Mae Kefir yn ddiod llaeth â phoblogaidd, ar gyfer pa baeth y mae llaeth buchod yn cael ei ddefnyddio (yn gyfan gwbl neu'n rhydd o fraster) a ffyngau kefir. I ddarganfod faint o galorïau mewn gwydr o kefir, mae angen i chi wybod ei gynnwys braster.
Cynnwys calorig o kefir braster isel
Y cynnwys lleiaf o ran calorïau ymhlith y mathau hyn o laeth llaethog yw iogwrt sgim, a dyna pam y mae'n well gan bobl sy'n gwylio'r ffigwr. Mae cynnwys calorig y kefir hwn yn 31 kcal fesul 100 g. Mae'r iogwrt di-fraster hefyd yn ddefnyddiol oherwydd ei fod yn glanhau'r corff yn dda iawn o gynhyrchion gweithgarwch hanfodol. Mae cynnwys calorig o kefir braster isel o 1% hefyd yn isel ac mae'n 40 kcal fesul 100 g. Felly, mae cynnwys calorïau gwydr (200 g) o kefir braster isel o 62 i 80 kcal.
Cynnwys calorig o fathau eraill o iogwrt
Nid yw cynhyrchion braster isel yn apelio at bawb, felly mae rhai'n ceisio cyfaddawdu a dewis kefir gyda chynnwys braster 2.5%. Mae maethegwyr yn ystyried bod y cynnyrch hwn mor gytbwys â phosib ar gymhareb proteinau, brasterau a charbohydradau , a'i werth calorig fesul 100 g yw 53 kcal. Mae cynnwys calorig o wydr o 2.5% o kefir yn 106 kcal.
Er gwaethaf y ffaith bod 3,2% o iogwrt yn cael ei ystyried yn fraster, mae gan y diod hwn lawer o edmygwyr, tk. mae ganddi flas mwy dwys a blasus na mathau eraill. Yn ogystal, mae amsugno calsiwm o gynhyrchion llaeth yn digwydd ym mhresenoldeb braster yn unig, felly mae'r kefir hwn yn fwyaf defnyddiol i blant a'r henoed. Bydd cynnwys calorig o 3.2% o kefir - 56 kcal, gwydr o'r ddiod llaeth dŵr hwn yn rhoi 112 o galorïau i chi.
Manteision kefir
Diolch i'r broses eplesu, mae iogwrt yn cael llawer o eiddo defnyddiol. Oherwydd y ffaith bod moleciwlau llaeth mewn kefir yn cael eu dinistrio gan facteria asid lactig, mae'r corff hwn yn cael ei amsugno'n dda gan y corff. Yn ogystal, mae kefir yn cynnwys llawer o ensymau, asidau amino, fitaminau a sylweddau antibacterol sydd ag effeithiau buddiol ar lawer o systemau corff ac yn atal microflora niweidiol.