Iodin - y pwysicaf ar gyfer microelement dynol, sy'n ymwneud â synthesis hormonau thyroid. Gyda'i ddiffyg yn y corff, mae person yn teimlo'n ysgafn ac yn gysglyd, mae'n aml yn cael ei dwyllo gan cur pen, cof a sylw yn cael ei leihau. Mae'r oedolyn angen 150 microgram o ïodin bob dydd, felly mae'n bwysig iawn gwybod pa fwydydd sy'n cynnwys llawer o ïodin er mwyn atal ei ddiffyg yn y corff.
Ym mha gynhyrchion mae llawer o ïodin ar gyfer thyroid?
Mewn natur, mae ïodin yn digwydd bron ym mhobman, ond yn bennaf oll mewn dŵr môr a chwistrellu môr. Felly, mae'r rhai sy'n poeni am iechyd eu chwarren thyroid, yn gyntaf, yn cynnwys halen a bwyd môr iodedig morol yn y diet, a hefyd, pan fo'n bosibl, yn mynd ar wyliau yn rheolaidd i'r môr. Dylai pob math o wystrys, cregyn gleision, cribenogion ac eraill fod yn bresennol yn y fwydlen yn rheolaidd, fel pysgod - pyllau, ffosydd, tiwna, afon, afu trên , haddock, saury, ac ati Ond y lle cyntaf ymysg bwyd môr yw cennyn neu wymon: mae'n cynnwys o 50 hyd at 70 mcg o ïodin.
Mae ïodin yn isel mewn pysgod dŵr croyw, fel yn y bwyd arferol. Fodd bynnag, mae un cynnyrch lle mae llawer o ïodin yn cnau Ffrengig. Mewn 100 g o gynnyrch mae 30 mcg o'r elfen olrhain hon. Mae'n amlwg mai dim ond cnewyllyn sy'n cael eu defnyddio ar gyfer bwyd, ond nid yw'r cragen a'r septa yn cael eu taflu i ffwrdd, ond maen nhw'n cael eu defnyddio i baratoi pob math o tincturiaid. I gynhyrchion sy'n cynnwys llawer o ïodin, yn cynnwys ffrwythau egsotig o'r enw feijoa . Mae'r aeron gwyrddog hyn yn cynnwys 30 mg o ïodin. Mae'r microniwrient hwn hefyd wedi'i gynnwys mewn dŵr yfed cyffredin, ond mae rhanbarthau lle mae dŵr yn wael mewn ïodin. Gall preswylwyr sy'n byw ynddynt hefyd gymryd iodomarine ac mae hyn yn arbennig o berthnasol i ferched, beichiog a merched lactatig.
Yn gyffredinol, dylai maeth fod yn rhesymegol a chytbwys, a fydd yn lleihau'r risg o ddiffyg y microelement angenrheidiol hwn ar gyfer yr organeb.