Fodd bynnag, fel arfer nid ydym yn trafferthu ein hunain wrth astudio pa fath o ffrwythau yw'r mwyaf o fitamin C. Gadewch i ni geisio deall y cwestiwn hwn.
Pwy yw'r arweinydd fitamin?
Fe wnaethom ni gredu bod y rhan fwyaf o'r fitamin C yn cael ei chynnwys mewn ffrwythau sitrws, yn arbennig, mewn lemwn. Yn wir, maent yn gyfoethog mewn asid ascorbig, ond nid y cyntaf yn y rhestr o berchnogion ei nifer fwyaf. Mae astudiaethau wedi dangos bod y ffrwythau â chynnwys fitamin C yn llawer is na the aeron. Ac yn anad dim, nid ydym yn darganfod mewn ffrwythau egsotig, ond yn y cŵn mwyaf cyffredin, lle mae'r cynnwys fitamin, o'i gymharu â lemwn, yn fwy na 40 troedfedd! Yn wir, nid yw'r ci wedi codi yn ffrwyth, ond nid yw hyn yn lleihau ei fuddugoliaeth.
O ran y ffrwythau eu hunain, yn eu plith, mae lemwn a sitrws eraill yn arwain mewn gwirionedd. Ar ein bwrdd mae yna ffrwythau eraill sy'n cynnwys fitamin C mewn symiau sylweddol, ond fel arfer maent yn cael eu tyfu mewn gwledydd sydd â hinsoddau poeth, ac maent yn cyrraedd inni, wedi gwneud teithiau hir. Ymhlith y rhain: papaya, guayava, mango, kiwi ac eraill.
A pha fath o ffrwythau sy'n tyfu yn ein rhanbarth, mae'n cynnwys fitamin C - cwestiwn naturiol. Gellir dod o hyd i lawer llai o ascorbig yn ein afalau, ond maent yn eithaf fforddiadwy ac yn amsugno haul eu lleoedd brodorol, felly, heb unrhyw amheuaeth, ni fyddant yn llai defnyddiol na ffrwythau egsotig. Mae llawer o fitamin C mewn aeron: cyrens du , mochynenen, mynydd mynydd, mefus.
Pam mae angen fitamin C arnom?
Ond a yw'r fitamin hwn yn bwysig i ni? Mae bywyd wedi dangos na all dyn ei wneud hebddo, yn enwedig gan na all y corff dynol gynhyrchu asid ascorbig yn annibynnol, ac mae ei bresenoldeb yn hynod o bwysig:
- mae fitamin C yn atal avitaminosis, yn cynyddu ymwrthedd y corff i heintiau, firysau;
- mae'n effeithio'n gadarnhaol ar weithgarwch y system nerfol;
- mae'r defnydd o ffrwythau sy'n cynnwys fitamin C, yn hybu cryfhau pibellau gwaed. Maent yn dod yn wydn ac yn elastig;
- Mae fitamin yn gwrthocsidydd pwerus.