Mae llawer o ryseitiau ar gyfer pobi afal, ac mae bron pob un ohonynt yn golygu defnyddio wyau ar gyfer coginio. Ond beth ddylid ei wneud i'r rhai nad ydynt yn cael eu hargymell i'w defnyddio neu nad ydynt o gwbl yn beryglus? Rydym yn argymell yn yr achos hwn i ddefnyddio'r ryseitiau yr ydym yn eu cynnig isod yn ein deunydd. Nid yw absenoldeb wyau yn y rysáit yn ymyrryd â'r cynhyrchion a baratowyd yng ngoleuni'r argymhellion a ddisgrifiwyd, i ddod yn ddiddorol, yn aromatig ac yn flasus.
Cacen ag afalau - rysáit heb wyau ar kefir gyda manga
Cynhwysion:
- kefir braster canolig - 255 ml;
- Blawd gwenith - 155 g;
- manga - 155 g;
- afalau - 550 g;
- siwgr gronnog - 275 g;
- blodyn yr haul neu olew olewydd heb arogl - 120 ml;
- powdr pobi - 20 g;
- halen graig - pinch;
- siwgr vanilla - 20 g.
Paratoi
Mae'r pie hwn yn rhywbeth fel charlotte, ond mae ganddo dechnoleg goginio gwbl wahanol. I ddechrau, ar gyfer y prawf, rydym yn sifftio'r blawd a'i gymysgu â semolina. Arllwyswch y gymysgedd sych i kefir, ychwanegwch halen, siwgr a siwgr vanilla a chymysgedd. Olew blodyn yr haul rydym yn ymyrryd yn y tro olaf ac rydym yn cyflawni gwead mwyaf homogenaidd y toes yn ôl dwysedd, fel hufen sur.
Nawr rydym yn paratoi'r afalau. Caiff y ffrwythau golchi eu glanhau, eu torri i mewn i sleisys a'u lledaenu i fas. Cymysgwch y cynhwysion ar gyfer dosbarthu hyd yn oed eu hunain a gosodwch sylfaen y gacen mewn dysgl pobi wedi'i oleuo'n dda.
Dim ond i gaceni cacen yn y ffwrn yw hi. I wneud hyn, caiff ei gynhesu o flaen llaw i dymheredd o 185 gradd a'i roi ar y ffurflen silff canol gyda'r cynnyrch.
Clym gyflym gydag afalau heb wyau yn y multivark
Cynhwysion:
- menyn - 95 g;
- Blawd gwenith - 155 g;
- manga - 155 g;
- afalau - 550 g;
- siwgr gronnog - 225 g;
- sudd lemon - 20 ml;
- powdr pobi - 20 g;
- sinamon, fanila a chnau wedi'i falu - i flasu.
Paratoi
Er gwaethaf y diffyg wyau a thechnoleg eithaf cyffredin ar gyfer gwneud cerdyn yn ôl y rysáit hwn, mae ei flas yn ymddangos yn dendr yn unig ac yn anhygoel o dendr. Gellir hefyd ei baratoi yn y ffwrn, ond byddwn yn ystyried yr opsiwn o bobi'r cynnyrch mewn aml-farc.
Ar gyfer y toes, rydym yn syml yn cymysgu semolina, blawd, powdr pobi a siwgr grwbanog mewn powlen, gan ychwanegu pinch o fanillin. Bydd llenwi ein hachos yn cael ei gratio ar grater mawr, afalau cymysg â sudd lemwn, sinamon daear a chnau Ffrengig wedi'u torri. Ar gyfer dannedd melys yn y màs afal, mae'n werth ychwanegu siwgr bach neu siwgr gronnog.
Yn awr, mewn grupe multicast olew, rydym yn haenu mewn haen gyda haen yn gymysgedd sych ar gyfer y toes (pedair haen) a llenwi (tair haen). Ar ben hynny, dosbarthwch fenyn wedi'i rhewi wedi'i gratio a throwch ar y ddyfais yn y modd "Baking" am 40 munud.
Cacennau tywod gydag afalau heb wyau
Cynhwysion:
- menyn - 265 g;
- blawd gwenith - 425 g;
- afalau - 550 g;
- siwgr yn y toes - 65 g;
- siwgr neu siwgr brown ar gyfer afalau - 65 g;
- powdwr pobi - 10 g;
- powdwr sinamon - i flasu.
Paratoi
I baratoi toes fer ar gyfer cywion afal heb wyau, cymysgwch y menyn gyda siwgr a blawd a rhowch y cynhwysion ynghyd â dwylo nes y ceir mân ddarn. Os caiff y cyfrannau eu cwrdd yn gywir, mae'r babi'n cael ei ymgynnull yn berffaith mewn coma sy'n cwympo ar y pwysau lleiaf.
Rydym yn lledaenu sylfaen tywod barod y gacen i mewn i ffurflen wedi'i olew ac rydym yn ei gymhwyso ychydig, gan ffurfio ochrau bach. Ar ben, gosodwch y sleisen afal, sy'n cael eu chwistrellu yn eu tro â sinamon a siwgr (gwyn neu frown).
Byddwch yn bwyta pyrsiau o'r fath tua thri deg i ddeugain ar dymheredd o 185 gradd.