Nawr mae gwyddoniaeth wedi camu ymlaen ymhell, ond mae llawer o ddarganfyddiadau'r blynyddoedd diwethaf yn ddiogel i bobl. Ar silffoedd siopau yn awr ac yna dod ar draws GMO-gynhyrchion, y mae perygl ohono'n uchel iawn. Ystyriwch pa gynhyrchion hyn a pham ei fod yn annymunol i'w defnyddio ar gyfer bwyd.
Cynhyrchion GMO - ychydig o hanes
Mae'r byrfodd o GMO yn sefyll am "organedd a addaswyd yn enetig", mewn geiriau eraill, mae'n organeb y mae'r dynol yn ymyrryd ynddi yn y strwythur naturiol. Mae peirianneg genetig wedi datblygu'n sylweddol yn ddiweddar, ond a yw'n ddiogel bwyta bwyd nad yw mam-natur yn ei greu, ond yn ei hanfod yw mutant artiffisial?
O dan y diffiniad o GMOs yw llysiau, cig, amrywiol ficro-organebau. I ddechrau, roedd yr ymyrraeth ar lefel genynnau yn dilyn nod da - i wneud y cynnyrch yn fwy perffaith, i ddatrys y problemau a gododd yn ystod ei thyfu mas, er mwyn hwyluso'r broses o reoli'r economi. Fodd bynnag, oherwydd hyn, mae'r broses naturiol yn cael ei thorri, pan fydd y genynnau yn newid mewn trefn hap.
Ar hyn o bryd, mae gwyddonwyr yn defnyddio transgenes ac organebau tebyg, oherwydd mae modd gwneud cywiro planhigyn neu anifail yn artiffisial.
Beth yw risgiau cynhyrchion GMO?
Erbyn heddiw, mae gwyddonwyr eisoes wedi cael canlyniadau ymchwil concrid, lle penderfynir bod cynhyrchion GMO ar y lefel allanol yn ddiogel i'r corff dynol. Fodd bynnag, ni all neb ddweud yn sicr beth fydd yn digwydd i ddisgynyddion rhywun a ddefnyddiodd gynhyrchion sy'n cael eu treiddio'n enetig yn rheolaidd.
Yn ogystal, mae astudiaethau lleol yn dangos y gall pobl o'r blaen fod yn goroesi problemau. Er enghraifft, dangosodd llygod mawrod, a gafodd eu bwydo GMO-datws, sy'n lladd chwilen tatws Colorado, arbrofol arwyddion o effeithiau'r cynnyrch. Fe wnaethon nhw newid cyfansoddiad gwaed, cynyddu'r organau mewnol ac amlygu amrywiaeth o fatolegau. Ni ddigwyddodd unrhyw fath o'r math mewn llygod mawr a fwydwyd â thatws arferol.
Cynnwys GMO mewn cynhyrchion bwyd
Mewn llawer o wledydd, gan gynnwys Rwsia, mae rheolaeth a rheoleiddio'r wladwriaeth o gyflenwad cynhyrchion, sy'n cynnwys GMOau. Mae'r rhestr o gynhyrchion y gellir eu cynhyrchu'n swyddogol gan ddefnyddio GMOau ac yn ymddangos ar silffoedd siopau yn cynnwys:
- corn;
- reis;
- tatws;
- ffa soia;
- betys siwgr.
Yn ogystal, mae tomatos, trais rhywiol, gwenith, seic , melon, zucchini, llin, papaya a cotwm wedi'u haddasu'n enetig hefyd yn bresennol mewn gwahanol wledydd. Mae'n anodd dewis y cynhyrchion mwyaf peryglus o GMO, gan eu bod i gyd yr un mor beryglus.
Sut i ddewis cynhyrchion heb GMOau?
Er mwyn dewis y cynhyrchion cywir, mae angen i chi ddysgu dod o hyd i rai peryglus. Yn gyffredinol, gellir rhannu cynhyrchion sy'n cynnwys GMO yn dri chategori:
1. Bwydydd lle mae'r GMO yn bresennol fel elfen neu gynhwysyn. Fel rheol, mae'r cydrannau hyn yn lliwiau, melysyddion, sefydlogwyr. Gallant ymddangos mewn unrhyw gynnyrch, y mae ei label E000 (yn hytrach na 000 gall fod unrhyw rifau). Mae'r categori hwn yn cynnwys llawer o dresgliadau, selsig, selsig, bariau siocled, iogwrt, melysion a llu o gynhyrchion eraill - darllenwch y label yn ofalus!
2. Cynhyrchion sy'n cael eu prosesu o ddeunyddiau crai a gafwyd gan ddefnyddio technoleg GM - mae'n gaws caws soi neu fwthyn, llaeth soi, sglodion, past tomato, ffrwythau corn, ac ati.
3. Llysiau a ffrwythau trawsgenig. Mae eu dysgu'n syml iawn - maen nhw'n ddelfrydol, yn hollol esmwyth, llyfn, heb ddiffygion. Edrychwch ar yr afalau gardd sy'n cael eu gwerthu ym mis Medi, a'u cymharu â'r dynion coch hardd sy'n gorwedd ar y silffoedd gydol y flwyddyn.
Mae'n anodd disgrifio sut i wirio cynhyrchion ar GMO, oherwydd gellir dod o hyd i darn budr yn unrhyw le. Osgowch y bwydydd hyn, dewiswch ffrwythau ffres, llysiau , cynhyrchion llaeth a chig o ffermydd.