Octopws a sgwid, berdys a chregyn gleision, cregyn gleision a pysgod coch - pob terfysg o fwyd môr mewn un plât. Mae cepiau o "coctel" o'r fath yn gyfoethog o flas, yn ddefnyddiol iawn ac yn hynod o syml ac wedi'u paratoi'n gyflym. Rhowch gynnig arni, byddwch yn sicr yn ei hoffi!
Sut i goginio cawl bwyd môr mewn multivariate?
Cynhwysion:
- bwyd môr - 250 g;
- ffiledau o bysgod coch - 150 g;
- reis - 50 g;
- lemwn - 1 darn;
- tatws - 2 ddarnau;
- winwnsyn - 1 darn;
- olew llysiau - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- halen, pupur du ddaear - i flasu.
Paratoi
Rydym yn torri'r pysgod yn ddarnau bach. Fryiwch hi yn y multivark yn y modd "Bake" gydag ychwanegu ychydig o olew. Torrwch y winwnsyn yn gywir a'i hanfon at y pysgod. Pan fo'n frown, arllwys hanner litr o ddŵr a newid i'r modd "Cawl". Ychwanegwch y tatws wedi'u toddi a'u reis, eu halen a'u pupur yn dda. Caewch y caead, coginio am 20 munud.
Os yw'r tatws yn barod erbyn hyn, ewch i "Steam i gwpl." Pan fo'n boil, ychwanegwch fwyd môr a sudd hanner lemwn. Ar ôl 5 munud, trowch oddi ar y multivark, a gadewch i'r cawl bridio am gyfnod. Gweini gyda sleisys lemwn.
Cawl nwdls o fwyd môr wedi'i rewi
Cynhwysion:
- bwyd môr wedi'i rewi ffres - 200g;
- moron - 1 darn;
- winwns -1 pc.;
- nwdls - 50 g;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio;
- tyrmerig - 1/2 cwp;
- dail lawen - 1 pc.;
- persli - 1 criw;
- halen, popcornen - i flasu.
Paratoi
Mewn dŵr berwi wedi'i halltu, rydym yn gosod coctel bwyd môr (peidiwch â dadmerio!) A dail bae. Mae wythogau a chogennod môr yn coginio am 3 munud, ar ôl eu dal ar blât.
Mae moron wedi'i dorri'n fras, yn ychwanegu winwnsyn wedi'u torri'n fân. Rydym yn dod ag ef i dryloywder, yn ychwanegu sbeisys. Rydym yn anfon y rhost mewn sosban gyda broth berw. Ar ôl 5 munud rydym yn rhoi'r nwdls, a'i goginio nes y byddwn yn barod. Rydym yn dychwelyd y bwyd môr, gadewch y bowl cawl a'i symud o'r tân.
Dysgl barod o dan y cwt caeedig am hanner awr arall. Ar ôl ei weini i'r bwrdd, chwistrellu â persli.
Sut i goginio cawl cnau coco gyda bwyd môr?
Llaeth cnau coco - sylfaen bwyd Thai, sydd, er gwaethaf ei holl egsotig, wedi dod i flas i lawer o Ewropeaid. Ac os ydych wir eisiau synnu eich gwesteion, rhowch gynnig ar y rysáit hwn. Mae'r holl gydrannau'n hawdd eu canfod yn y siop, ac yn coginio cawl yn gyflym iawn. Amser i baratoi cawl Thai o fwyd môr - dim ond saith munud. Mae'r rysáit wedi'i seilio ar un gwasanaeth. Sylwch fod bwyd Thai yn eithaf miniog, felly ychwanegwch sbeisys yn ôl eich disgresiwn (ond ni allwch wneud sbeisys o gwbl).
Cynhwysion:
- llaeth cnau coco - 300 g;
- cymysgedd o fwyd môr wedi'i dorri - 150 g;
- saws pysgod-10 g;
- golchi cyri - i flasu;
- lemwn - ar gyfer addurno;
- coriander - 1 sibrwd;
- cregyn calch - 1/2 cwp;
- gwreiddyn sinsir - 1 cm.
Paratoi
Yn y llaeth cnau cnau wedi'i ferwi, ychwanegwch y gwreiddyn sinsir, y zest calch a'r past cyri.
Cedwir llaeth cnau coco gyda sbeisys ar dân bach am ychydig funudau, ar ôl ychwanegu saws pysgod a choctel bwyd môr. Coginiwch am ddim mwy na 2 funud. Mae saws pysgod barod eisoes yn ddigon saeth, felly nid oes angen halen ychwanegol ar gyfer cawl.
Rydym yn gwasanaethu cawl Thai, wedi'i chwistrellu â phinsiad o goriander, gyda slice o lemwn, fel bod pawb yn gallu gwasgu sudd ychydig yn ei blat.