Mae llysieuyddiaeth yn dda ac yn ddrwg

Mae llysieugarwch yn mynd ati'n weithredol yn cwmpasu'r byd cyfan - gwrthryfel bugeiliolwyr, a maethegwyr yn gostwng yn ofalus eu llygaid rhag cwestiynau anghyfforddus. P'un a yw llysieuiaeth yn ddefnyddiol ac a ellir cyfiawnhau'r trosglwyddiad iddo - ni fydd neb yn gallu ateb y cwestiynau hyn, oherwydd hyd yn oed y deietegwyr mwyaf doeth yw pobl, gyda'u rhagfarnau a chredyd bywyd.

Mae gan y llysieuwyr eu dadleuon eu hunain - profi'n ystyfnig pa mor ddefnyddiol yw'r llwybr a ddewiswyd. Ac mae hyn yn naturiol, mae pawb eisiau bod yn fwy deallus nag eraill. Mae yna nifer o "gardiau trwm", mae'n anodd iawn eu gwrthddweud, os nad oes gennych "galed" rhagarweiniol. Ystyriwch y chwedlau mwyaf poblogaidd am fanteision llysieuiaeth, er mwyn peidio â chael gwared â gwydrau lliw rhosyn.

Hyd y coluddyn = dyn yn llysieuol?

Y ddadl gyntaf o lysieuwyr , sy'n anelu at eich gwneud yn dweud "Ie, dwi'n llysieuwr!" A yw hyd y coluddyn dynol. Mewn pobl, wrth gwrs, mae'n hir, tua, fel coluddion defaid. Ac ysglyfaethwyr - ddwywaith yn fyrrach. Mae hyn yn dynodi (a ddywedir wrth devotees maeth heb gig) bod y llysieuyn wedi'i addasu i dreulio bwyd planhigion yn hir ac nad yw'n cael ei addasu i'r protein anifeiliaid, oherwydd mewn cwrs mor hir, bydd y protein yn pydru a gwenwyno'r corff.

Ar y llaw arall, mae'r ysglyfaethwr yn coluddio. Yn fyr am y protein i'w adael yn gyflym.

Ond yma rhowch eu maethiadwyr geiriau. Er bod ein coluddion hefyd yn awgrymu ar ein "llysiau gwenith", nid yw'r protein yn aros ynddi ac nid yw'n ein gwenwyno ni. Y cyfan oherwydd bod y protein yn cael ei dreulio yn y stumog dan ddylanwad asid hydroclorig. Yna mae'n mynd i'r duodenwm ac mae'n cael ei "brosesu" gan ensymau. Yna dim ond asidau amino di-fwg sy'n mynd. Pe bai rhywbeth yn mynd o'i le, a darn o gig heb ei dreulio'n mynd trwy'r coluddion - mae'n dweud naill ai am glefydau'r llwybr gastroberfeddol, neu am ddarn o gig sydd wedi'i gywiro'n wael. Mewn gair, dim ond arwydd o broblemau gyda'r llwybr treulio yn unig y mae cywiro yn ein coluddion.

Mae llysieuyddiaeth yn fwy defnyddiol

Wrth gwrs, mae bwyd llysieuol yn darparu ar gyfer bwyta llawer mwy o fwydydd planhigion, ac, yn unol â hynny, fitaminau, mwynau a ffibr. Felly, mae llawer o lysieuwyr yn ystyried eu hunain yn iachach.

Ond ar y cyfrif hwn, cynhaliwyd astudiaethau. Mae'n ymddangos bod pob ail llysieuol a 92% o fagiaid yn dioddef o ddiffyg B12 (fitamin cig pur). Yn ogystal, mae'n wir yn anos cael y rhan angenrheidiol o brotein, braster, haearn, sinc, fitamin D. o fwydydd planhigion. Mae hyn i gyd yn arwain at glefydau a diffygion yn nhrefn y system nerfol, yn ogystal â phroblemau ag hematopoiesis. Yn ogystal, mae gwyddonwyr wedi profi arbrofol bod bwyta cig yn llai tebygol o ddioddef o ganser y rectum, y serfics a'r ymennydd na llysieuwyr. Ond dangosodd y dangosydd mwyaf ffafriol am absenoldeb digwyddiadau canser y Peketarianians - "bwyta pysgod".

Collwch bwysau heb gig

Wel, nid y prif ddadl yw'r rhai sy'n newid i ddiet di-gig am resymau moesegol, ond y rhai sy'n pryderu lleiaf am fuddion a niweidio llysieuedd, oherwydd ei fod yn ymwneud â cholli pwysau posibl.

Mae llysieuwyr "yn hysbysebu" eu diet â mynegai màs y corff isel, sy'n gyffredin i bron pob llysieuwr. Fodd bynnag, bydd meddyg deallus yn dweud nad yw BMI isel yn colli pwysau eto, ond dim ond canlyniad colli màs cyhyrau.

Arsylir trychfil y cyhyrau catastroffig, yn gyntaf oll, mewn glaseg, yn enwedig yn y rheiny nad ydynt yn rhwystro eu cyhyrau yn ddianghenraid. Os yw'r corff yn deall y gallwch ei wneud heb y cyhyrau, bydd yn dawel yn gwneud iawn am y diffyg cig trwy fwyta ei feinwe cyhyrau ei hun.

Newid i lysieuoliaeth

Fodd bynnag, os yw'ch dewis yn ffrwyth o ystyriaethau moesegol neu grefyddol, er mwyn lleihau'r niwed y mae llysieuiaeth yn ei olygu, mae angen i chi droi ato'n raddol, mewn tair wythnos.

Yn gyntaf - rhoi'r gorau i gynhyrchion lled-orffen cig. Nesaf - ewch i bysgod a chyw iâr. Peidiwch â gwrthod yn syth o gig, ac o gynhyrchion llaeth. Cymerwch yr arsenal o sbeisys , byddant yn helpu gyda blas ffres o fwyd, a byddwch yn tueddu i ddychwelyd i'r cig.

Ac ar y dechrau, dim ond angen i chi newid cyfran yr addurniadau a'r cig llysiau, o blaid y cyntaf.