ddefnyddiol i ensymau a ffibr y corff.
Yn ogystal, mae'r gwraidd yn gallu tynnu colesterol "drwg" oddi wrth y corff.
Fodd bynnag, er gwaethaf y cynnwys calorig isel, argymhellir bwyta llysiau'n ofalus ar gyfer y rhai sy'n dioddef o glefydau gastrig. Nid oes angen cyfyngu'ch hun yn y cynnyrch hwn, dim ond ei ferwi am ychydig funudau mewn dŵr.