Patewch mewn aml-gyfeiriol

Pate, wedi'i goginio gartref, mae'n troi'n llawer mwy tendr, blasu a mwy defnyddiol. Mae'n berffaith fel atodiad i frechdanau ar gyfer brecwast neu fyrbryd gwreiddiol ar gyfer cinio.

Pâté cig yn y multivariate

Cynhwysion:

• cig eidion - 1 kg;
• halen - 1 llwy de;
• thym - pinch;
• dail bae - 2 pcs.;
• sbeisys.

Paratoi

Gadewch i ni ddarganfod sut i wneud cerdyn mewn multivariate. Felly, caiff y cig ei olchi, ei dorri'n ddarnau mawr a'i roi mewn multivarka bowlen. Dewiswch y modd "Frying" a gosodwch yr amser am 30 munud. Yna, ychwanegwch y sbeisys, y teim, taflu'r dail a'r cymysgedd. Ar ôl hynny, cau cwt y ddyfais, dewiswch y dull "Cywasgu" a gosodwch yr amser i 3 awr.

Yna, tynnwch y cig parod yn ofalus, ei oeri a'i gadw am 24 awr, fel ei fod wedi'i chwythu. Yna, rydym yn tynnu allan o'r oergell, ei falu'n gyntaf gyda chymysgydd, ac yna gyda chymysgydd. Rydyn ni'n symud y cist eidion parod a baratowyd yn y multivarquet i mewn i jar glân, ei gau â chaead a'i storio yn yr oergell.

Pateiwch yr afu yn yr aml-gymeriad

Cynhwysion:

• afu cyw iâr - 500 g;
• bwlb - 2 ddarnau;
• moron - 2 ddarnau;
• garlleg - 2 ewin;
• Menyn - 100 g.

Paratoi

Mae'r afu wedi'i rinsio'n drylwyr a'i dorri'n ddarnau bach. Mae llysiau yn cael eu glanhau. Roedd winwnsyn wedi'i dorri'n fân, a rhotiwyd moron ar grater. Nawr, symudwch y cynhwysion a baratowyd i mewn i'r bowlen y multivarquet, ychwanegwch y garlleg, halen a phupur i flasu. Rydym yn cymysgu popeth, yn cau cwymp y ddyfais, yn gosod y modd "Cywasgu" ac yn paratoi am 1 awr. Ar ôl y signal, rydym yn symud y màs i gynhwysydd arall, oeri ychydig, rhoi menyn menyn a chwistrellu popeth yn drylwyr nes ei fod yn esmwyth. Rhoddir taith cartref mewn ffurf gyfleus i chi ac oeri.

Gwisgo cyw iâr mewn multivariate

Cynhwysion:

• briw cyw iâr - 300 g;
• bwlb - 1 darn;
• moron - 1 darn;
• menyn - 100 g;
• sbeisys.

Paratoi

Mae bronnau cyw iâr a moron golchi yn cael eu rhoi mewn basged stêm ac rydym yn paratoi 40 munud mewn multivark yn y modd stêm. Y tro hwn torri'r greensiau, cuddiwch yr winwns a'i dorri'n ddarnau bach. Ar ôl y fron cyw iâr, toddiwch mewn menyn multivarka y sosban, rhowch y winwns a'i drosglwyddo yn y modd "Poeth" gyda'r clawr yn agored. Yn barod i rostio'r llysiau mewn powlen i'r gwyrdd a chymysgu popeth. Mae moron wedi'u coginio yn cael eu glanhau, wedi'u torri mewn cylchoedd.

Nawr, rydym yn cymryd y cymysgydd ac yn cymysgu moron, darnau o fron cyw iâr ynddo, llenwch fenyn wedi'i doddi a phob un gyda'i gilydd. Pan fydd y màs yn unffurf, ychwanegwch eiriau, y winwnsyn wedi'u ffrio ac unwaith eto chwiliwch y gymysgedd. Darperir cyw iâr parod ar y bwrdd fel byrbryd.