Mae faint o galorïau mewn llaeth yn dibynnu'n uniongyrchol ar gynnwys cynnwys braster y cynnyrch. Gall y dangosydd hwn fod yn wahanol nid yn unig ar gyfer gwahanol fathau o laeth, y gellir ei brynu yn y siop, ond hefyd ar gyfer cynnyrch naturiol, cartref. Yn dibynnu ar y maeth y mae'r fuwch yn ei dderbyn, gall y cyfansoddiad llaeth a'r cynnwys braster amrywio. O'r erthygl hon byddwch yn dysgu faint o galorïau mewn llaeth buwch o wahanol rywogaethau.
Faint o galorïau sydd yn eich llaeth?
Mae llaeth gwartheg cartref yn gynnyrch defnyddiol iawn, yn enwedig o ran llaeth ffres, sy'n cadw'r mwyaf o fitaminau a mwynau. Gall cynnwys braster o'r fath laeth amrywio, o 3.2 i 5-6% ar gyfartaledd, ac yn dibynnu ar hyn, mae'r cynnwys calorig yn amrywio: o 56 i 80 kcal ym mhob 100 gram o'r cynnyrch.
Mae'n anodd dweud beth yw cynnwys braster llaeth, oni bai eich bod yn ei roi i'r labordy. Fodd bynnag, os ydych chi'n prynu cynnyrch cartref gan berson cyfrifol, yna yn y dogfennau a gyhoeddir gan yr archwiliad iechydol, rhaid nodi mynegeion cynnyrch.
O gofio gwerth calorig llaeth cartref, dylid defnyddio'r cynnyrch hwn gyda rhybudd wrth golli pwysau, ac mae'n well i'w fwyta yn y bore.
Faint o galorïau sydd yn y llaeth o'r siop?
Mae llaeth yn gynnyrch peryglus, ac yn ei weithgynhyrchwyr ffurf mwyaf naturiol, ni all ei gynhyrchu yn yr haf "mewn pecynnau" yn unig. Dyma'r pecynnu rhataf, sy'n eich galluogi i sylweddoli'r cynnyrch yn gyflym oherwydd ei gost isel. Mae pob rhywogaeth arall yn cael triniaeth arbennig, sy'n cynyddu bywyd y silff.
Mae gwahanol fathau o laeth: cyfan (mwyaf naturiol, gyda chynnwys braster o 2.5-3.2%) ac wedi'i ailgyfansoddi (gall fod yn cynnwys braster gwahanol). Fel arfer, mae gan laeth â chynnwys braster o 2.5% werth calorig o 52 kcal, a 3.2% - 56 kcal.
Mae llaeth o gynnwys braster uchel (6%) wedi'i homogeni hefyd, y mae ei gynnwys calorïau yn uchel iawn - 90 kcal fesul 100 g. Yn yr un modd, mae cynnyrch maethlon yn llaeth wedi'i bakio â chynnwys braster o ddim llai na 5%, sy'n cynnwys 67 kcal.
Dim ond 31 o galorïau sydd â chynnwys calorig llaeth sgim.
Mae llaeth cywasgedig yn rhad ac yn ei hoffi gan lawer o ddiffygion, sy'n cael ei wneud yn y rysáit traddodiadol gyda'r defnydd o siwgr. Mae gan laeth llaeth cywasgedig gynnwys calorig o 271 kcal, a'r cynnyrch, sydd wedi'i farcio "8.5% braster" - 328 kcal. Mae llaeth braster isel, wedi'i gywasgu â siwgr - cynnyrch rhatach a hylif, a'i werth calorig yw 259 kcal fesul 100 g. Wrth golli pwysau, mae cynhyrchion y rhes hon o'r diet yn well i'w eithrio.