Gadewch i ni ystyried gyda chi opsiynau ar sut i wneud ham wedi'i stwffio â chaws a garlleg. Heb fyrbryd gwreiddiol o'r fath, ni all bron bwrdd Nadolig wneud.
Rysáit am ham wedi'i bwmpio â chaws gyda garlleg a llysiau
Cynhwysion:
- ham - 150 g;
- garlleg - 2 ewin;
- caws - 200 g;
- zucchini - 0,5 pcs.;
- mayonnaise - 2 llwy fwrdd. llwyau;
- sbeisys;
- dail letys.
Paratoi
Felly, rydyn ni'n rwbio'r caws mewn teurochcyn arbennig, yn ei gymysgu gyda'r garlleg wedi'i wasgu drwy'r wasg, ychwanegwch mayonnaise, tymor gyda sbeisys a chymysgu'n drylwyr. Nawr golchwch y zucchini ac, ar ôl ei lanhau, ei dorri ar hyd y cyfan i mewn i blatiau tenau. Nesaf, rhowch ham wedi'i sleisio ar y bwrdd, rhowch ar ei ben ar gyfer pob zucchini, yna gorchuddiwch nhw gyda masws caws-garlleg a rhowch popeth i ffwrdd gyda rholyn, gan glymu'r ymylon gyda skewers. Wedi hynny, cymerwch ddail y salad a'u rhoi ar fyrbryd parod.
Rholiau o ham wedi'u stwffio â chaws ac afocado
Cynhwysion:
- slicing ham - 200 g;
- berdys - 100 g;
- cwch caws - 150 g;
- afocados - 1 darn;
- garlleg - 2 ewin;
- sudd lemwn - 1 llwy fwrdd. llwy;
- winwns werdd;
- sbeisys.
Paratoi
Golchir afocado, ei dorri a'i dynnu'n ofalus y carreg, a mwydion y mwydion â fforc ac arllwys sudd lemwn. Mae corgimychiaid yn cael eu berwi, eu plicio a'u torri. Rydym yn ychwanegu caws coch, yn cyfuno popeth gyda'r mwydion avocado, yn ychwanegu halen a phupur i flasu. Mae platiau tun tun o ham wedi'u gosod ar y bwrdd ac ar gyfer pob un yn gosod y stwffio a baratowyd, tynnwch y rholiau a'u cysylltu â phlu o winwns werdd. Ar ddysgl hardd rydym yn taflu brigau o salad a llysiau ffres, ac yna'n lledaenu'r rholiau wedi'u coginio gyda ham o'r blaen.
Ham wedi'i stwffio â chaws, mayonnaise a garlleg
Cynhwysion:
- ham - 300 g;
- ymuniad crai - 200 g;
- wy - 3 darn;
- mayonnaise - ar gyfer ail-lenwi;
- garlleg - 2 ewin;
- greens ffres.
Paratoi
Torrwyd Ham mewn sleisenau tenau. Mae wyau'n berwi nes eu bod yn barod, yn oer, yn lân ac yn gwahanu'r proteinau o'r melyn. Yna rydyn ni'n rhwbio'r melynod a'r wiwerod ar y grater ar wahân. Mae caws wedi'i doddi wedi'i gratio hefyd. Mae'r gwyrdd yn cael ei olchi, ei sychu a'i dorri. Mae garlleg yn cael ei lanhau a'i wasgu drwy'r wasg. Yna rydym yn cyfuno caws, gwiwerod, garlleg a llysiau gwyrdd, llenwch mayonnaise a chymysgu. Ar ymyl y ham, rhowch ychydig o stwffio, rholiwch y gofrestr, tynnwch bob pen i mewn i mayonnaise a'i rolio yn y melyn wedi'i gratio. Rydym yn gosod y byrbryd ar y dysgl a'i weini.