Rydym yn dod â'ch sylw at y rysáit am goginio un o'r saladau mwyaf gwreiddiol ac anarferol - "Little Red Riding Hood".
Hood Marchogaeth Coch gyda pomegranad
Cynhwysion:
- tatws - 4 pcs.;
- unrhyw gig - 400 g;
- cnau Ffrengig - 100 g;
- wy - 3 darn;
- winwnsyn - 1 pc.;
- moron - 4 pcs.;
- caws o fathau caled - 300 g;
- garnet - 1 darn;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- halen - i flasu.
Paratoi
Sut i baratoi salad ffa coch? Mae tatws yn briodol i mi ac yn berwi mewn dŵr ychydig wedi'i halltu mewn unffurf i'r parodrwydd llawn. Mewn sosban ar wahân, rydym yn berwi cig, wyau a moron yn gyfochrog. Yna, draeniwch y dŵr a gadewch i'r llysiau ddod i ben. Nesaf, rydym yn eu glanhau ac yn rhwbio ar grater mawr. Caiff cig ei falu mewn ciwbiau, ac mae'r wyau wedi'u torri'n fân. Cnau Ffrengig wedi'u didoli a'u malu â chymysgydd. Caws tri ar grater. Caiff winwns eu glanhau, eu sgaldio â dŵr berw a'u torri i mewn i semicirclau tenau. Mae'r holl gynhwysion a baratowyd wedi'u gosod mewn powlen salad yn y dilyniant canlynol: winwns gyntaf, tatws, cig wedi'i ferwi, cnau wedi'u torri, wyau, caws wedi'i gratio ac ar ben y grawn pomgranad. Mae pob haen o promazyvayut mayonnaise ac yn cael gwared ar y salad parod am sawl awr yn yr oergell i'w dreiddio. Yn debyg iawn i'r dysgl hon yw'r salad "Breichled Garnet" gyda chig .
Hood Marchogaeth Goch gyda tomatos
Cynhwysion:
- cig eidion wedi'u berwi - 200 g;
- Pupur Bwlgareg - 1 pc.;
- Bara bresych - 150 g;
- wy - 1 darn;
- pys gwyrdd tun - 3 llwy fwrdd. llwyau;
- tomatos - 2 pcs.;
- greens o dill - os dymunir;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- halen - i flasu.
Paratoi
Mewn powlen, cribiwch y bresych Pekinese yn fân. Coginiwch y cawl, oer a'i dorri'n ddarnau bach. Rydyn ni'n tynnu'r pupur Bwlgareg o hadau a choesau a'u gwasgu mewn ciwbiau.
Caiff pys gwyrdd tun eu taflu ar gylif, rydym yn draenio'r holl sudd ac yn ei ychwanegu i bowlen gyda salad. Nesaf, rhowch yr wy wedi'i ferwi wedi'i falu, wedi'i winio'n fân.
Mae pob un yn cymysgu'n ofalus, halen i flasu, tymor gyda mayonnaise a'i roi mewn powlen salad. Mae top y salad "Little Red Riding Hood" wedi'i leveled a'i addurno'n briodol gyda tomato wedi'i dorri'n fân a pherlysiau ffres.
Salad "Riding Hood" gyda ham
Cynhwysion:
- tomato - 2 pcs.;
- winwns - 1 pc.
- ham - 250 g;
- ciwcymbr ffres - 1 darn;
- hylifennod - 300 g;
- wy - 2 ddarn;
- caws o fathau caled - 200 g;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- olew llysiau - ar gyfer ffrio.
Paratoi
Caiff winwns eu glanhau a'u torri'n fân. Lludw madarch a stribedi wedi'u torri'n fân. Croeswch y llysiau ar olew llysiau nes eu bod yn barod. Yna oer, draeniwch yn ofalus yr holl olew. Mae wyau'n berwi'n galed, yn oer, yn lân ac yn rhwbio ar y grater canol. Mae ciwcymbr wedi'i dynnu'n fân. Mae caws caled hefyd wedi'i rwbio ar grater. Fy tomatos, wedi'u sychu, wedi'u torri a'u torri i mewn i giwbiau bach.
Salad yn gosod haenau, promazyvaya pob mayonnaise yn y drefn ganlynol: ham - madarch - ciwcymbr ffres - yna wyau a chaws wedi'i gratio.
Ar ben y tomatos. Rydym yn gwasanaethu'r salad haenog "Little Red Riding Hood" wedi'i oeri.
Hood Marchogaeth Goch gyda Rhawod
Cynhwysion:
- prwnau - 150 g;
- tatws - 4 pcs.;
- caws caled - 100 g;
- wy - 3 darn;
- betys - 2 pcs.;
- rhesins - 100 g;
- garnet - 1 darn;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi.
Paratoi
Felly, mae raisins a prwnau yn cael eu didoli'n rhagarweiniol, eu golchi a'u dywallt am tua 10 munud gyda dŵr poeth,
Tatws, wyau a betys a berwi. Yna rydym yn oeri y llysiau, yn lân ac yn rhwbio ar y grater canol.
Roedd caws caled ac wyau wedi'u rhwbio ar grater dirwy. Salad yr ydym yn ei osod ar haenau prydau prydferth, gan promazyvaya pawb â mayonnaise. Felly, rhowch y prwnau yn gyntaf, yna tatws wedi'u berwi, beets, rhesins, caws wedi'i gratio ac wyau. Mae'r haen uchaf wedi'i helaethu'n helaeth gyda mayonnaise ac wedi'i addurno â hadau pomegranad. Os ydych chi'n hoffi salad mor llachar, yna mae'n werth ceisio coginio'r salad "Môr Coch" . Rheswm? Hmm, gallwch chi wneud cinio cyffredin yn anarferol!