Prisenni ffres, sy'n dal yn boeth, yn flasus a blasus. Pwy ymhlith ni sy'n anffafriol i gynhyrchion o'r fath? Ac wrth gwrs, nid oes dim mwy blasus na chopen wedi'i bakio â'i ddwylo ei hun. Ond nid yw ffiddio gyda phobi bob amser yn cael amser, gan fod y toes angen llawer o sylw. Yn ogystal, mae yna eithriadau o'r rheol hon ac fe ellir coginio charlotte yn gyflym iawn, yn enwedig os ydych chi'n ei bobi mewn microdon. Y gwir yw ystyried nodweddion coginio pobi yn y ffwrn hon. Yn wir, yng ngoleuni criben gwrthrychau y cywair nid yw'n gweithio, bydd yn blin. Felly, mae angen neu gofalu am ei addurno neu ychwanegu coco bach i'r toes, yna bydd y cacen yn fwy "tanned", a bydd yn edrych yn fwy deniadol. Gellir pennu pa mor barod yw pobi yn ogystal â choginio yn y ffwrn gan ddefnyddio sgwrc pren. Peidiwch â phoeni os yn syth ar ôl troi'r ffwrn bydd y ci yn ychydig yn denau, dylid ei adael am 3-5 munud mewn microdon a bydd yn cael ei bobi. Os na fydd hyn yn digwydd, yna gallwch chi anfon y pobi i'r ffwrn am funud arall. Gellir pobi Charlotte mewn pot microdon confensiynol, ond mae defnyddio ffurfiau arbennig yn well.
Rysáit ar gyfer charlottau gyda bananas mewn ffwrn microdon
Beth ydyn ni'n ei olygu wrth y gair charlotte? Math o garn "ddiog" gyda ffrwythau. Ydw, yn draddodiadol, mae charlotte wedi'i goginio ag afalau, ond beth am baceni pie gyda bananas mewn ffwrn microdon? O newid llenwi carlotte, ni fydd yn stopio.
Cynhwysion:
- wy - 2 ddarn;
- blawd gwenith - 200 g;
- siwgr powdr - 200 g;
- bananas ffres - 5 pcs.;
- menyn - 150 g;
- llaeth - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- cnau Ffrengig - 50 g;
- powdr pobi - 1 sachet;
- halen.
Paratoi
Toddi mewn powlen ar wahân o fenyn, gellir gwneud hyn trwy roi plât o olew am 30 eiliad ar bŵer microdon llawn. Cymysgwch y powdr gyda'r menyn wedi'i doddi, ychwanegwch yr wyau wedi'u curo, llaeth cynnes, halen, blawd a phowdr pobi. Pob cymysgedd yn ofalus. Ychwanegwch bananau a chnau Ffrengig wedi'u torri i'r gymysgedd. Rydym yn cymysgu'r toes yn dda, ond rydyn ni'n cymryd gormod o waith, fel arall bydd y toes yn dod yn anodd. Lliwchwch â ffurflen olew llysiau ar gyfer ffwrn microdon a lledaenwch y toes ynddi. Pobi am 10 munud mewn ffwrn, wedi'i osod ar gapasiti o 80%. Ar ôl troi'r ffwrn microdon, peidiwch â rhuthro i gymryd y charlotte allan o'r ffwrn a'i gadael i sefyll am 5 munud arall. Nesaf, gadewch y cyw iâr oeri ac ewch ymlaen i'w haddurno gyda gweddillion siwgr powdr a bananas.
Y rysáit am charlotte afal mewn ffwrn microdon
Wrth gwrs, gellir coginio charlotte gydag unrhyw ffrwythau, o leiaf gyda phîn-afal, ac o hyn ni fydd yn dod yn llai blasus. Ond pa farn bynnag a fynegir ar y sgôr hon, ond mae'n dal i fod yn charlotte go iawn, dyma'r un ag afalau, felly fe'i goginio yn y microdon.
Cynhwysion:
- wy - 3 darn;
- afalau - darnau 4-5;
- olew llysiau - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- blawd - 4 llwy fwrdd. llwyau;
- siwgr - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- coco - 3 llwy fwrdd.
- vanillin ar flaen y cyllell;
- powdwr pobi - 1/2 cwp.
Paratoi
Rydym yn glanhau'r afalau o'r croen a'r craidd. Rydym yn eu torri i mewn i sleisenau tenau. Ysgwyd wyau gyda siwgr, ychwanegu olew llysiau a chymysgedd. Mewn cynhwysydd ar wahân, cymysgwch flawd, coco, powdr pobi a fanillin. Arllwyswch y gymysgedd hwn i'r wyau sy'n cael eu curo gyda siwgr ac yn cymysgu popeth yn drylwyr. Dylai'r toes droi allan i fod yn hylif.
Lliwch y dysgl pobi gydag olew ac arllwyswch y toes ynddi. Rydyn ni'n rhoi darnau uchaf o afalau. Rydyn ni'n rhoi'r pie yn y microdon. Rydym yn coginio yn llawn pŵer am 6 munud. Ar ôl troi'r ffwrn, gadewch y gacen am 2-3 munud y tu mewn, fel bod y charlotte "wedi cyrraedd". Rydyn ni'n tynnu'r cerdyn wedi'i baratoi o'r mowld, ei addurno a'i weini i'r bwrdd.