Salad â tiwna a reis - byrbryd rhagorol, blasus, maethlon ac iach. Bydd yn sicr yn eich synnu â'i blas gwreiddiol pic a bydd yn sicr yn cael ei gynnwys yn y rhestr o'ch hoff brydau. Dyma rai ryseitiau salad gyda reis a tiwna!
Salad gyda tiwna tun a reis
Cynhwysion:
- tun tiwna - 300 g;
- reis - 150 g;
- Pupur gwyrdd bwlgareg - 1 darn;
- tomato - 2 pcs.;
- dail letys - ar gyfer addurno;
- halen, pupur gwyn daear - i flasu.
Ar gyfer ail-lenwi:
- sudd lemon - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- mwstard -1 tsp;
- garlleg - 1 ewin;
- olew olewydd - 1 llwy de.
Paratoi
Rewi berwi ymlaen llaw, draeniwch y dŵr yn ddwfn ac yn oer. Bwyd tun mewn canlen mewn powlen a'i rannu'n ddarnau bach. Golchi pupur bwlgareg, tynnu'r craidd, hadau a thorri i mewn i hanner cylch. Mae winwns yn cael eu glanhau a'u ffosenni wedi'u torri. Caiff tomatos eu torri i mewn i 4 rhan. Nawr rydym yn paratoi'r dresin: mayonnaise gwan â sudd lemon, ychwanegu halen, olew olewydd, mwstard, pupur a gwasgu trwy'r wasg garlleg. Mae'r holl gynhwysion yn cael eu cymysgu mewn powlen salad, wedi'u dyfrio â dresin, wedi'u cymysgu a'u cau am 20 munud gyda chwyth. Mae ein salad gyda tiwna tun yn barod!
Salad reis gyda tiwna ac wy
Cynhwysion:
- tiwna tun -150 g;
- ciwcymbr piclo - 1 darn;
- reis - 0,5 eitem;
- winwnsyn - 1 pc.;
- wy - 1 darn;
- olifau gwyrdd - ar gyfer addurno;
- Greens - os dymunir.
Ar gyfer saws:
- hufen sur - 100 ml;
- mayonnaise - 1 llwy fwrdd. llwy;
- halen, pupur, mwstard - i flasu.
Paratoi
Rewi berwi, ac yna taflu yn ôl mewn colander. Caiff winwns eu glanhau, eu torri i mewn i hanner modrwyau a'u pasio nes eu bod yn feddal mewn olew llysiau. Mae ciwcymbr marinog yn rhwbio ar grater mawr. Mae'r wy wedi ei ferwi'n giwbiau bach. Mwn tiwna tun gyda fforc. Cymysgir hufen sur i flasu â mwstard a mayonnaise, gan ychwanegu halen a phupur du. Cymysgwch yr holl gynhwysion mewn powlen salad, arllwyswch y saws wedi'i baratoi a'i gymysgu. Chwistrellwch salad o reis gyda pherlysiau wedi'u taro i tiwna, addurno gydag olewydd a gweini.