Mae'r ryseitiau hyn ar gyfer y rhai nad ydynt yn ofni arbrofi gyda'r cynhyrchion mwyaf cyffredin. O afalau, mae'n ymddangos ei fod yn bosibl paratoi pwdinau godidog o'r fath, yn wahanol ar flas ac ar gofrestriad. Fel eira, gallwch chi ddefnyddio hufen iâ, proteinau chwistrell neu hufen, yn ogystal â powdwr o bowdwr siwgr, cywion cnau coco neu siocled gwyn wedi'i gratio.
Ceisiwch baratoi unrhyw ryseitiau o'r pwdin "Afalau yn yr eira" a gynigir gennym ni a byddwch yn syndod, nid yn unig, eich ffrindiau a'ch perthnasau, ond yn gyntaf oll, felly mae'n paratoi ac yn hynod o chwaethus.
Pwdin Jeli "Afalau yn yr eira"
Cynhwysion:
- sawl afalau;
- siwgr gronnog i flasu;
- mefus jeli - 2 becyn;
- gelatin - 15 g;
- Plombir - 0,5 kg;
- Sglodion o siocled gwyn - 3 llwy fwrdd;
- arafu cnau coco - 1 llwy fwrdd;
- rhesins, cnau.
Paratoi
Caiff yr afalau eu golchi a'u plicio a'u plicio. Bacenwch yn y ffwrn neu ferwi. Gyda chymorth cymysgydd, rydym yn ei droi'n bwli. I'r afalau wedi'u hoeri, ychwanegwch siwgr i flasu a gwanhau mewn cyfaint fach o gelatin dŵr. Cymysgwch yn drylwyr, ymhelaethwch ar y mowldiau. Ym mhob mowld i'r pure afal, rydyn ni'n rhoi cnau bach a rhesins. Rydyn ni'n bwriadu rhewi yn yr oergell. Paratowch y jeli mefus yn ôl y rysáit a nodir ar y pecyn. Rydym yn arllwys i mewn i fowldiau a hefyd yn ei roi yn yr oergell. Pan ryddheir y tatws a'r gelferau cuddiedig, rydym yn eu lledaenu i mewn i blatiau ar gyfer lluniaeth. Yn gyntaf, pure afal , yna rydyn ni'n rhoi jeli mefus arno, yn gwneud drifftiau eira o hufen iâ ac yn ei chwistrellu gyda chymysgedd o siocled gwyn wedi'i gratio a chogwn cnau coco. Pwdin "mae afalau yn yr eira yn barod." Helpwch eich hun!
Pwdin "Afalau yn yr eira", wedi'u pobi yn y ffwrn
Cynhwysion:
- Afalau mathau melys a sur - 5 pcs.;
- mêl - 200 g;
- almonau - 100 g;
- proteinau wyau cyw iâr - 3 pcs.;
- siwgr - 1 cwpan;
- asid citrig - 2 g.
Paratoi
Caiff yr afalau eu golchi a'u golchi. Torrwch yn hanner a thorrwch y craidd yn ofalus gyda hadau a phlatiau. Gwisgwch ddwr berw am 3 munud.
Mae cotiau yn torri i mewn i ddarnau bach ac yn ffrio'n ysgafn.
Ar gyfer hanner yr afal gosodwch almonau bach, top gyda mêl poeth a gorchuddio gydag ail hanner. Felly, cnau cnau a mêl gydag afalau. Rydym yn gosod ar daflen pobi.
Mae proteinau wyau wedi'u hoeri a'u chwipio i ewyn serth ynghyd â siwgr ac asid citrig.
Defnyddio bag melysion, gwasgu gwiwerod ar wyneb yr afalau. Top gyda almonau. Sychwch yn y ffwrn ar dymheredd o 70-80 gradd nes bod crwst yn cael ei ffurfio.
Yn y drydedd rysáit, defnyddir hufen neu hufen sur fel era.
Pwdin "Afalau yn yr eira" gyda hufen
Cynhwysion:
- afalau gwyrdd - ychydig o ddarnau;
- rhesins - 100 g;
- cnau cyll - 150 g;
- menyn - 50 g;
- siwgr brown - 100 g;
- hufen - 200 ml;
- siocled wedi'i gratio - 1 llwy fwrdd;
- Aeron o groes coch - ychydig o frigau.
Paratoi
Rydym yn golchi afalau gyda chynffonau â brwsh o dan redeg dŵr. Torrwch y top gyda'r cynffon yn ofalus, fel na fydd y gynffon yn disgyn.
Melin resins a chnau a'u cyfuno. Mae'r cymysgedd wedi'i llenwi â chymalau mewn afalau. Gorchuddiwch y caead. Llanwch arwyneb yr afalau gyda menyn, chwistrellu siwgr brown a'u lledaenu ar hambwrdd pobi. Pobwch yn y microdon am 2 funud yn y modd "uchafswm" a 6-7 munud yn y modd "grilio". Afal drwy'r amser yn dyfrio caramel wedi'i doddi.
Ar y plât hufen chwipio wedi'i wasgu. Ar yr hufen yn syml, byddwn yn symud yr afal wedi'i bakio. Rydym yn addurno â siocled wedi'i gratio a changen o groes coch.