Mae caserole caws bwthyn yn un o'r symlaf ac ar gael wrth baratoi danteithion. Os penderfynwch chi ddangos sgiliau coginio i'ch perthnasau neu westeion syrpreis ar fwrdd Nadolig - bydd y caserol caws bwthyn syfrdanol gyda mêl yn addas ar gyfer y ddau achos, a byddwn yn dweud wrthych am y ryseitiau ar gyfer coginio.
Rysáit ar gyfer ceserol coch gyda mêl
Cynhwysion:
- almonau - hanner canrif;
- blawd - 90 g;
- menyn - 5 llwy fwrdd. llwyau;
- halen - pinsiad;
- melyn wy - 4 darn;
- siwgr - 50 g;
- caws bwthyn - 500 g;
- vanilla - 1 llwy de;
- mêl - 3-4 ydd. llwyau;
- ffigys ffres.
Paratoi
Cyn i ni wneud caserl gwreg gyda mêl, byddwn yn paratoi tywod dywod ar gyfer ei seiliau. I wneud hyn, mae almonau wedi'u plicio yn cael eu malu i mewn i fedden gyda chymysgydd. I'r briwsion a gafwyd, ychwanegwch flawd, halen, menyn ac eto'r holl chwistrell nes ein bod ni'n cael y toes. Ychwanegwch ychydig o ddŵr i'r toes i'w gludo, yna ei rolio a'i roi ar waelod y llwydni. Gwresogi'r popty hyd at 180 gradd a gosodwch y cacennau pobi am 20 munud.
Caws bwthyn yn malu ac yn curo gyda chymysgydd gydag wyau a siwgr. Ychwanegu ychydig fanila. Rydym yn lledaenu'r màs coch dros y gacen tywod ac yn ogystal, rydym yn pobi 30 munud arall. Coginiwch y caserl gyda mêl a gosodwch ddarnau o ffigys arno.
Casserole caws bwthyn gyda saws mêl
Cynhwysion:
- caws bwthyn - 500 g;
- iogwrt - 260 g;
- 1 croen lemwn;
- sudd lemon - 60 ml;
- mêl - 125 ml;
- wyau - 3 darn;
- sinamon daear - 1/2 cwp.
Paratoi
Oven yn gynnes hyd at 180 gradd. Mae'r llwydni pobi yn 9 i 23 cm o faint ac wedi'i iro â olew. Caws bwthyn, yn ddelfrydol yn ysgafn, ei falu trwy gylif, a chwistrellwch y màs unffurf sy'n deillio o'r cymysgydd gyda wyau, iogwrt, gogwydd lemwn a llwy fwrdd o fêl. Rydym yn dosbarthu'r sail ar gyfer ein caserol
Unwaith y bydd y caserole yn barod, dylid ei dywallt â saws mêl. I wneud y saws hwn, caiff mêl ei dywallt i mewn i sosban fach gyda sudd lemwn a'i gynhesu. Ychwanegu'r sinamon i'r gymysgedd gynhesu. Arllwyswch y saws dros y caserol poeth.
Os ydych chi am wneud casserol coch gyda mêl mewn aml-fargen, dylid lledaenu'r cymysgedd cwrc gorffenedig dros y powlen ewinog o'r ddyfais, ac yna dewiswch y modd "Bacio" am 45 munud.