Os ydych chi'n hoff o addurno cacennau, yna ni all unrhyw mastic wneud. Gall fod yn anodd i chwistrell fod yn barod am bris fforddiadwy, ond oherwydd bod melysion, cariadon wedi dewis dewis arall gwych i'r cynnyrch hwn - masticog marshmallow . Nid yw past siwgr ar gyfer yr addurniad yn is na'r meistig gwreiddiol, nid mewn golwg, nac mewn plastigrwydd. Mwy am baratoi mastig o gors y mellog yn y cartref, byddwn yn siarad yn y deunydd hwn.
Mastig o gorsioglyd heb starts mewn cartref - rysáit
Gellir lliniaru mastics cartref gydag unrhyw liwio bwyd ar y sylfaen gel, ond am liw disglair a gwisg, mae angen i chi brynu cors moch sydd heb ei lliwio â'r lliw yn ystod y cynhyrchiad.
Cynhwysion:
- marshmallow - 455 g;
- dŵr 30-115 ml;
- siwgr powdr - 980 g;
- menyn - 45 g.
Paratoi
Cyn ichi wneud masticog marshmallow, rhowch y menyn i dymheredd yr ystafell. Mae Marshmellow yn rhoi microdon yn addas i'w ddefnyddio ac arllwys ychydig o lwy fwrdd o ddŵr. Cynhesu'r marshmallow yn y microdon am 30 eiliad, gan droi rhwng pob gwresogi a dod â phopeth i unffurfiaeth. Os nad oes microdon arnoch, gwnewch yr un peth dros y baddon dŵr.
Yn goresgyn yn iawn iawn arwyneb a dwylo'r gwaith (hyd yn oed cefn y palmwydd a'r lle rhwng y bysedd) â menyn. Yn y prydau gyda marshmellow, rhowch tua 2/3 cwpan o bowdwr siwgr a dechrau cymysgu'r past ar yr arwyneb gweithio. Arllwyswch siwgr mewn dogn nes bod mastic yn dechrau gorwedd. Yn y broses, saif dwylo a'r gweithle gydag olew. Pan fydd yr holl bowdwr yn cael ei ychwanegu, edrychwch ar gysondeb y cynnyrch gorffenedig: os yw'r past marshmallow wedi'i wneud gan eich dwylo eich hun yn hawdd ei dorri, yna rydych chi wedi ychwanegu gormod o bowdwr siwgr a nawr mae angen i chi arllwys dwr bach.
Sylwch nad yw'r mastic hwn yn addas i'w storio, oherwydd mae'n sychu'n gyflym, ac felly ei baratoi ar gyfer addurno'r gacen gorffenedig.
Mastig siocled o gorseddmall, sydd bob amser yn cael ei gael
Cynhwysion:
- marshmallow - 90 g;
- powdwr coco - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- dŵr;
- siwgr powdr - 265 g.
Paratoi
Chwistrellwch ychydig o ddŵr i'r marshmallow a thoddi'r corsen mewn microdon neu mewn baddon. Pan fydd y màs yn dod yn unffurf, arllwyswch y powdwr coch a'i goco ato. Ar ôl cymysgu'n ofalus y mastig o gartref y corsog, mae'n barod, ei gyflwyno a'i symud i gwmpasu'r gacen.