Cherry - aeron flasus ac iach iawn, y gallwch chi goginio amrywiaeth o brydau. Ond, yn ôl pob tebyg, roedd nifer fach o bobl frwdfrydig yn meddwl am y cwestiwn a yw'n bosib torri te o ddail ceirios. Mewn gwirionedd, mae'r te hwn yn troi'n brafus ac yn ddefnyddiol. Gyda'r defnydd hwn o'r ddiod yn gywir, mae'r corff dynol wedi'i orlawn â fitaminau a mwynau.
Manteisio te o ddail ceirios
Mae gan ddail y goeden ceirios eu cyfansoddiad cemegol arbennig eu hunain:
- fitamin A;
- fitaminau grŵp B;
- ïodin;
- sodiwm;
- boron;
- tanninau.
Mae pob un o'r cemegau uchod yn cael effaith fuddiol ar gryfhau imiwnedd dynol. Llai sylweddol o risg o ffliw, clefydau anadlol firaol.
Mae meddygon yn nodi effaith fuddiol te o'r ceirios ar y system gen-gyffredin. Mae yfed yn hyrwyddo'r eithriad o dywod, halwynau a sylweddau niweidiol eraill gan y corff dynol. Mae yna ostyngiad mewn pwysedd gwaed hefyd mewn cleifion hwysus.
Mae astudiaethau clinigol wedi profi cynnwys gwrthocsidyddion yn y diod, sy'n rhwystro datblygiad tiwmorau a thiwmorau malign. Mae tampon, wedi'i saethu mewn te o ddail ceirios, yn atal gwaedu.
Fel gydag unrhyw fedal, mae dwy ochr, a gall te o ddail ceirios yn ogystal â da achosi niwed. Nid yw hyn yn digwydd, mae angen ichi wrando ar ymateb eich corff i de, ac os oes angen, dylech ymgynghori â'ch meddyg bob amser.
Te wedi'i fermentio o ddail ceirios
Mae dail y ceirios yn cael eu cynaeafu orau ym mis Mai, yn ystod blodeuo ceirios. O'r fath ddail, byddwch chi'n cael te aromatig, defnyddiol a blasus. Mae byrmentio'r dail yn digwydd mewn sawl cam:
- Withering - mae dail ceirios amrwd wedi'u gosod mewn gwres cynnes, cysgodol o ddrafft ac haul, gan roi ar frethyn cotwm. Mewn ystafell sych yn gadael pylu ar ôl 8 awr. Ar gyfer gwisg "podvyamivaniya" yn gadael ted.
- Malu - mae'r dail yn cael ei rwbio â palms neu glinio mewn offer dwfn nes eu bod yn rhoi'r sudd.
- Fermentation - mae'r dail mân wedi'u lledaenu mewn llestri gwydr. Uchod gosodir y cargo o reidrwydd. Mae'r llosgi wedi'u gorchuddio â lliain llaith ac yn gadael mewn lle cynnes am 7-9 awr.
- Sychu - dail wedi'i eplesu yn cael ei ledaenu ar daflen pobi mewn haen denau, wedi'i sychu ar 100 ° C yn y ffwrn am 50 munud.
Caiff y te ceirios wedi'i fermentio sy'n deillio o hyn ei osod mewn bagiau o frethyn, fel ei fod wedi "cyrraedd" yn barod mewn lle sych a chynnes.