Gyda dyfodiad y gaeaf, mae'r corff yn dechrau gwisgo ffrwythau aeron yr haf, mae prinder fitaminau. Ond os ydych chi'n cael anrhegion rhew o'r haf, yna mae yna ffordd i ffwrdd. Ceisiwch goginio'r mors o aeron wedi'u rhewi. Yn ogystal, bod y diod yn anarferol o flasus, mae hefyd yn ddefnyddiol. Wedi'r cyfan, yn ystod y tymor oer mae gan bob un ohonom tueddiad i glefydau catarral, a llysiau, mafon, llus neu lwyn mynydd yn berffaith i ymdopi nid yn unig â symptomau cyntaf y clefyd, ond hefyd yn amddiffyn y corff rhag gallu aros gyda'r ffliw am ychydig wythnosau.
Paratowch sudd aeron yn hawdd ac yn gyflym, ac nad yw'r ddiod wedi colli ei nodweddion gwerthfawr a defnyddiol, byddwn yn dweud wrthych sut i'w baratoi'n gywir.
Berry Morse - rysáit
I baratoi sudd ffrwythau o aeron, mae'n well cynnwys sawl math o aeron yn y rysáit, yna bydd y diod yn troi'n fwy dirlawn. Os dymunwch, gallwch ychwanegu lemwn, oren neu eu zest, gan gyfoethogi'r diod â fitamin C. Y prif beth yw bod y sudd ffrwythau o aeron rhewi yn cadw'r mwyafrif o eiddo defnyddiol, cyn gwasgu'r sudd, yna berwi'r gwasgu ac yna ychwanegu'r sudd i'r cawl.
Cynhwysion:
- llugaeron - 250 g;
- llugaeron - 250 g;
- ashberry-blackberry - 250 g;
- siwgr neu fêl - i flasu.
Paratoi
Diheintiwch yr aeron - am hyn rydym yn eu gostwng am awr mewn dŵr oer. Yna rinsiwch, rhowch sosban, ychwanegu dŵr (4 litr) a'i roi ar y tân. Morse rydym yn dod â berw ac yn cael gwared ar unwaith o'r tân. Rydyn ni'n ei gadael i oeri ychydig, claddu'r aeron mewn colander, yna ei goginio'n ofalus dros y sosban i wneud sarn o sudd ac ychwanegu siwgr. Fel arfer, rhowch 2 wydraid o 4 litr o ddŵr, ond gallwch addasu melysrwydd y sudd ffrwythau o'r aeron ar eich pen eich hun. Gall olion yr aeron daflu'n ddiogel. Gallwch chi weithredu mewn ffordd wahanol: cyn-gwasgu'r sudd o'r aeron, a'i ychwanegu at y cawl o'r mashes. Dyna'r rysáit cyfan!