Wedi'i arbed o aeron yr haf, diolch i dechnoleg fodern rhewi'n gyflym, maen nhw'n arbed uchafswm o fitaminau. Oddi iddyn nhw gallwch goginio pasteiod , coginio jam, ac i blesio'ch hun a'ch hanwyliaid â diod naturiol, defnyddiol, gallwch goginio cymhleth o aeron wedi'u rhewi - sut i'w wneud yn iawn, byddwn ni'n dweud wrthych nawr.
Rysáit am gyfansoddiad o aeron wedi'u rhewi
Cynhwysion:
- aeron wedi'u rhewi - 500 g;
- hidlo dŵr - 2.5 litr;
- siwgr - 1 eitem;
- croen oren - os dymunir.
Paratoi
Yn y sosban arllwyswch y swm cywir o ddŵr, arllwyswch y siwgr a dwyn y surop i ferwi. Nawr, cymerwch unrhyw aeron wedi'u rhewi: ceirios, mefus, meirch du, cyrens du a'u taflu'n ofalus i ddŵr berw. Os ydych chi'n hoffi arogl sitrws blasus, yna ychwanegwch ychydig o gompôp i gogwydden lemwn neu oren, wedi'i gratio ar grater dirwy. Yna, rydym yn aros, pan fydd y dŵr yn tyfu eto, rydym yn lleihau'r fflam ac yn berwi'r ddiod am ddim mwy na 5 munud. Ar ôl hynny, trowch y tân i ben, cau'r sosban gyda chaead a'i osod ar wahân i ymyl y plât. Gadewch i'n diod ddiwethaf am hanner awr. Felly bydd yn cael y mwyaf o fitaminau o aeron a sylweddau bregus. Nawr, cymhlethwch straen yn ysgafn, arllwyswch i ddeuwr ac oeri neu oeri yn yr oergell. Os yw'n ddymunol, ni allwch wasgu'r aeron trwy gydolyn, ac ar y cyd â nhw, arllwyswch y sbectol.
Cymhleth o aeron wedi'u rhewi mewn amlgyfeiriant
Cynhwysion:
- mefus wedi'u rhewi - 100 g;
- currant wedi'i rewi - 100 g;
- ceirios wedi'u rhewi - 100 g;
- siwgr - 6 llwy fwrdd. llwyau;
- hidlo dŵr - 2.5 litr.
Paratoi
Mae aeron yn mynd ymlaen llaw o'r rhewgell, mesurwch y swm cywir a'u harllwys i mewn i'r multivarka bowlen. Os ydych chi'n prynu cymysgedd wedi'i rewi parod yn y siop, yna cyn i chi ei ddefnyddio, sicrhewch eich bod yn rinsio'r aeron o dan redeg dŵr yn drylwyr. Nawr chwistrellwch siwgr i flasu a llenwi'r aeron gyda dŵr. Ar ôl hynny, caewch gudd y ddyfais, dewiswch y swyddogaeth "Steam cooking" ar yr arddangosfa a chynyddu'r amser coginio i 20 munud. Rydym yn pwysleisio'r botwm "Dechrau" ac yn aros am ddiwedd y rhaglen a'r signal sain. Wedi'i orffen, cymhlethwch hidl trwy gydenydd neu fesur, wedi'i blygu mewn sawl haen.
Compote o afalau sych ac aeron wedi'u rhewi
Cynhwysion:
- aeron amrywiol wedi'u rhewi - 2 eitem;
- Afalau sych - 1 eitem;
- siwgr - i flasu;
- rhosyn sych - 1 eitem;
- dŵr wedi'i hidlo - 4 l.
Paratoi
Mae'r holl ffrwythau ac aeron yn cael eu rhoi mewn colander a'u golchi dan nant o ddŵr cynnes. Nesaf, arllwyswch y dŵr wedi'i hidlo i mewn i'r sosban, ychwanegwch y ffrwythau sych, aeron wedi'u rhewi a rhowch y prydau ar y tân. Coginiwch y compote am 40 munud gyda berw gwan. Yna, gan ddefnyddio'r sŵn, rydym yn dal yr holl aeron ac yn ychwanegu siwgr i'r blas. Diod parod rydym yn arllwys i mewn i'r gwneuthurwr, rydym yn ei oeri a'i weini i'r bwrdd.
Compote o aeron wedi'u rhewi gyda sinamon
Cynhwysion:
- unrhyw aeron wedi'u rhewi - 500 g;
- Mintys sych - 150 g;
- siwgr - 1,5 o eitemau;
- powdwr sinamon - 1 llwy de;
- hidlo dŵr - 2.5 litr.
Paratoi
Felly, ar gyfer paratoi cymhleth defnyddiol a blasus, rhoddir mintys ffres mewn sosban a'i dywallt â dŵr poeth. Mae aeron wedi'u rhewi yn cael eu trosglwyddo i colander, eu golchi'n ysgafn a'u draenio. Yna, eu taflu i mewn i ffwyth mintys. Ychwanegwch i flasu siwgr, sinamon y ddaear, rhowch y prydau ar dân gwan a choginiwch am 10 munud, gan droi weithiau. Ar ôl hynny, gwaredwch y sosban yn ofalus, gorchuddiwch gyda chaead ar ei ben a mynnu am tua 30 munud. Nawr dim ond er mwyn rhwystro'r compote gorffenedig trwy lidr. Wedi hynny gallwch chi fwynhau arogl anhygoel a blas gwreiddiol y diod iach hwn.